[Латинское название] Panax ginseng CA Mey.

[Источник растения] Сушеный корень

[Характеристики] Гинсенозиды 10–80%(УФ)

[Внешний вид] Мелкий светло-молочно-желтый порошок

[Размер частиц] 80 меш

[Потери при высыхании] ≤ 5,0%

[Тяжелый металл] ≤20 частей на миллион

[Экстракционные растворители] Этанол

[Микроб] Общее количество аэробных тарелок: ≤1000 КОЕ/г

Дрожжи и плесень: ≤100 КОЕ/г

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности]24 месяца

[Посылка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Что такое женьшень]

С точки зрения современных научных исследований, женьшень известен как адаптоген. Адаптогены — это вещества, которые помогают организму восстановить здоровье и действуют без побочных эффектов, даже если рекомендуемая доза значительно превышена.

Женьшень благодаря своим адаптогенным свойствам широко используется для снижения уровня холестерина, повышения энергии и выносливости, уменьшения усталости и последствий стресса, а также предотвращения инфекций.

Женьшень – одна из самых эффективных добавок против старения. Он может смягчить некоторые серьезные последствия старения, такие как дегенерация кровеносной системы, а также повысить умственные и физические способности.

Другими важными преимуществами женьшеня являются его поддержка в лечении рака и его влияние на спортивные результаты.

[Приложение]

1. Применяется в пищевых добавках, обладает противоусталостным, омолаживающим и питающим мозг действием;

2. Применяется в фармацевтической сфере для лечения ишемической болезни сердца, стенокардии, брадикардии, аритмии с высокой частотой сердечных сокращений и т. д.;

3. Применяется в косметической сфере, обладает эффектом отбеливания, разглаживания пятен, борьбы с морщинами, активации клеток кожи, делает кожу более нежной и упругой.

Молодые весенние листья Гинкго! Любительское видео!

Домашнее печенье из овса и муки грубого помола, подслащенное стевией и эритритом.

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Ингредиенты рецепта

Ингредиенты на 20 булочек

100 г цельнозерновой муки
50 г овсяных хлопьев
40 г препарата на основе стевии и эритрита или другого подсластителя
20 мл кукурузного масла
50 г + 10 г фундука
50 г фиников
4 г разрыхлителя
50 мл воды
1 щепотка соли

Приготовление веганского печенья из цельнозерновой муки без добавления сахара.

1. Смешайте в блендере 50 г фундука и овсяные хлопья: измельчите до получения неощутимого порошка.

2. Очистите финики от косточек, нарежьте их кусочками и смешайте в стакане блендера. Нарезаем финики до состояния крема.

3. В миске смешайте порошок фундука и овсянки, муку грубого помола, просеянные дрожжи, соль и подсластитель на основе стевии и эритрита.

Подсластитель стевия и эритрит: что это такое?

Стевия (Stevia rebudiana) — многолетнее растение, которое всегда ценилось за свои необыкновенные подслащивающие способности. Неслучайно стевию еще называют «сладкой травой или медовой травой»: ведь ее листья очень богаты глюкозидными компонентами (например, стевиозидом), сладкая сила которых иногда в 300 раз превышает сладость сахарозы. Он также обладает гипогликемическими свойствами и может быть определен как акариогенное вещество.
Эритрит – инновационный подсластитель, относящийся к категории полиолов. Это вещество естественным образом присутствует во фруктах и ​​ферментированных продуктах (но также производится в промышленных масштабах путем бактериальной ферментации сахаров) и имеет нулевой гликемический индекс. Кроме того, этот конкретный подсластитель содержит всего 0,2 ккал/г и имеет подслащивающую способность примерно на 70% по сравнению с классическим сахаром.
Оба подслащивающих вещества термостабильны и не карамелизируются при варке!
1 г этого подслащивающего порошка способен обеспечить такую ​​же сладость, как и 2 г сахарозы, при 100% экономии калорий!

4. Руками смешайте порошки с финиковым кремом: должна получиться смесь крошек.

5. На этом этапе смешайте все с маслом семян и водой: перемешайте руками и получите мягкое и нелипкое тесто.

6. Заверните тесто в лист пищевой пленки и оставьте отдыхать на полчаса.

7. С помощью скалки раскатайте бисквитное тесто на кондитерской доске, возможно, используя немного цельнозерновой муки. Возьмите лист макарон толщиной примерно полсантиметра.

8. Используя формочку для печенья любой понравившейся вам формы, вырежьте печенье и разложите его по одному на противне, застеленном бумагой для выпечки. Обрывки можно повторно смешать для приготовления другого печенья.

9. Оставшийся фундук разрежьте пополам.

10. В центр каждого печенья вставьте половинку фундука.

11. Поместите печенье в духовку и выпекайте в горячей духовке, разогретой до 180°C, в течение 12 минут (для получения мягкого печенья) или 15 минут (для получения более хрустящего печенья).

12. Достаньте печенье из духовки, дайте остыть и подавайте.

13. Веганское печенье без добавления сахара можно хранить в жестяной коробке 7–10 дней.

************

Следите за видео-рецептами Алисы на MypersonaltrainerTv: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Следите за рецептами Алисы на Facebook: https://www.facebook.com/RicettediAlice.