[ලතින් නම] Allium sativum L.

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පෙනුම] සුදු පැහැති සිට ලා කහ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: පළතුරු

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

හැදින්වීම:

පුරාණ කාලයේ, සුදුළූණු බඩවැල් ආබාධ, වායුව, පණුවන්, ශ්වසන ආසාදන, සමේ රෝග, තුවාල, වයසට යාමේ රෝග ලක්ෂණ සහ තවත් බොහෝ රෝග සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී. අද වන විට, ලොව පුරා ප්‍රකාශන 3000 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සුදුළූණු වල සාම්ප්‍රදායිකව පිළිගත් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ක්‍රමයෙන් තහවුරු කර ඇත.

වයස්ගත සුදුළූනු මිනිස් සිරුරට බොහෝ වාසි ඇතත්, එය අප්රසන්න ගන්ධයක් ඇත. බොහෝ මිනිසුන් මෙම රසයට කැමති නැත, එබැවින් අපි නවීන ජීව විද්‍යාත්මක තාක්‍ෂණය භාවිතා කරමු, සුදුළූණු වල අඩංගු ප්‍රභූව පොහොසත් කිරීමට සහ නිෂ්පාදනයේ සුවඳ ඉවත් කිරීමට, අපි එය වයස්ගත සුදුළූණු සාරය ලෙස හඳුන්වමු.

කාර්යය:

(1) ප්‍රබල සහ පුළුල් ප්‍රතිජීවක හැකියාවක් ඇත. ග්‍රෑම්-ධනාත්මක බැක්ටීරියා, ග්‍රෑම්-සෘණ බැක්ටීරියා සහ දිලීර වැනි සියලුම වර්ගවල බැක්ටීරියා සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කිරීමට එයට හැකිය. බොහෝ ස්ටැෆිලොකොකොකි, පැස්ටෙයුරෙල්ලා, ටයිපොයිඩ් බැසිලස්, ෂිගෙලා ඩිසෙන්ටීරියා සහ pseudomonas aeruginosa වැනි ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් මර්දනය කර මරා දැමිය හැකිය. එබැවින්, එය බොහෝ බෝවන රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කළ හැකිය, විශේෂයෙන් කුකුළු මස් වල කොක්සිඩියෝසිස්.

(2) එහි ප්‍රබල සුදුළූණු ගන්ධය නිසා ඇලිසින්ට කුරුල්ලන් හා මසුන්ගේ ආහාර ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැක.

(3) ඒකාකාරී සුදුළුණු සුවඳකින් ආහාර රස ගන්වන අතර විවිධ ආහාර සංරචකවල අප්‍රසන්න ගන්ධයන් වසං කරයි.

(4) ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ කුකුළු මස් හා මාළු වල සෞඛ්ය සම්පන්න වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම.

(5) ඇලිසින් සුදුළූනු සුවඳ ආහාරයෙන් මැස්සන්, මයිටාවන් සහ අනෙකුත් කෘමීන් පලවා හැරීමට ඵලදායී වේ.

(6) Allicin Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus යනාදිය මත ප්‍රබල වන්ධ්‍යාකරණ බලපෑමක් ඇති අතර එබැවින් ආහාර කෝණාකාර ඇතිවීම වැළැක්වීමට සහ ආහාර ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට හැකි වේ.

(7) ඇලිසින් අවශේෂ ඖෂධ නොමැතිව ආරක්ෂිතයි

Griti යනු සිසුන් විසින් සිසුන් සඳහා ඉගෙනුම් ප්‍රජාවකි. A+ ලබා ගත් ශිෂ්‍ය ප්‍රවීණයන් විසින් උගන්වනු ලබන ඔබේ විද්‍යාල පාඨමාලා සඳහා අපි දහස් ගණනක් වීඩියෝ සක්‍රියක් ගොඩනඟමු.

නාලිකාවට දායක වී ඔබේ ගණනය, රසායන විද්‍යාව සහ භෞතික විද්‍යා පාඨමාලා වල සෑම සංකල්පයක් සඳහාම දළ විශ්ලේෂණයන් නොමිලේ ගවේෂණය කරන්න!

www.GRITI.co හි ලියාපදිංචි වන්න
තවත් උදවු සඳහා වීඩියෝ ඉල්ලන්නද?
+ විභාග සූදානම් වීම සඳහා අධ්‍යයන ගැටලු දහස් ගණනක් ලබා ගන්න

SUBSCRIBE කරන්න

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

තවත් වට්ටෝරු සඳහා
www.worldrecipes.tv

පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා
www.shanthiinfo.com

පහසු වට්ටෝරු ධාවන ලැයිස්තු

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

Pinterest

https://www.pinterest.com/qrecipes/

මුහුණු පොත

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE තවත්

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

GOOGLE BLOG

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/