[ලතින් නම] Amorphophallus konjac

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පිරිවිතර] Glucomannan85%-90%

[පෙනුම] සුදු හෝ ක්‍රීම් පාට කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස:මූල

[අංශු ප්‍රමාණය] 120 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤10.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[හැදින්වීම]

Konjac යනු චීනය, ජපානය සහ ඉන්දුනීසියාව යන රටවල දක්නට ලැබෙන ශාකයකි. මෙම ශාකය Amorphophallus කුලයට අයත් වේ. සාමාන්යයෙන්, එය ආසියාවේ උණුසුම් ප්රදේශ වල වර්ධනය වේ.

Konjac මූලයේ සාරය Glucomannan ලෙස හැඳින්වේ. Glucomannan යනු ආහාර වට්ටෝරු වල සාම්ප්‍රදායිකව භාවිතා කරන තන්තු වැනි ද්‍රව්‍යයකි, නමුත් දැන් එය බර අඩු කර ගැනීමේ විකල්ප මාධ්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙම ප්‍රතිලාභය සමඟින්, konjac සාරය ශරීරයේ අනෙකුත් ප්‍රතිලාභ සඳහා ද අඩංගු වේ.

ස්වභාවික konjac ගම් වල ප්‍රධාන ද්‍රව්‍යය වන්නේ Hubei ප්‍රදේශයේ කන්‍යා වනාන්තරයේ වර්ධනය වන නැවුම් konjac ය. සෞඛ්‍යයට හිතකර KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se ආසවනය කිරීමට අපි දියුණු ක්‍රමයක් භාවිතා කරමු. Konjac හැඳින්වෙන්නේ "මිනිසුන් සඳහා හත්වන පෝෂණය" ලෙසිනි.

Konjac Gum එහි විශේෂ ජල රැඳවුම් ධාරිතාව, ස්ථායීතාවය, emulsibility, ඝණ කිරීමේ ගුණය, අත්හිටුවීමේ ගුණය සහ ජෙල් නිසියාකාරව විශේෂයෙන් ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා කළ හැකිය.

[ප්‍රධාන කාර්යය]

1.එය ආහාර ගැනීමෙන් පසු ග්ලයිසිමියාව, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩනය අඩු කළ හැකිය.

2.එය ආහාර රුචිය පාලනය කර සිරුරේ බර අඩු කර ගත හැක.

3.එය ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි කළ හැක.
4.එය ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධී සින්ඩ්‍රෝමය සහ දියවැඩියාවII වර්ධනය පාලනය කළ හැක.
5.එය හෘද රෝග අවම කර ගත හැක.

[අයදුම්පත]

1) ජෙලටිනයිසර් (ජෙලි, පුඩිං, චීස්, මෘදු කැන්ඩි, ජෑම්);

2) ස්ථායීකාරක (මස්, බියර්);

3) පෙර චිත්‍රපට (කැප්සියුල, කල් තබා ගන්නා)

4) ජලය තබා ගැනීමේ නියෝජිතයා (බේක් කළ ආහාර ද්‍රව්‍ය);

5) ඝණීකාරක (Konjac නූඩ්ල්ස්, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac අනුකරණය කරන ආහාර ද්‍රව්‍ය);

6) පිළිපැදීමේ නියෝජිතයා (සුරිමි);

7) ෆෝම් ස්ථායීකාරක (අයිස්ක්‍රීම්, ක්‍රීම්, බියර්)

මෙම නිබන්ධනය පොලිසැකරයිඩ, විශේෂයෙන් ඇමයිලෝස්, ඇම්ලියොපෙක්ටින්, ග්ල්කොජන් සහ සෙලියුලෝස් අතර වෙනස ගැන සාකච්ඡා කරයි.