[Латинское название] Andrographis метельчатая (Burm.f.) Nees

[Источник растения] Вся трава

[Спецификация] Андрографолиды 10%-98% ВЭЖХ

[Внешний вид] Белый порошок

Используемая часть растения: Трава

[Размер частиц] 80 меш

[Потери при высыхании] ≤5,0%

[Тяжелый металл] ≤10 частей на миллион

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности] 24 месяца

[Посылка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Вес нетто] 25 кг/барабан

[Что такое андрографис?]

Андрографис метельчатый — однолетнее растение с горьким вкусом, называемое «королем горького». У него бело-фиолетовые цветы, он родом из Азии и Индии, где на протяжении веков ценился за многочисленные лечебные свойства. За последнее десятилетие андрографис стал популярен в Америке, где его часто используют отдельно и в сочетании с другими травами для различных оздоровительных целей.

[Как это работает?]

По данным Мемориального онкологического центра Слоана-Кеттеринга, активным ингредиентом андрографиса являются андрографолиды. Благодаря андрографолидам андрографис обладает мощными противовоспалительными и противомалярийными свойствами. Он также обладает противомикробными свойствами, то есть помогает бороться и предотвращать инфекции, вызванные вредными микроорганизмами, такими как вирусы, бактерии и грибки. Кроме того, андрографис является мощным антиоксидантом и может помочь предотвратить повреждение клеток и ДНК, вызванное свободными радикалами.

[Функция]

Простуда и грипп

Ученые обнаружили, что андрографис помогает укрепить иммунную систему, стимулируя выработку организмом антител и макрофагов — крупных лейкоцитов, которые уничтожают вредные микроорганизмы. Его принимают как для профилактики, так и для лечения простуды, и его часто называют индийской эхинацеей. Это может помочь уменьшить тяжесть симптомов простуды, таких как бессонница, лихорадка, выделения из носа и боль в горле.

Рак, вирусные инфекции и здоровье сердца

Андрографис также может помочь предотвратить и лечить рак, а предварительные исследования, проведенные в пробирках, показали, что экстракты андрографиса помогают лечить рак желудка, кожи, простаты и молочной железы. Благодаря противовирусным свойствам растения андрографис используется для лечения герпеса, а также в настоящее время изучается в качестве средства лечения СПИДа и ВИЧ. Андрографис также способствует здоровью сердца и может помочь предотвратить образование тромбов, а также растворить уже образовавшиеся тромбы. Кроме того, трава расслабляет гладкую мускулатуру стенок сосудов и тем самым способствует снижению повышенного артериального давления.

Дополнительные преимущества

Андрографис используется для улучшения здоровья желчного пузыря и пищеварения. Он также помогает поддерживать и укреплять печень и используется в сочетании с другими травами в некоторых аюрведических препаратах для лечения заболеваний печени. Наконец, было обнаружено, что экстракты андрографиса, принимаемые перорально, помогают нейтрализовать ядовитое воздействие змеиного яда.

Дозировка и меры предосторожности

Терапевтическая доза андрографиса составляет 400 мг два раза в день в течение 10 дней. Хотя андрографис считается безопасным для человека, Медицинский центр Нью-Йоркского университета в Лангоне предупреждает, что исследования на животных показывают, что он может ухудшить фертильность. Андрографис может вызывать нежелательные побочные эффекты, такие как головные боли, усталость, аллергические реакции, тошнота, диарея, изменение вкуса и боль в лимфатических узлах. Он также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, и, как и в случае с любой добавкой, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать траву.

Полный рецепт смотрите здесь: https://goo.gl/15qPXB

Курица в одной кастрюле и рис с брокколи
Количество порций: 2 персоны
Уровень сложности: Новичок

ПОДГОТОВКА

Основные ингредиенты
1 стакан риса, промытого и процеженного
1 ½ стакана куриного бульона
200 г брокколи, измельченного
2 куриных бедра без костей

Приправы для курицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка порошка паприки
1 чайная ложка тертого чеснока
2 чайные ложки кукурузной муки
2 чайные ложки оливкового масла

Приправы
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца

ШАГ ЗА ШАГОМ

Измельчить брокколи
Разрежьте брокколи на небольшие соцветия. Используя кухонный комбайн, крупно измельчите брокколи.

приготовить курицу
Приправьте курицу в миске солью, перцем, сушеным базиликом, сушеным орегано, порошком паприки, чесноком, кукурузной мукой и оливковым маслом. Перемешайте, чтобы приправа полностью покрылась им. Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Положите курицу кожей вниз (всегда). Готовьте по 4-5 минут с каждой стороны, пока не подрумянится. Достаньте курицу и отложите в сторону.

готовить рис
В ту же кастрюлю добавьте измельченную брокколи. Вместе с рисом, солью и перцем. Равномерно перемешайте. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.

Отделка
Выложите курицу поверх риса, накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 25 минут.

Служить
Выложите на тарелку рис и сверху выложите целое куриное бедро. Наслаждаться!

Посетите нас:
Facebook – https://www.facebook.com/CookingClubCo/
Твиттер – https://twitter.com/cookingclubco
Инстаграм – https://www.instagram.com/cookingclubco/.
Пинтерест – https://www.pinterest.com/cookingclubco/

Кредиты:
Музыка – Венис-Бич Тофера Мора и Алекса Елены.
Завершающее фоновое изображение от Freepik