[ලතින් නම]Hypericum perforatum

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පෙනුම] දුඹුරු සිහින් කුඩු

[පිරිවිතර] 0.3% Hypericin

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[පළිබෝධනාශක අවශේෂ] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශාන්ත ජෝන් වොට් යනු කුමක්ද]

ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් (Hypericum perforatum) පුරාණ ග්‍රීසියේ ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කිරීමේ ඉතිහාසයක් ඇති අතර, එය විවිධ ස්නායු ආබාධ ඇතුළු විවිධ රෝග සඳහා භාවිතා කරන ලදී. ශාන්ත ජෝන් වොට් වල ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රතිවෛරස් ගුණ ද ඇත. එහි ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග නිසා, තුවාල සහ පිලිස්සුම් තුවාල සුව කිරීමට සම මත ආලේප කර ඇත. ශාන්ත ජෝන් වොට් යනු එක්සත් ජනපදයේ බහුලව මිලදී ගන්නා ශාකසාර නිෂ්පාදන වලින් එකකි.

මෑත වසරවලදී, ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් මානසික අවපීඩනය සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස පුළුල් ලෙස අධ්‍යයනය කර ඇත. බොහෝ අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ශාන්ත ජෝන් වෝර්ට් මෘදු-මධ්‍යස්ථ මානසික අවපීඩනයට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වන අතර අනෙකුත් බොහෝ බෙහෙත් වට්ටෝරු වලට වඩා අඩු අතුරු ආබාධ ඇති බවයි.

[කාර්යයන්]

1. මානසික අවපීඩන නාශක සහ සන්සුන් ගුණ;

2. ස්නායු පද්ධතිය සඳහා ඵලදායී පිළියමක්, ආතතිය ලිහිල් කිරීම, සහ කාංසාව සහ මනෝභාවයන් නැංවීම;

3. ප්රති-ගිනි අවුලුවන

4. කේශනාලිකා සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම

ස්ටීවියා සහ එරිත්‍රිටෝල් සමඟ පැණි රස කළ ඕට්ස් සහ සම්පූර්ණ පිටි සහිත ගෙදර හැදූ බිස්කට්

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

වට්ටෝරු අමුද්රව්ය

බිස්කට් 20ක් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

සම්පූර්ණ පිටි ග්රෑම් 100 ක්
ඕට් පෙති 50 ග්රෑම්
40 ග්රෑම් ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් හෝ වෙනත් රසකාරක මත පදනම්ව සකස් කිරීම
ඉරිඟු තෙල් මිලි ලීටර් 20 ක්
50 ග්රෑම් + hazelnuts 10 ග්රෑම්
රට ඉඳි 50 ග්රෑම්
ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 4 ක්
ජලය මිලි ලීටර් 50 ක්
ලුණු 1 ක්

සීනි එකතු නොකර සම්පූර්ණ පිටි සහිත වීගන් බිස්කට් සකස් කිරීම

1. බ්ලෙන්ඩරයක, හෙසල්නට් ග්‍රෑම් 50 ක් සහ ඕට් පෙති ඒකාබද්ධ කරන්න: ඔබට නොගැලපෙන කුඩු ලබා ගන්නා තෙක් කපන්න.

2. රට ඉඳි, කැබලිවලට කපා ඒවා බ්ලෙන්ඩරයක වීදුරුවක ඒකාබද්ධ කරන්න. ක්‍රීම් එකක් සාදනු ලබන තෙක් රටඉඳි කපන්න.

3. බඳුනක, hazelnut සහ oat කුඩු, සම්පූර්ණ පිටි, පෙරන ලද යීස්ට්, ලුණු සහ ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් මත පදනම් වූ රසකාරකය ඒකාබද්ධ කරන්න.

ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් රසකාරකය: එය කුමක්ද?

Stevia (Stevia rebudiana) යනු එහි අසාමාන්ය රසකාරක හැකියාවන් සඳහා සැමවිටම අගය කරන බහු වාර්ෂික ශාකයකි. ස්ටීවියා "මිහිරි ඔසු හෝ මී පැණි ඔසු" ලෙසද හැඳින්වීම අහම්බයක් නොවේ: ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි කොළ ග්ලූකෝසයිඩ් සංරචක වලින් (උදා: ස්ටීවියෝසයිඩ්) ඉතා පොහොසත් වන අතර එය පැණි රසකාරක බලයක් ඇති අතර එය සමහර විට සුක්‍රෝස් වල පැණි රස 300 ගුණයකින් ඉක්මවයි. එය හයිපොග්ලයිසමික් ​​ගුණයක් ද ඇති අතර එය ඇක්රියෝජනික් ද්‍රව්‍යයක් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකිය.
Erythritol යනු polyol කාණ්ඩයට අයත් නව්‍ය රසකාරකයකි. එය පළතුරු සහ පැසුණු ආහාරවල ස්වභාවිකව පවතින ද්‍රව්‍යයක් වන අතර (නමුත් සීනිවල බැක්ටීරියා පැසවීම මගින් කාර්මිකව නිපදවනු ලැබේ) සහ ශුන්‍යයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත. තවද, මෙම විශේෂිත රසකාරකය සපයන්නේ 0.2 Kcal/g පමණක් වන අතර සම්භාව්‍ය සීනි හා සසඳන විට ආසන්න වශයෙන් 70% ක රසකාරක බලයක් ඇත.
රසකාරක ද්‍රව්‍ය දෙකම තාප ස්ථායී වන අතර පිසීමේදී කැරමල් නොකෙරේ!
මෙම රසකාරක කුඩු ග්‍රෑම් 1ක් සුක්‍රෝස් ග්‍රෑම් 2කින් ලබා දෙන එම පැණි රසයම ලබා දීමට සමත් වන අතර කැලරි 100%ක් ඉතිරි වේ!

4. ඔබේ අත්වලින්, ඉඳි ක්රීම් සමග කුඩු මිශ්ර කරන්න: ඔබ crumbs මිශ්රණයක් ලබා ගත යුතුය.

5. මෙම අවස්ථාවේදී, බීජ තෙල් හා ජලය සමග සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න: ඔබේ දෑත් සමඟ මිශ්ර කර මෘදු සහ ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් ලබා ගන්න.

6. ඇනූ ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකක ඔතා පැය භාගයක් විවේක ගන්න.

7. රෝලිං පින් එකක් භාවිතයෙන්, බිස්කට් පිටි ගුලිය පේස්ට්‍රි පුවරුවක් මත රෝල් කරන්න, සමහරවිට සම්පූර්ණ පිටි ටිකක් භාවිතා කරන්න. සෙන්ටිමීටර භාගයක් පමණ ඝන පැස්ටා පත්රයක් ලබා ගන්න.

8. ඔබ කැමති ඕනෑම හැඩයකින් යුත් බිස්කට් කටර් එකක් භාවිතා කර, බිස්කට් කපා, ඒවා ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් අතුරන ලද පිඟානක් මත එකින් එක සකස් කරන්න. ඉතිරි බිස්කට් සෑදීම සඳහා නැවත මිශ්ර කළ හැකිය.

9. ඉතිරි hazelnuts අඩකින් කපා.

10. එක් එක් බිස්කට් මධ්යයේ ලා දුඹුරු භාගයක් ඇතුල් කරන්න.

11. උඳුන තුල බිස්කට් තබා විනාඩි 12 ක් (මෘදු බිස්කට් ලබා ගැනීම සඳහා) හෝ විනාඩි 15 ක් (ක්‍රොන්චියර් බිස්කට් ලබා ගැනීම සඳහා) 180 ° C ට පෙර රත් කළ උණුසුම් උඳුනක පිළිස්සීම.

12. උඳුනෙන් බිස්කට් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කිරීමට සහ සේවය කිරීමට තබන්න.

13. සීනි එකතු නොකළ වීගන් බිස්කට් දින 7-10ක් ටින් පෙට්ටියක ගබඩා කළ හැක.

************

MypersonaltrainerTv හි ඇලිස්ගේ වීඩියෝ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

ෆේස්බුක් හි ඇලිස්ගේ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න: https://www.facebook.com/RicettediAlice