[ලතින් නම] Curcuma longa L.

[ශාක ප්‍රභවය] ඉන්දියාවෙන් මුල්

[පිරිවිතර] Curcuminoids 95% HPLC

[පෙනුම] කහ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: මූල

[අංශු ප්‍රමාණය]80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[Curcuma Longa යනු කුමක්ද?]

කහ යනු විද්‍යාත්මකව Curcuma longa ලෙස හඳුන්වන ශාකසාර ශාකයකි. එය ඉඟුරු ඇතුළත් වන Zingiberaceae පවුලට අයත් වේ. මෙම ශාකය සඳහා වානිජමය වටිනාකමක් ඇති ප්‍රධාන මූලාශ්‍රය වන සැබෑ මුල් වලට වඩා Tumeric වල රයිසෝම ඇත. Tumeric නිරිතදිග ඉන්දියාවෙන් ආරම්භ වන අතර, එය වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ සිද්ධ ඖෂධයේ ස්ථාවර වේ. එය ඉන්දියානු ආහාරවල සුලභ කුළුබඩුවක් වන අතර එය බොහෝ විට ආසියානු අබ සඳහා රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

කොමඩු Viagra ලෙස ක්‍රියා කරන්නේ එහි Citrulline නම් ඇමයිනෝ අම්ලය අඩංගු බැවිනි. එය Viagra වලට සමාන රුධිර වාහිනී ලිහිල් කර පුළුල් කරයි. 'natures viagra' ලෙසද හැඳින්වේ, Viagra හි ඍණාත්මක බලපෑම් නොමැතිව භාවිතා කළ හැකිය. කොමඩු ද ආමාශයේ වඩාත් සියුම් ය. ආඝාත, අක්ෂි ආබාධ නිසා වයග්‍රා ගත නොහැකි අයට එය ඇදහිය නොහැකි තරම් ගුණදායකයි.

ED සඳහා කොමඩු වැඩ කරන්නේ මන්දැයි බැලීමට මෙම වීඩියෝව බලන්න: https://www.youtube.com/watch?v=EUu_-RDBj8A
Viagra ලෙස කොමඩු පිළිබඳ ලිපිය : https://drinkdreamwater.com/viagra/watermelon-natural-viagra/
විද්‍යාත්මක සාක්ෂි පැහැදිලි කරන ලිපිය : https://www.medicaldaily.com/watermelon-juice-natures-viagra-may-act-natural-erectile-dysfunction-treatment-279498

ශ්‍රී ලංකාවේ අඳුරු බැදපු කරි කුඩු භාවිතා කරන සරල නමුත් රසවත් එළවලු කරි වට්ටෝරුවක් උකු කර ටෝස්ට් කළ බත් සහ වියළි පොල් සමග රස කර ඇත. හවුල් ආහාර වේලක කොටසක් ලෙස සේවය කිරීමට සැබවින්ම තේජාන්විත කෑමක්.
අමුද්රව්ය
• 2 තේ හැදි එළවලු තෙල්
• මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු 2 ක්, සිහින් ව කපා
• කරපිංචා කොළ 2 ක්
• සුදුළුණු කරාබුනැටි 4ක්, සිහින්ව කපා
• දිග හරිත මිරිස් 3, පෙති කපා
• ½ තේ හැන්දක කළු අබ ඇට, බිම
• ½ තේ හැන්දක මහදුරු බීජ
• 1 kg වට්ටක්කා, කැට කපා, සම ඉතිරි
• 1 ෆොස්ෆේට් අබ
• අඳුරු බැදපු කරි කුඩු තේ හැදි 2ක්
• මිරිස් කුඩු 1 තේ හැන්දක
• 1 තේ හැන්දක
• 1-2 තේ හැදි
• 500 ml (2 කෝප්ප) පොල් කිරි
• 2 තේ හැදි කෙටි-ධාන්‍ය සහල්, අමතර, පිසූ, සේවය කිරීමට
• ⅓ කෝප්ප වියළි පොල්
කුක්ගේ සටහන්
උඳුනේ උෂ්ණත්වය සාම්ප්රදායික සඳහා වේ; විදුලි පංකා බලහත්කාරයෙන් (සංවහන) භාවිතා කරන්නේ නම්, උෂ්ණත්වය 20˚C කින් අඩු කරන්න. | අපි ඕස්ට්රේලියානු හැදි සහ කෝප්ප භාවිතා කරමු: 1 තේ හැන්දක මිලි ලීටර් 5 ට සමාන වේ; 1 tablespoon 20 ml සමාන වේ; 1 කෝප්පයක් මිලි ලීටර් 250 ට සමාන වේ. | සියලුම ඖෂධ පැළෑටි නැවුම් (නිශ්චිත නොවේ නම්) සහ කෝප්ප සැහැල්ලුවෙන් ඇසුරුම් කර ඇත. | සියලුම එළවළු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ සහ භාවිතෙය්දී නියම කර නොමැති නම්. | නිශ්චිතව දක්වා නොමැති නම් සියලුම බිත්තර 55-60 ග්රෑම් වේ.
උපදෙස්
විශාල සාස්පානක තෙල් රත් කර එයට ළූණු, කරපිංචා, සුදුළූණු සහ අමු මිරිස් එකතු කරන්න. කෙටියෙන් බදින ලද පසුව අබ සහ මහදුරු ඇට එකතු කර දිගටම බැද ගන්න.
ඉක්මනින් වට්ටක්කා ඇට අබ, අඹරන ලද කුළුබඩු සහ ලුණු සහිත භාජනයකට විසි කර පොල් කිරි සමග පෑන් වෙත එක් කරන්න. නභිගත කර වට්ටක්කා මෘදු වන තෙක් අධික තාපය මත උයන්න.
මේ අතර, කුඩා කබලෙන් ලිපට රත් කර සහල් සහ පොල් දුඹුරු සහ සුවඳ තෙක් වියළන්න. මෝටාර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක කුඩු බවට අඹරන්න.
ව්‍යංජනයට සහල් සහ පොල් කුඩු එකතු කර තවත් විනාඩි කිහිපයක් පිස ගන්න. බත් සමඟ සේවය කරන්න.