[ලතින් නම] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පිරිවිතර]10:1

[පෙනුම] ලා කොළ සිට කොළ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: සම්පූර්ණ ශාකය

[අංශු ප්රමාණය] 60 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤8.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

බ්රොකොලි ගෝවා පවුලේ සාමාජිකයෙකු වන අතර, වට්ටක්කා සමග සමීපව සම්බන්ධ වේ. එහි වගාව ඉතාලියේ ආරම්භ විය. එහි ඉතාලි නාමය වන Broccolo යන්නෙහි තේරුම "ගෝවා පැළ" යන්නයි. එහි විවිධ සංරචක නිසා බ්‍රොකොලි මෘදු සහ මල් සහිත (මල් පිපීම) සිට තන්තුමය සහ හැපෙනසුළු (කඳ සහ ගොයම් ගහ) දක්වා විවිධ රසයන් සහ වයනය සපයයි. බ්‍රොකොලි වල ග්ලූකෝසිනොලේට්, ෆයිටෝ රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර ඒවා ඉන්ඩෝල් සහ අයිසොතියෝසයනේට් (සල්ෆොරාපේන් වැනි) ලෙස හඳුන්වන සංයෝගවලට කැඩී යයි. බ්රොකොලි වල කැරොටිනොයිඩ්, ලුටීන් ද අඩංගු වේ. බ්‍රොකොලි විටමින් K, C සහ A මෙන්ම folate සහ තන්තු වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. බ්‍රොකොලි යනු පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විටමින් බී6 සහ ඊ වල ඉතා හොඳ ප්‍රභවයකි.

ප්රධාන කාර්යය

(1).පිළිකා මර්දන ක්‍රියාකාරීත්වය සමඟින්, ලේ ඉවත් කිරීමේ හැකියාව ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම;

(2) අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීම සහ නියාමනය කිරීම සඳහා විශාල බලපෑමක් ඇති කිරීම;

(3) අක්මා ඩෙටොක්සිකරණය වැඩි දියුණු කිරීමේ කාර්යය සමඟ, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම;

(4) රුධිර සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ කාර්යය සමඟ.

4. අයදුම්පත

(1) පිළිකා මර්දන ඖෂධ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස, එය ප්‍රධාන වශයෙන් ඖෂධ ක්ෂේත්‍රයේ භාවිතා වේ;

(2).සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන ක්ෂේත්‍රයේ යෙදෙන එය සෞඛ්‍ය ආහාරවල අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කළ හැක, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණයි.

(3) ආහාර ක්ෂේත්‍රවල යෙදෙන, එය ක්‍රියාකාරී ආහාර ආකලන ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.

මෙය විශිෂ්ට රසයක් සහිත ව්‍යංජන සඳහා විනෝදජනක නව පෙරළියක් වන අතර ඔබට නිරෝගීව සිටීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය:

මිදි තෙල් 1 1/2 තේ හැදි
පෙති කපන ලද සුදු ළූණු කෝප්ප 1 ක්
හෑරූ ඉඟුරු 1 තේ හැදි
හෑරූ සුදුළූණු 1 තේ හැදි
1 අවුන්ස 15ක් වට්ටක්කා purée හැක
අඩු සෝඩියම් එළවළු සුප් හොද්ද 2 කෝප්ප
පැණිරස නොකළ අඩු මේද පොල් කිරි කෝප්ප 1 ක්
කරි කුඩු තේ හැඳි 1 1/2
1/8 තේ හැන්දක කේයින් ගම්මිරිස්
1 කෝප්ප බැදපු බතල, ලෙලි කපා කැට කපා*
ඉස්සන් රාත්තල් 1 (ලෙලි ඉවත් කරන ලද සහ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද)
1 1/2 තේ හැදි නැවුම් ලෙමන් යුෂ
පිසූ ක්විනෝවා (පෙට්ටියේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න)
කැඩුණු මින්ට්
බැදපු සහ ලුණු දැමූ වට්ටක්කා බීජ

මධ්යම තාපය මත විශාල සාස්පාන් දී මිදි තෙල් උණුසුම් කරන්න. ළූණු සහ ඉඟුරු එකතු කර මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 8 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. සුදුළූණු එකතු කරන්න; විනාඩි 1 ක් උයන්න. වට්ටක්කා ඉස්ම බීට් කරන්න; විනාඩි 10 ක් පමණ වට්ටක්කා රන්වන් දුඹුරු තෙක් නිතර ඇවිස්සීමත් සමඟ උයන්න. එළවළු සුප් හොද්ද, පොල් කිරි, කරි කුඩු, සහ කරපිංචා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; විනාඩි 20 ක් උනු. බතල, ඉස්සන් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. ඉස්සන් සහ බතල උණුසුම් වන තුරු ගිල්වන්න. ක්විනෝවා සමඟ සේවය කරන්න. මින්ට් සහ වට්ටක්කා ඇට ඉහළට.
* උඳුන අංශක 400 දක්වා රත් කරන්න. ඔබේ බතල දෙබලකින් කිහිප වතාවක් සිදුරු කරන්න. තීරු වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත බතල තබන්න. විනාඩි 15ක් පිසූ පසු අර්තාපල් පෙරළන්න. ඉන්පසු නැවත උඳුන තුල තබා ටෙන්ඩර් තෙක් තවත් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.

ට්විටර්: https://twitter.com/ChelieElizabeth

මෙම පළතුරු සාරය පැය 48 කින් පිළිකාව විනාශ කරයි

kore වීඩියෝ සඳහා කැමති සහ දායක වන්න

පිළිකා
පිළිකා සඳහා පලතුරු
පිළිකා සඳහා ඖෂධ
පිළිකා සඳහා ඖෂධ පළතුරු
පිළිකා සුව කරන්න
පැය 48න් පිළිකා සුව කරන්න
පිළිකා නිස්සාරණය කර සුව කරන්න