[Латинское название] Amorphophallus konjac

[Источник растения] из Китая

[Характеристики] Глюкоманнан85%-90%

[Внешний вид]Порошок белого или кремового цвета.

Используемая часть растения:Корень

[Размер частиц] 120 меш

[Потери при сушке] ≤10,0%

[Тяжелый металл] ≤10 частей на миллион

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности] 24 месяца

[Посылка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Вес нетто] 25 кг/барабан

[Введение]

Конжак — растение, которое встречается в Китае, Японии и Индонезии. Растение относится к роду Аморфофаллус. Обычно он процветает в более теплых регионах Азии.

Экстракт корня коньяка называется глюкоманнан. Глюкоманнан — это волокноподобное вещество, которое традиционно используется в рецептах пищевых продуктов, но теперь оно используется в качестве альтернативного средства для снижения веса. Наряду с этим преимуществом, экстракт конжака имеет и другие преимущества для остальной части тела.

Основным материалом для производства натуральной конжаковой камеди является свежий конжак, который растет в девственном лесу в районе Хубэй. Мы используем передовой метод дистилляции KGM, аминофенола, Ca, Fe, Se, которые полезны для здоровья. Коньяк известен как «седьмая пища человека».

Конжаковая камедь с ее особой водоудерживающей способностью, стабильностью, эмульгируемостью, загущающими свойствами, свойствами суспензии и гелевыми свойствами может быть особенно использована в пищевой промышленности.

[Основная функция]

1. Это может снизить постпрандиальную гликемию, уровень холестерина в крови и артериальное давление.

2. Он может контролировать аппетит и снижать массу тела.

3. Это может повысить чувствительность к инсулину.
4. Он может контролировать синдром инсулинорезистентности и развитие диабета II.
5. Это может уменьшить сердечно-сосудистые заболевания.

[Приложение]

1) Желатинизатор (желе, пудинг, сыр, мягкие конфеты, варенье);

2) Стабилизатор(мясо, пиво);

3) Формирователь пленки (капсула, консервант)

4) Водоудерживающий агент (запеченные пищевые продукты);

5) Загуститель (лапша конжак, палочка конжака, ломтик конжака, продукты, имитирующие конжак);

6) Агент адгезии (Сурими);

7) Стабилизатор пены (мороженое, сливки, пиво)

Это распространенный миф, и его путает не только широкая общественность.
Даже медики об этом мало что знают...

Фан-страница ФБ: https://www.facebook.com/GoVeganTW
Пропагандируйте новое отношение к жизни и продвигайте «права животных» через анимацию!

Особая благодарность «Тайваньскому обществу вегетарианского питания» за спонсорство.
Официальный сайт Тайваньского общества вегетарианского питания: https://www.twvns.org/
——————————————————————————–
【Ссылка】
Достаточно ли белка без мяса? https://www.twvns.org/info/faq/25-2008-08-20-03-38-47
Подрывайте свои идеи! Вы действительно умеете есть белок? : www.twvns.org/info/faq/266-2015-06-17-09-32-20.
Позвольте мне рассказать вам, почему вы должны есть соевые бобы при подагре: www.twvns.org/info/faq/213-2015-04-17-07-41-12
Нельзя есть соевые бобы, если у вас рак молочной железы? https://youtu.be/ie3pVBvnIEM

1. Суточная потребность в белке:

https://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/DRI_Macronutrients.pdf

2. Польза фасоли (профилактика заболеваний, питательные вещества):
Мессина В. Пищевая ценность и польза для здоровья сушеных бобов. Ам Дж Клин Нутр. Июль 2014 г.;100 Приложение 1:437S-42S. doi: 10.3945/ajcn.113.071472. Epub 2014, 28 мая.

3. Фасоль можно есть, если у вас подагра:
Тенг Г.Г., Пан А., Юань Дж.М., Ко В.П. Пищевые источники белка и риск развития подагры в исследовании здоровья Китая в Сингапуре. Артрит Ревматол. Июль 2015 г.;67(7):1933–42. дои: 10.1002/арт.39115.

4. Американское исследование подагры:
Чой Х.К., Аткинсон К., Карлсон Э.В., Уиллетт В., Курхан Г. Продукты, богатые пуринами, потребление молочных продуктов и белков и риск подагры у мужчин. N Engl J Med. 11 марта 2004 г.; 350(11): 1093-103.
Мессина М., Мессина В.Л., Чан П. Соевые продукты, гиперурикемия и подагра: обзор эпидемиологических и клинических данных. Asia Pac J Clin Nutr. 2011;20(3):347-58.Обзор.

5. Японское исследование подагры:
Ямакита Дж., Ямамото Т., Мориваки Ю., Такахаши С., Цуцуми З., Хигасино К. Влияние приема внутрь тофу (творога) и на метаболизм мочевой кислоты у здоровых и подагрических субъектов. Adv Exp Med Biol. 1998;431:839-42.

6. Исследования рака молочной железы:
Каан Б.Дж., Натараджан Л., Паркер Б. и др. (2011)Потребление соевых продуктов и прогноз рака молочной железы. Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика: публикация Американской ассоциации исследований рака, спонсируемая Американским обществом профилактической онкологии 20, 854-858.

Дойл С., Куши Л.Х., Байерс Т. и др. (2006)Питание и физическая активность во время и после лечения рака: руководство Американского онкологического общества для осознанного выбора. Калифорния: онкологический журнал для врачей 56, 323–353.
Гуха Н., Кван М.Л., Кезенберри С.П., младший и др. (2009)Изофлавоны сои и риск рецидива рака в когорте выживших после рака молочной железы: эпидемиологическое исследование «Жизнь после рака». Исследования и лечение рака молочной железы 118, 395-405.

Се С.И., Сантелл Р.К., Хаслам С.З. и др. (1998)Эстрогенные эффекты генистеина на рост клеток рака молочной железы человека, положительных по рецептору эстрогена (MCF-7), in vitro и in vivo. Исследования рака 58, 3833-3838.
Рок К.Л., Дойл С., Демарк-Ванфрид В. и др. (2012) Рекомендации по питанию и физической активности для людей, переживших рак. Калифорния: онкологический журнал для врачей 62, 243–274.

Сетчелл К.Д., Браун Н.М., Чжао X и др. (2011)Метаболизм фазы II соевых изофлавонов у грызунов и людей различается: влияние на риск рака молочной железы. Американский журнал клинического питания 94, 1284–1294.
Шу СО, Чжэн Ю, Цай Х и др. (2009)Потребление соевой пищи и выживаемость при раке молочной железы. Джама 302, 2437-2443.

7. Придерживайтесь вегетарианской диеты, чтобы сэкономить энергию и сократить выбросы углекислого газа:
Руини Л.Ф., Чиати Р., Пратеси К.А., Марино М., Принципато Л., Ваннуцци Э. Работа над здоровым и устойчивым питанием: «Модель двойной пирамиды», разработанная Центром продовольствия и питания Barilla для повышения осведомленности о воздействии на окружающую среду и питание Еда. Передняя нутр. 2015, 4 мая;29.