[ලතින් නම] Allium sativum L.

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පෙනුම] සුදු පැහැති සිට ලා කහ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: පළතුරු

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

හැදින්වීම:

පුරාණ කාලයේ, සුදුළූණු බඩවැල් ආබාධ, වායුව, පණුවන්, ශ්වසන ආසාදන, සමේ රෝග, තුවාල, වයසට යාමේ රෝග ලක්ෂණ සහ තවත් බොහෝ රෝග සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී. අද වන විට, ලොව පුරා ප්‍රකාශන 3000 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සුදුළූණු වල සාම්ප්‍රදායිකව පිළිගත් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ක්‍රමයෙන් තහවුරු කර ඇත.

වයස්ගත සුදුළූනු මිනිස් සිරුරට බොහෝ වාසි ඇතත්, එය අප්රසන්න ගන්ධයක් ඇත. බොහෝ මිනිසුන් මෙම රසයට කැමති නැත, එබැවින් අපි නවීන ජීව විද්‍යාත්මක තාක්‍ෂණය භාවිතා කරමු, සුදුළූණු වල අඩංගු ප්‍රභූව පොහොසත් කිරීමට සහ නිෂ්පාදනයේ සුවඳ ඉවත් කිරීමට, අපි එය වයස්ගත සුදුළූණු සාරය ලෙස හඳුන්වමු.

කාර්යය:

(1) ප්‍රබල සහ පුළුල් ප්‍රතිජීවක හැකියාවක් ඇත. ග්‍රෑම්-ධනාත්මක බැක්ටීරියා, ග්‍රෑම්-සෘණ බැක්ටීරියා සහ දිලීර වැනි සියලුම වර්ගවල බැක්ටීරියා සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කිරීමට එයට හැකිය. බොහෝ ස්ටැෆිලොකොකොකි, පැස්ටෙයුරෙල්ලා, ටයිපොයිඩ් බැසිලස්, ෂිගෙලා ඩිසෙන්ටීරියා සහ pseudomonas aeruginosa වැනි ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් මර්දනය කර මරා දැමිය හැකිය. එබැවින්, එය බොහෝ බෝවන රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කළ හැකිය, විශේෂයෙන් කුකුළු මස් වල කොක්සිඩියෝසිස්.

(2) එහි ප්‍රබල සුදුළූණු ගන්ධය නිසා ඇලිසින්ට කුරුල්ලන් හා මසුන්ගේ ආහාර ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැක.

(3) ඒකාකාරී සුදුළුණු සුවඳකින් ආහාර රස ගන්වන අතර විවිධ ආහාර සංරචකවල අප්‍රසන්න ගන්ධයන් වසං කරයි.

(4) ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ කුකුළු මස් හා මාළු වල සෞඛ්ය සම්පන්න වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම.

(5) ඇලිසින් සුදුළූනු සුවඳ ආහාරයෙන් මැස්සන්, කීඩෑවන් සහ අනෙකුත් කෘමීන් පලවා හැරීමට ඵලදායී වේ.

(6) Allicin Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus යනාදිය මත ප්‍රබල වන්ධ්‍යාකරණ බලපෑමක් ඇති අතර එබැවින් ආහාර කෝණාකාර ඇතිවීම වැළැක්වීමට සහ ආහාර ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට හැකි වේ.

(7) ඇලිසින් අවශේෂ ඖෂධ නොමැතිව ආරක්ෂිතයි

පර්ඩියු විශ්ව විද්‍යාලයේ බලශක්ති මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂ මහාචාර්ය මොරීන් මැකාන්, 2013 පෙබරවාරි 11 වන දින Andlinger Center's Highlight 201312-Semin201312 හි කොටසක් ලෙස "Lignocellulosic Biomass සිට උසස් ජෛව ඉන්ධන සහ ප්‍රයෝජනවත් සම-නිෂ්පාදන සඳහා තෝරාගත් විසංයෝජනය සඳහා වූ මාර්ග සිතියම" අමතයි.

වියුක්ත
දෙවන පරම්පරාවේ ජෛව ඉන්ධන එතනෝල් හෝ වෙනත් ජෛව ඉන්ධන සඳහා ශාක සෛල බිත්ති පොලිසැකරයිඩවල ඇති කාබන් භාවිතා කිරීම සඳහා ජීව විද්‍යාත්මක උත්ප්‍රේරණය භාවිතා කරමින් ලිග්නොසෙලියුලෝසික් ජෛව ස්කන්ධයෙන් ව්‍යුත්පන්න කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම දර්ශනය කාබන් සහ බලශක්ති අකාර්යක්ෂම වේ. ජෛව ස්කන්ධයේ ප්‍රධාන කොටස් වන්නේ සෙලියුලෝස්, හෙමිසෙලුලෝස් සහ ලිග්නින් ය. ජීව විද්‍යාත්මක පරිවර්තන මාර්ග බිත්තියේ පොලිසැකරයිඩ කොටස පමණක් භාවිතා කරන අතර ලිග්නින් පැවතීම පොලිසැකරයිඩ වෙත ජල විච්ඡේදක එන්සයිම ප්‍රවේශයට බාධා කරයි. මුදා හරින ලද සීනි ජෛව ඉන්ධනවලට පැසවීමට අවශ්‍ය ජීවී ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්, ඔවුන්ගේම වර්ධනය සඳහා සීනි කිහිපයක් භාවිතා කර කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සම-නිෂ්පාදනය කරයි. ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව, රසායනික උත්ප්‍රේරණයට ජෛව ස්කන්ධ සංරචක සෘජුවම ඇල්කේන, ඇරෝමැටික සහ අනෙකුත් ප්‍රයෝජනවත් අණු බවට පරිවර්තනය කිරීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කළ කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇත. ජෛව ස්කන්ධ ජෛව ඉන්ධන බවට සෘජු උත්ප්‍රේරක පරිවර්තනය කිරීමේ මධ්‍යස්ථානය (C3Bio) යනු ශාක ජීව විද්‍යාඥයින්, රසායන විද්‍යාඥයින් සහ රසායනික ඉංජිනේරුවන්ගේ අන්තර් විෂය කණ්ඩායමකින් සමන්විත DOE අරමුදල් සපයන බලශක්ති මායිම් පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානයකි. හෙක්සෝස් සහ පෙන්ටෝස් හයිඩ්‍රොකාබන බවට උත්ප්‍රේරක පරිවර්තනයට සම්බන්ධ සෙලියුලෝස් සහ හෙමිසෙලුලෝස් නිස්සාරණය, ඛණ්ඩනය සහ ඩිපොලිමරීකරණය සක්‍රීය කිරීම සඳහා අපි උත්ප්‍රේරක ක්‍රියාවලීන් සංවර්ධනය කරමින් සිටිමු. අමතර උත්ප්‍රේරක මගින් ප්‍රයෝජනවත් ඇරෝමැටික සම නිෂ්පාදන මුදා හැරීමට ලිග්නින් වල ඊතර් බන්ධන කැඩීමට හෝ ලිග්නෝල් ක්විනෝන් වලට ඔක්සිකරණය කළ හැක. සමාන්තර ප්‍රවේශයක් තුළ, වේගවත්-හයිඩ්‍රොපිරොලිසිස් යනු සාපේක්ෂව සරල හා පරිමාණය කළ හැකි තාප පරිවර්තන ක්‍රියාවලියකි. ජෛව ස්කන්ධ උත්ප්‍රේරක අන්තර්ක්‍රියා පිළිබඳ අපගේ අවබෝධයට ප්‍රතික්‍රියා නිෂ්පාදනවල විභව සංකීර්ණ මිශ්‍රණ විශ්ලේෂණය කිරීමට ස්කන්ධ වර්ණාවලීක්ෂය වැනි නව රූප සහ විශ්ලේෂණ වේදිකා අවශ්‍ය වේ. ජීව විද්‍යාව, රසායන විද්‍යාව සහ රසායනික ඉංජිනේරු විද්‍යාව ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, අපගේ දත්ත මගින් පෙන්නුම් කරන්නේ අපි සෛල බිත්ති සංයුතිය වෙනස් කරන්නේ කෙසේද යන්න හෝ භෞතික හා රසායනික පරිවර්තන ක්‍රියාවලීන් සඳහා ජෛව ස්කන්ධ සකස් කිරීම සඳහා ට්‍රෝජන් අශ්ව උත්ප්‍රේරක ඇතුළත් කළ හැකි ආකාරයයි. ශාක ජෛව ස්කන්ධ ආහාර ද්‍රව්‍ය අධ්‍යක්ෂණය කිරීම සහ තෝරාගත් විසංයෝජනය සඳහා ඉදිරි මාවතක් අපි අපේක්ෂා කරමු.

චරිතාපදානය
Moureen McCann යනු ඩිස්කවරි උද්‍යානයේ ගෝලීය තිරසාර මුලපිරීමේ කොටසක් වන පර්ඩියුස් බලශක්ති මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂවරියයි. ඇය 1987 දී එක්සත් රාජධානියේ කේම්බ්‍රිජ් විශ්ව විද්‍යාලයෙන් ස්වභාවික විද්‍යාව පිළිබඳ සිය ප්‍රථම උපාධිය ලබා ගත් අතර පසුව ශාක හා ක්ෂුද්‍ර ජීවී විද්‍යාව සඳහා රජයේ අරමුදල් සහිත පර්යේෂණ ආයතනයක් වන එක්සත් රාජධානියේ නොර්විච් හි ජෝන් ඉනස් මධ්‍යස්ථානයේ උද්භිද විද්‍යාව පිළිබඳ ආචාර්ය උපාධියක් ලබා ගත්තාය. ඇය පශ්චාත් ආචාර්ය උපාධියක් සඳහා ජෝන් ඉනස් මධ්‍යස්ථානයේ නැවතී සිටියාය, අර්ධ වශයෙන් යුනිලීවර් විසින් අරමුදල් සපයන ලද අතර, පසුව රාජකීය සංගමය විසින් අරමුදල් සපයනු ලබන 1995 සිට ඇයගේම කණ්ඩායමක් සමඟ ව්‍යාපෘති නායිකාවක් ලෙස කටයුතු කළාය. 2003 ජනවාරි මාසයේදී ඇය සහකාර මහාචාර්යවරියක් ලෙස පර්ඩියු විශ්ව විද්‍යාලයට ගිය අතර ඇය දැනට ජීව විද්‍යා දෙපාර්තමේන්තුවේ මහාචාර්යවරියකි.

ඇයගේ පර්යේෂණයේ අරමුණ වන්නේ ශාක සෛල බිත්තියේ අණුක යන්ත්‍ර සූත්‍ර සෛල වර්ධනයට සහ විශේෂීකරණයට දායක වන ආකාරය සහ එමඟින් ශාකවල අවසාන උසට සහ ස්වරූපයට දායක වන ආකාරය අවබෝධ කර ගැනීමයි. ශාක සෛල බිත්ති යනු lignocellulosic ජෛව ස්කන්ධයේ මූලාශ්‍රය වන අතර, තෙල් යැපීම අඩු කිරීමට, ජාතික ආරක්ෂාව වැඩිදියුණු කිරීමට සහ ග්‍රාමීය ආර්ථිකයන් ඉහළ නැංවීමට හැකියාව ඇති ජෛව ඉන්ධන නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රයෝජනයට නොගත් සහ තිරසාර සම්පතකි. ඇය එක්සත් ජනපද බලශක්ති දෙපාර්තමේන්තුවේ විද්‍යා කාර්යාලය මගින් අරමුදල් සපයන බලශක්ති මායිම් පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානයක ජීව විද්‍යාඥයින්, රසායන විද්‍යාඥයින් සහ රසායනික ඉංජිනේරුවන්ගෙන් සමන්විත අන්තර් විෂය කණ්ඩායමක් (C3Bio) ජෛව ස්කන්ධ සෘජු උත්ප්‍රේරක පරිවර්තනය කිරීමේ මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂවරිය ද වේ.

Squiggly යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද යන්න වීඩියෝවෙන් පෙන්වයි. කෙලින් නෙවෙයි රැලි.. Squiggly තේරුම. උච්චාරණය කරන්නේ කෙසේද, ශ්රව්ය ශබ්දකෝෂය අර්ථ දැක්වීම. squiggly කියන්නේ කොහොමද. බල ගන්වන්නේ MaryTTS, Wiktionary විසිනි