[Латинское название] Curcuma longa L.

[Источник растения] Корень из Индии

[Спецификация] Куркуминоиды 95% ВЭЖХ

[Внешний вид] Желтый порошок

Используемая часть растения: Корень

[Размер частиц] 80 меш

[Потери при высыхании] ≤5,0%

[Тяжелый металл] ≤10 частей на миллион

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности] 24 месяца

[Посылка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Вес нетто] 25 кг/барабан

[Что такое Куркума Лонга?]

Куркума — травянистое растение, известное в науке как Curcuma longa. Он принадлежит к семейству Zingiberaceae, в которое входит имбирь. У куркумы есть корневища, а не настоящие корни, которые являются основным источником коммерческой ценности этого растения. Куркума происходит из юго-западной Индии, где на протяжении тысячелетий она была основным лекарством сиддхов. Это также распространенная специя в индийской кухне и часто используется в качестве ароматизатора для азиатской горчицы.

Стевия лучше всего растет в горных районах субтропического климата. В других местах его можно выращивать как однолетник. Растение предпочитает легкую текстурированную, хорошо дренированную почву, в которую добавлены органические вещества. Ему нужно достаточное количество воды, чтобы почва была постоянно влажной, но не мокрой. В жарком солнечном климате лучше всего себя чувствует в полутени. Размножение осуществляется семенами, посеянными весной, но всхожесть может быть низкой, поскольку половина посеянных семян не прорастет. Высадите рассаду, как только минует опасность заморозков. Листья лучше собирать непосредственно перед цветением. Растения также будут расти из черенков, которые лучше всего брать в конце зимы. Концентрация стевиозида в листьях стевии увеличивается, когда растения выращиваются в условиях длинного дня. При выращивании стевии в больших масштабах ее можно выращивать в хорошо дренированная красная почва и супесчаная почва. Почва должна иметь уровень pH в пределах 6,5-7,5. Для выращивания этого растения следует избегать засоленных почв.

Стевию можно успешно выращивать круглый год по всей Индии, за исключением областей, где выпадает снег или температура опускается ниже 5 градусов по Цельсию зимой. Летние температуры фактически не влияют на это растение, если высокие летние температуры уже были учтены при выращивании. практики. Поскольку всхожесть семян очень плохая, их размножают вегетативным способом. Хотя стеблевые черенки используются для вегетативной культуры тканей, растения оказались лучшим посадочным материалом для стевии. Растения тканевой культуры стевии генетически чисты, свободны от патогенов и обладают превосходной силой роста. Растения тканевых культур можно сажать круглый год, за исключением пика лета. Идеальная плотность посадки составляет 40 000 растений на акр с расстоянием 25×40 см в системе приподнятых грядок. Почву можно обогатить абазальной подкормкой из расчета 25 тонн хорошо перепревшего навоза/га.

Тип почвы
Стевия требует очень хорошего дренажа. Любая почва, которая удерживает влагу в течение очень длительного периода времени, непригодна для выращивания Стевии, и ее следует тщательно избегать. Лучше всего для выращивания Стевии лучше всего подходят красные почвы и супеси с pH 6-7.

Подготовка приподнятой грядки
Формирование приподнятых грядок — наиболее экономичный способ выращивания Стевии. Приподнятая грядка должна быть 15 см в высоту и 60 см в ширину. Расстояние между каждым растением 23 см. Это даст популяцию растений около 40 000 на акр.

Посадочный материал
Есть два основных варианта умножения. Первый — это культура ткани, а второй — обрезка стебля. Культура тканей – лучший вариант, но многие фермеры испытывают искушение попробовать метод черенкования для размножения. Как показывает практический опыт, производство стеблевых черенков иногда обходится дороже, чем тканевая культура, поскольку вероятность успеха приживления стеблевых черенков очень низкая. трансплантация стеблевых черенков показала смертность более 50% в первые несколько недель после пересадки на основном поле).

Сбор урожая
Еще одним важным аспектом сбора урожая является время сбора урожая. Следует отметить, что ни в коем случае нельзя допускать цветения растений, поскольку после цветенияСтевиозид процент быстро снижается, и листья становятся непригодными для продажи. Листья собирают путем срыва в небольшом количестве или обрезают все растение с боковыми ветвями, оставляя от основания 10–15 см. Первый сбор можно проводить через четыре–пять месяцев после посадки. Последующий сбор урожая можно проводить каждые три месяца в течение пяти лет подряд. Подсластитель в листьях сохраняется максимум до цветения растения. Непосредственно перед цветением растение следует полностью срезать, оставив 10 см от земли. Отсюда вырастет новый поток листьев. Новое растение снова будет готово к сбору урожая через три месяца. Ежегодно растение дает около 3000 кг сушеных листьев с акра плантации. Сбор урожая следует проводить как можно позже, поскольку прохладные осенние температуры и более короткие дни имеют тенденцию усиливать сладость растений по мере их перехода в репродуктивное состояние.

Откройте для себя сладость вашего урожая
После того как все листья собраны, их необходимо высушить. Это может быть
выполнено в сети. Процесс сушки не требует чрезмерного нагрева; более важным является хорошая циркуляция воздуха. В умеренно теплый осенний день урожай стевии можно быстро высушить на солнце примерно за 12 часов. (Более длительное время сушки приведет к снижению содержания стевиозида в конечном продукте.)
Измельчение высушенных листьев — последний шаг в раскрытии подслащивающей силы стевии.
сушеные листья измельчают, просеивают и мелкий порошок хранят в контейнерах. Это можно сделать как вручную, так и, для большего эффекта, в кофемолке или специальном блендере для трав.

Веб-сайт: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Электронная почта: Natureherbs@ymail.com
WhatsApp: +91 841 888 5555
Скайп: Nature.herbs

Griti — это обучающее сообщество для студентов, созданное студентами. Мы создаем тысячи видеопособий для курсов вашего колледжа, которые преподают студенты-эксперты, получившие оценку A+.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал и БЕСПЛАТНО изучайте обзоры всех концепций ваших курсов по математическому анализу, химии и физике!

Зарегистрируйтесь на сайте GRITI.co.
ЗАПРОСИТЬ ВИДЕО ДЛЯ ПОМОЩИ?
+ получите тысячи учебных задач для подготовки к экзамену