[Nume latin] Amorphophallus konjac

[Sursa plantei] din China

[Specificații] Glucomannan85%-90%

[Aspect] Pudră albă sau crem

Partea plantei utilizată: rădăcină

[Dimensiunea particulelor] 120 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤10,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Perioada de valabilitate] 24 de luni

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Greutate netă] 25 kg/tambur

[Introducere]

Konjac este o plantă care se găsește în China, Japonia și Indonezia. Planta face parte din genul Amorphophallus. De obicei, prosperă în regiunile mai calde ale Asiei.

Extractul de rădăcină Konjac este denumit Glucomannan. Glucomannanul este o substanță asemănătoare fibrelor, folosită în mod tradițional în rețetele alimentare, dar acum este utilizat ca mijloc alternativ de pierdere în greutate. Alături de acest beneficiu, extractul de konjac conține și alte beneficii pentru restul corpului.

Materialul principal al gumei naturale de konjac este konjacul proaspăt, care crește în pădurea virgină din zona Hubei. Folosim o metodă avansată de a distila KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se care sunt bune pentru sănătate. Konjac este cunoscut drept „al șaptelea aliment pentru om”.

Guma Konjac cu capacitatea sa specială de reținere a apei, stabilitatea, emulsibilitatea, proprietatea de îngroșare, proprietatea de suspensie și proprietatea gelului poate fi adoptată în special în industria alimentară.

[Functie principala]

1. Ar putea reduce glicemia postprandială, colesterolul din sânge și tensiunea arterială.

2. Ar putea controla pofta de mâncare și poate reduce greutatea corporală.

3. Ar putea crește sensibilitatea la insulină.
4. Ar putea controla sindromul rezistent la insulină și dezvoltarea diabetului II.
5. Ar putea reduce bolile de inima.

[Aplicație]

1) Gelatinizator (jeleu, budincă, brânză, bomboane moi, dulceață);

2) Stabilizator (carne, bere);

3) Formator de film (capsula, conservant)

4) agent de păstrare a apei (produse alimentare coapte);

5) Îngroșător (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food);

6) Agent de aderență (Surimi);

7) Stabilizator de spumă (înghețată, smântână, bere)

Tocmai la timp pentru Ziua Recunoștinței vine micul dejun perfect!
Dorința ta s-ar putea împlini cu vafele de dovleac de vis ale Cenușăresei. A face această rețetă din Magic of Healthy Living de la Disney este la fel de ușor ca să spui bibbidi-bobbidi boo!

ABONAȚI-VĂ pentru a primi notificări când sunt postate noi videoclipuri Disney Insider: https://di.sn/SubscribeInsider

Obțineți mai mult de la Disney!
Disney YouTube: https://di.sn/SubscribeDisney
Ca Disney: https://Facebook.com/Disney
Urmărește Disney: https://Twitter.com/Disney
Disney Tumblr: https://disney.tumblr.com/
Disney Google+: https://plus.google.com/+Disney/posts
Instagram Disney: https://Instagram.com/Disney

Rețeta de vafe cu dovleac de vis a Cenușăresei
Ingrediente:
• 1 cană făină universală
• 1 cană făină integrală
• 1 ¾ cană piure de dovleac
• 1 ¾ cană lapte de cocos ușor
• 2 linguri ulei vegetal
• 2 oua
• 1/3 cană zahăr brun
• 1 ½ linguriță scorțișoară
• 1/2 lingurita nucsoara
• 1 ¼ linguriță praf de copt
• ¼ linguriță sare
• spray de gatit
• 2 linguri de seminte de dovleac

Instructiuni de gatit:
1. Preîncălziți fierul de vafe.
2. Într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, scorțișoara, nucșoara și sarea.
3. Apoi, faceți o fântână în centrul ingredientelor uscate și adăugați zahărul brun, uleiul vegetal, laptele ușor de cocos, piureul de dovleac și ouăle. Amestecați pentru a combina, având grijă să nu amestecați în exces.
4. Pulverizați fierul de vafe preîncălzit cu spray de gătit antiaderent și întindeți o jumătate de cană de aluat pe fier de călcat. Gatiti 5-8 minute sau pana se rumenesc.
5. Ornează-ți vafele cu semințe de dovleac și bucură-te!
6. Faceți vafe suplimentare cu aluatul și congelați. Reîncălziți pentru un mic dejun rapid în timpul săptămânii voastre aglomerate!

Porții: 4 - 6

https://www.superfoodliving.com Minerale, polizaharide, fructe de pădure Goji, aloe vera de David Wolfe oct 11 5