[Nume latin] Allium sativum L.

[Sursa plantei] din China

[Aspect] Pulbere de culoare albă până la galben deschis

Partea plantelor utilizate: Fructe

[Dimensiunea particulelor] 80 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Perioada de valabilitate] 24 de luni

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Greutate netă] 25 kg/tambur

Functie principala:

1. Antibiotic cu spectru larg, bacteriostază și sterilizare.

2. Eliminarea căldurii și a materialelor toxice, activând sângele și dizolvând staza.

3.Scăderea tensiunii arteriale și a grăsimilor din sânge

4.Protejarea celulelor creierului.Tumori rezistente

5. Consolidarea imunității umane și întârzierea îmbătrânirii.

Aplicatii:

1. Aplicat în domeniul farmaceutic, este utilizat în principal în tratarea eumicetelor și infecțiilor bacteriene, gastroenteritei și bolilor cardiovasculare.

2. Aplicat în domeniul produselor de sănătate, este de obicei transformat în capsulă pentru a reduce tensiunea arterială și grăsimea din sânge și pentru a întârzia senilitatea.

3. Aplicat în domeniul alimentar, este folosit în principal pentru amplificator natural de aromă și utilizat pe scară largă în biscuiți, pâine, produse din carne și etc.

4. Aplicat în domeniul aditivilor pentru hrana animalelor, este utilizat în principal în aditivii pentru hrana pentru dezvoltarea păsărilor de curte, animalelor și peștilor împotriva bolii și pentru promovarea creșterii și îmbunătățirea aromei ouălor și cărnii.

5. Aplicat în domeniul veterinar, este utilizat în principal pentru a inhiba reproducerea bacilului de colon, a salmonelei și etc. De asemenea, poate trata infecțiile respiratorii și bolile tractului digestiv al păsărilor de curte și animalelor.

Pentru excelență în proiectare și fabricare, consultați experții dvs. din oțel inoxidabil de la PML

https://www.pml.co.nz

Pratt Milking Limited
100 Benson Road, Te Awamutu, Waikato.
TEL: 07 870 4011

Seminarul de Știință QAAFI

Prezentat de prof. Mike Gidley
Director al Centrului pentru Nutriție și Științe Alimentare la QAAFI

ABSTRACT

Pereții celulelor vegetale și polizaharidele asociate (alias fibre alimentare) joacă un rol esențial în digestia unei diete sănătoase, mai ales ca caracteristică structurală definitorie a cerealelor integrale, fructelor, nucilor și legumelor. Pot fi construite ipoteze credibile pentru a lega proprietățile peretelui celular al acestor alimente pe bază de plante de reducerea factorilor de risc pentru bolile majore netransmisibile.

Proprietățile fizice ale componentelor polizaharidelor peretelui celular al plantelor relevante pentru funcționalitatea tractului digestiv pot fi grupate în (i) structurare în vrac, (ii) bariere de transport și (iii) legarea moleculară. Vor fi prezentate exemple pentru fiecare tip de funcționalitate din studiile in vitro și in vivo.

Subdiviziunea convențională a fibrelor alimentare în tipuri solubile și insolubile ascunde realitatea că forma fizică a pereților celulelor vegetale din digesta este de obicei intermediară între extremele polimerilor dizolvați și particulele solide neumflate care sunt adesea folosite pentru a exemplifica solubile și insolubil. fracţiuni de fibre. O metodă alternativă de clasificare a fibrelor alimentare este propusă pe baza unei combinații de dimensiunea particulelor/moleculei și densitatea efectivă.

Despre prof. Mike Gidley

Prof. Gidley a obținut o licență în științe (Hons) în chimie la Universitatea din Londra în 1977 și și-a terminat doctoratul în chimie la Universitatea din Cambridge în 1982.

Înainte de a înființa CNAFS în 2003 (o inițiativă comună între UQ și guvernul Queensland), Prof. Gidley a lucrat pentru Unilever Research în Regatul Unit timp de mai bine de 20 de ani, începând ca cercetător de știință și culminând ca lider de grup pentru alimente pe bază de plante. și Ingrediente.

Interesul major de cercetare al Prof. Gidley este legarea structurilor moleculare ale plantelor cu proprietățile macroscopice, cu relevanță pentru proprietățile alimentelor pe bază de plante. În special, Prof. Gidley este interesat de investigarea ansamblurilor de polizaharide, cum ar fi pereții celulelor vegetale (ca parte a Centrului de excelență al Consiliului de Cercetare Australian în pereții celulari vegetali și granulele de amidon, în special modul în care aceste structuri sunt asamblate în natură și apoi dezasamblate în timpul producției). iar mai târziu în timpul digestiei.

Domeniul de cercetare al Prof. Gidley implică utilizarea analizelor spectroscopice, microscopice și de materiale ale materialelor naturale și sistemelor model. Sunt obținute informații despre relațiile structură-proprietate și pot fi apoi utilizate pentru a oferi ținte pentru materii prime și procese cu proprietăți alimentare și nutritive îmbunătățite.