[ලතින් නම] Cucurbita pepo

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පිරිවිතර] 10:1 20:1

[පෙනුම] දුඹුරු කහ සිහින් කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: බීජ

[අංශු ප්රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

හැදින්වීම

වට්ටක්කා ඇට, පරපෝෂිතයන් සහ පණුවන් බඩවැල් ඉවත් කිරීම මගින් බඩවැලේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඖෂධීය ලෙස භාවිතා කරයි.

කෘමිනාශක, ඉදිමීම් සහ පර්ටුසිස් ඉවත් කිරීම සඳහා ඖෂධවල අමුද්‍රව්‍ය ලෙස, වට්ටක්කා බීජ සාරය ඖෂධ කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ;

මන්දපෝෂණය සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථියට ප්‍රතිකාර කිරීමේ නිෂ්පාදනයක් ලෙස, වට්ටක්කා බීජ සාරය සෞඛ්‍ය කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.

කාර්යය:

1. වට්ටක්කා ඇට සාරය පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

2. වට්ටක්කා ඇට සාරය මගින් කක්කල් කැස්ස සහ උගුරේ අමාරුව ඇති දරුවන්ට ප්‍රතිකාර කිරීමේ කාර්යය ඇත.

3.වට්ටක්කා යනු මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සෙලේනියම්, සින්ක්, විටමින් A සහ ​​විටමින් C වල ස්වභාවික ප්‍රභවයකි.

4.කුෂෝ සාරය විරේචකයක් වන අතර එය සම තෙතමනය කිරීමට උපකාරී වේ, ඇත්ත වශයෙන්ම කාන්තාවන්ට හොඳ රූපලාවන්‍ය ආහාරයකි.

5. වට්ටක්කා ඇටය ඖෂධීය වශයෙන් භාවිතා කරනුයේ පරපෝෂිතයන් සහ පණුවන් බඩවැල් ඉවත් කිරීමෙන් බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

6.කුෂෝ බීජ නිස්සාරණයේ බොහෝ අම්ල ඇත, මෙම අම්ලය ඉතිරි ඇන්ජිනා ලිහිල් කළ හැකි අතර අධි රුධිර දියර අඩු කිරීමට ක්‍රියා කරයි.

කෙන්ටකි විශ්ව විද්‍යාලය
අධ්යාපන විද්යාලය
Kinesiology සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රවර්ධන දෙපාර්තමේන්තුව
අභ්‍යාස විද්‍යා සම්මන්ත්‍රණ මාලාව
2014 වැටීම

සති දෙකකට වරක් සිකුරාදා දිනවල
9:00 - 10:00 AM
213 ආසන මධ්යස්ථානය

වම් පැත්තේ සිටින මනරම් Mdme Chua ඉතා සැලකිලිමත්, ඉතා ප්‍රයෝජනවත් සහ නිහඬව සැමට පෝෂණය කරන කාන්තාවක්....මම ඇයව දන්නේ දැන් අවුරුදු 18ක්. ඇය මෙහි ඡායාරූපයේ සිටින්නේ Kechara Care Dept හි කැපවූ ප්‍රධානියා වන ඇයගේ දියණිය Su Ming සමඟය.

සු මිංගේ මව වන චුවා මැඩම් තම දරුවන් තිදෙනා ඇති දැඩි කළ නිසා මස් සමඟ ආහාර පිසීමට පුරුදු වී ඇත. ඇය සෑම බදාදා දිනකම විවිධ නිර්මාංශ ආහාර පිසීමට පටන් ගත් විට ඇගේ නිර්මාංශ ආහාර පිසීම කොතරම් හොඳද යන්න මිනිසුන්ට වැටහෙන්නට විය. ඒවා Kechara Care හි ලබා ගත හැකි අතර, මිනිසුන්ට පැමිණ ඔවුන්ට අවශ්‍ය පරිදි ආහාර ගෙන පරිත්‍යාග කළ හැකිය. එම දෙපාර්තමේන්තුවේ ප්‍රධානියා වන තම දියණියට සහය වූ ආකාරය මෙයයි.

Tsem Rinpoche

වට්ටෝරුව: මුහුදු පැලෑටි, ශීත කොමඩු, කඩල සහ කළු දිලීර සුප්

අමුද්රව්ය 1. ශීත කොමඩු x 1/2
2. රතු රට ඉඳි x ½ කුසලාන
3. මී පැණි රටඉඳි x 8 pcs
4. Wolfberries x ½ කුසලාන
5. කඩල 500g
6. කළු දිලීර (වියළි) x 1 කෝප්ප ජලයේ පොඟවා තද කොටස් ඉවත් කරන්න
7. ටෝෆු x 2 විශාල කුට්ටි කැට කපා
8. සූදානම් වන විට සුප් එකට එකතු කළ යුතු සැල්දිරි
9. සූදානම් වන විට සුප් එකට එකතු කළ යුතු මුහුදු පැලෑටි
10. රස කිරීමට පාෂාණ සීනි
11. රස කිරීමට කොටස් කුළුබඩුවක්
12. රස කිරීමට ලුණු
13. ජලය 4L
14. විකල්ප : නිර්මාංශ චිකන් හෝ එළුමස් පෑන් බදින ලද සහ සූදානම් වූ විට සුප් එකට එකතු කරන්න

ක්රමය
1. ඉහත 2-6 සෝදන්න, වතුර භාජනයට එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න
2. කපන ලද ශීත කොමඩු එකතු කර පැය 1 ½ ක් ගිල්වන්න.
3. රස කිරීමට 10-12 එකතු කරන්න.
4. 8, 9 සහ 14 එකතු කරන්න. උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

සුප් ප්රතිලාභ
සිරුරේ උණුසුම සිසිල් කරයි (ශීත කොමඩු)
අපගේ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීම, අපගේ අක්මාව විෂ ඉවත් කිරීම, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම (වුල්ෆ් බෙරි)
හෘදයේ සහ පෙනහළු වල ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කරයි, ප්ලීහාව සහ ආමාශය ප්‍රබෝධමත් කරයි, රුධිරය පෝෂණය කරයි (රතු දිනයන්)
ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, හෘදයාබාධ හා දියවැඩියාව වළක්වයි, ශරීර පටක අලුත්වැඩියා කරයි (මුහුදු පැලෑටි)

https://blog.tsemtulku.com/tsem-tulku-rinpoche/2010/12/madam-chuas-delicious-soup-recipe-video.html

———————————

Tsemtulku Youtube වීඩියෝ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් සඳහා

https://blog.tsemtulku.com/you-tube-channel