[Латинское название] Глицин макс (Л.) Просто

[Спецификация] 90%; 95%

[Внешний вид] Белый порошок

[Температура плавления] 134-142.℃

[Размер частиц] 80 меш

[Потери при сушке] ≤2,0%

[Тяжелый металл] ≤10 частей на миллион

[Хранение] Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямого света и тепла.

[Срок годности] 24 месяца

[Посылка] Упаковано в бумажные барабаны и два пластиковых пакета внутри.

[Вес нетто] 25 кг/барабан

[Что такое фитостерин?]

Фитостерины — это соединения, обнаруженные в растениях, которые напоминают холестерин. Национальные институты здравоохранения сообщают, что существует более 200 различных фитостеролов, а самые высокие концентрации фитостеролов в природе содержатся в растительных маслах, бобах и орехах. Их преимущества настолько признаны, что продукты обогащаются фитостеринами. В супермаркете вы можете увидеть апельсиновый сок или маргарин с рекламой содержания фитостеринов. Ознакомившись с пользой для здоровья, вы можете добавить в свой рацион продукты, богатые фитостеринами.

[Преимущества]

Преимущества снижения уровня холестерина

Самым известным и научно доказанным преимуществом фитостеролов является их способность снижать уровень холестерина. Фитостерин – это растительное соединение, похожее на холестерин. Исследование, опубликованное в выпуске «Ежегодного обзора питания» за 2002 год, объясняет, что фитостерины фактически конкурируют за всасывание с холестерином в пищеварительном тракте. Хотя они препятствуют усвоению обычного пищевого холестерина, сами они усваиваются нелегко, что приводит к общему снижению уровня холестерина. Польза от снижения уровня холестерина не заканчивается хорошими цифрами в отчете о анализе крови. Снижение уровня холестерина приводит к другим преимуществам, таким как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и сердечных приступов.

Преимущества защиты от рака

Также было обнаружено, что фитостерины помогают защититься от развития рака. Июльский выпуск «Европейского журнала клинического питания» за 2009 год предлагает обнадеживающие новости в борьбе с раком. Исследователи из Университета Манитобы в Канаде сообщают, что есть доказательства того, что фитостерины помогают предотвратить рак яичников, груди, желудка и легких. Фитостерины делают это, предотвращая образование раковых клеток, останавливая рост и распространение уже существующих клеток и фактически способствуя гибели раковых клеток. Считается, что их высокий уровень антиоксидантов является одним из способов, с помощью которых фитостерины помогают бороться с раком. Антиоксидант — это соединение, которое борется со свободными радикалами, которые оказывают негативное воздействие на организм, вызываемое вредными для здоровья клетками.

Преимущества защиты кожи

Менее известное преимущество фитостеролов связано с уходом за кожей. Одним из факторов, способствующих старению кожи, является разрушение и потеря коллагена — основного компонента соединительной ткани кожи — и воздействие солнца является основным фактором, способствующим этой проблеме. С возрастом организм не может вырабатывать коллаген, как раньше. Немецкий медицинский журнал «Der Hautarzt» сообщает об исследовании, в ходе которого различные препараты для местного применения тестировались на коже в течение 10 дней. Местное лечение, которое показало омолаживающий эффект для кожи, содержало фитостеролы и другие натуральные жиры. Сообщается, что фитостерины не только остановили замедление выработки коллагена, которое может быть вызвано солнцем, но и стимулировали выработку нового коллагена.

Приготовьте этот роскошный сливочный суп, полностью растительный, с питательным мисо и тыквой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большая красная луковица, нарезанная или нарезанная соломкой
щедрая порция оливкового масла (около 4-5 столовых ложек)
1/2 тыквы кабоча (тыквы), очищенной и нарезанной
1 большая мускатная тыква (или 2 маленьких), очищенная и нарезанная
немного шерри (по желанию, пока вы обжариваете лук)
1 1/2 литра овощного бульона
1 чашка сырых кешью, несоленых
1/3 стакана сырых семян подсолнечника, несоленых
щепотка морской соли
2 полные ложки белой пасты мисо
щепотка порошка куркумы для приправы
щепотка кайенского перца или смеси специй по вкусу
жареные тыквенные семечки, украшение

НАПРАВЛЕНИЯ:

В большой кастрюле обжарьте красный лук в большом количестве оливкового масла на слабом огне.

Дайте луку покипеть в соке, пока он не станет прозрачным, около 15-20 минут.

Время от времени помешивайте, пока лук не подрумянится и не прилипнет ко дну кастрюли. На этом этапе можно добавить немного шерри (по желанию).

Влейте овощной бульон. Добавьте тыкву и варите на среднем огне около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.

Как только тыква станет мягкой, выключите огонь и добавьте кешью и семена подсолнечника. Дайте кешью размягчиться в горячем бульоне в течение нескольких минут, пока они не будут готовы к смешиванию.

Возьмите две столовые ложки пасты мисо с горкой и поместите ее в мерный стакан из пирекса, чтобы смешать с небольшим количеством бульона. Налейте немного бульона (без кусочков кешью и тыквы) и вылейте его в мерный стакан с пастой мисо. Перемешайте пасту мисо до однородного состояния.

Вылейте смесь пасты мисо в кастрюлю и перемешайте.

Приправьте и перемешайте суп. Измельчите суп порциями с помощью высокоскоростного блендера. Перелейте смешанный суп в отдельную кастрюлю, пока весь суп не станет однородным.

Поставьте суп-пюре обратно на плиту и включите огонь до слабого кипения. — Не кипятите этот суп, потому что мисо потеряет питательные пробиотики. Мисо – это ферментированная пища. Здесь мы относимся к нему как к приправе, однако сытным этот суп делают еще и целебные свойства мисо.

Если вам хочется немного остроты, доведите суп до кипения, только приправив его куркумой, морской солью, черным перцем и щепоткой кайенского перца. Подавайте с поджаренными тыквенными семечками в качестве гарнира и хрустящим хлебом или питательными льняными крекерами, намазанными веганским маслом. Этот суп станет очень вкусным блюдом в холодную ночь.

Чтобы сохранить остатки супа, перелейте их в контейнер и храните в холодильнике 3–4 дня (можно заморозить и на потом). Осторожно разогрейте на плите, доведя огонь до кипения.

Наслаждайтесь едой!

Подпишитесь на Instagram, чтобы узнать больше идей и вдохновения для веганских и растительных блюд: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Также посетите: https://www.thesensualfoodie.com.

Пожалуйста, прокомментируйте ниже и дайте мне знать, как вам понравился этот видео-рецепт! Я хотел бы услышать ваше мнение.

xo Стефани

Мой обзор @vapersfog Blue Bubbles E Juice, вы можете найти их здесь:
Твиттер: https://twitter.com/vapersfog
Инстаграм: https://www.instagram.com/vapersfog/
Фейсбук: https://www.facebook.com/vapersfog/

Последние мысли

Вейп-облако: 4/5
Вкус: 4/5
АДВ: Наверное