[ලතින් නම] Curcuma longa L.

[ශාක ප්‍රභවය] ඉන්දියාවෙන් මුල්

[පිරිවිතර] Curcuminoids 95% HPLC

[පෙනුම] කහ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: මූල

[අංශු ප්‍රමාණය]80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[Curcuma Longa යනු කුමක්ද?]

කහ යනු විද්‍යාත්මකව Curcuma longa ලෙස හඳුන්වන ශාකසාර ශාකයකි. එය ඉඟුරු ඇතුළු Zingiberaceae පවුලට අයත් වේ. මෙම ශාකය සඳහා වානිජමය වටිනාකමක් ඇති ප්‍රධාන මූලාශ්‍රය වන සැබෑ මුල්වලට වඩා Tumeric වල රයිසෝම ඇත. Tumeric නිරිතදිග ඉන්දියාවෙන් ආරම්භ වන අතර, එය වසර දහස් ගණනක් පුරා සිද්ධ ඖෂධයක් ලෙස පවතී. එය ඉන්දියානු ආහාරවල සුලභ කුළුබඩුවක් වන අතර බොහෝ විට ආසියානු අබ සඳහා රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

සම්පූර්ණ වට්ටෝරුව: https://bit.ly/pumpkinsoup-nomiku

මෙම පහසු සුප් උදුන මත පිසිනු නොලැබීම සඳහා තාපය ගොඩක් ඇසුරුම් කරයි. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ජල ස්නානය සහ ඔබේ නොමිකු සහ ඔබ සේවය කිරීමට සූදානම්ය! එළඹෙන සීතල කාලගුණය සඳහා ඔබව උණුසුම් කිරීමට පරිපූර්ණයි.

4 සේවය කරයි

පිසීමේ කාලය: පැය 1.5 sous vide

අමුද්රව්ය:

1 කුඩා සීනි වට්ටක්කා (රාත්තල් 2.5-3 පමණ) - කැට
බටර් මේස හැදි 2ක්
සුදුළූනු කරාබුනැටි 4 ක් - පොඩි කර ඇත
1 Jalapeño - අඩක් සහ deseeded
කරි කුඩු තේ හැඳි 1 (අපි භාවිතා කළේ ජස්වන්ත්ගේ කුස්සිය)
1 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
පොල් කිරි කෝප්ප 2ක්
1 තේ හැන්දක දුම් මුහුදු ලුණු
සැරසිලි විකල්ප:

කොත්තමල්ලි
1 Shallot - diced & fried
ගාගත් පොල්
වට්ටක්කා බීජ
කැඩුණු ගම්මිරිස්

පියවර:

Nomiku ජල ස්නානය සකස් කර උෂ්ණත්වය 83 ° C (181 ° F) වෙත හරවන්න.
ගැලුම් ප්‍රමාණයේ සිප් බෑගයක, කැට කපාගත් වට්ටක්කා, ජලාපේනෝ, තැළුණු සුදුළූණු, තක්කාලි පේස්ට්, බටර්, කරපිංචා, මුහුදු ලුණු සහ පොල් කිරි එකතු කරන්න. සෝස් වීඩ් පැය 1.5 ක්.
ජල ස්නානයෙන් ඉවත් කර විශාල භාජනයකට වත් කර ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් ඉස්ම කරන්න හෝ සමාන කොටස් දෙකකට ඉස්ම කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයට වත් කරන්න.
සේවය කරන භාජන 4 කට වත් කර, රස කිරීමට කොත්තමල්ලි, බැදපු ළූණු, වට්ටක්කා ඇට සහ කැඩුණු ගම්මිරිස් දමන්න.

මෙය ඔහියෝ හි පැවති Apitherapy (මී මැසි නිෂ්පාදන ප්‍රතිකාරය) රැස්වීමකදී මගේ වීඩියෝවකි

මම සියලුම ස්වාභාවික සෞඛ්‍ය මාතෘකා පිළිබඳ ශිෂ්‍යයෙක්මි. ඖෂධ පැළෑටි, හෝමියෝපති, හිස් කබලේ ප්‍රතිලාභ සහ තවත් මාතෘකා අතර - මම Apitherapy අධ්‍යයනය කරමින් සිටිමි. Apitherapy යනු මිනිසාගේ සත්ව සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වන පරිදි මී වදයේ සියලුම නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමයි.

මෙයට මී මැස්සන් ඇතුළත් වේPropolis,මී පරාග , Royal Jelly, Ray Honey සහ The Bee Venom ම. මම

මගේ අම්මා මී මැසි විෂ ප්‍රතිකාරය මාස 20ක් කළා. සෑම සඳුදා, බදාදා සහ සිකුරාදා දිනකම 20-40 දෂ්ට කරන අතර ඇයගේ සියලුම රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් ඖෂධ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර ඇත. ඇය මෙතොට්‍රෙක්සෙට් ඇතුළු නරකම ඒවා රැගෙන යමින් සිටියා - පිළිකා ඖෂධයක්, එය ඔබට පිළිකාවක් ද ලබා දෙයි:/

නැරඹුවාට ස්තුතියි!

මී මැසි විෂ ප්‍රතිකාරය පිළිබඳ ඔබට ප්‍රශ්න ඇත්නම් - desiree@modernhippie.org වෙත පිවිසෙන්න. www.modernhippie.org~ T හි මගේ බ්ලොග් අඩවියේ බොහෝ තොරතුරු මා සතුව ඇත

එය පරීක්ෂා කිරීම ගැන ස්තුතියි! මා සතුව ඇති සියලුම තොරතුරු බෙදා ගැනීමට මම සතුටු වෙමි :)