[ලතින් නම] Allium sativum L.

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පෙනුම] සුදු පැහැති සිට ලා කහ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: පළතුරු

[අංශු ප්රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

හැදින්වීම:

පුරාණ කාලයේ, සුදුළූණු බඩවැල් ආබාධ, වායුව, පණුවන්, ශ්වසන ආසාදන, සමේ රෝග, තුවාල, වයසට යාමේ රෝග ලක්ෂණ සහ තවත් බොහෝ රෝග සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී. අද වන විට, ලොව පුරා ප්‍රකාශන 3000 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සුදුළූණු වල සාම්ප්‍රදායිකව පිළිගත් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ක්‍රමයෙන් තහවුරු කර ඇත.

වයසට ගිය සුදුළූණු මිනිස් සිරුරට බොහෝ වාසි ඇතත්, එය අප්රසන්න ගන්ධයක් ඇත. බොහෝ මිනිසුන් මෙම රසයට කැමති නැත, එබැවින් අපි නවීන ජීව විද්‍යාත්මක තාක්‍ෂණය භාවිතා කරමු, සුදුළූණු වල අඩංගු ප්‍රභූව පොහොසත් කිරීමට සහ නිෂ්පාදනයේ සුවඳ ඉවත් කිරීමට, අපි එය වයස්ගත සුදුළූණු සාරය ලෙස හඳුන්වමු.

කාර්යය:

(1) ශක්තිමත් සහ පුළුල් ප්‍රතිජීවක හැකියාවක් ඇත. ග්‍රෑම්-ධනාත්මක බැක්ටීරියා, ග්‍රෑම්-සෘණ බැක්ටීරියා සහ දිලීර වැනි සියලුම වර්ගවල බැක්ටීරියා සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කිරීමට එයට හැකිය. බොහෝ ස්ටැෆිලොකොකොකි, පැස්ටෙයුරෙල්ලා, ටයිපොයිඩ් බැසිලස්, ෂිගෙලා ඩිසෙන්ටීරියා සහ pseudomonas aeruginosa වැනි ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් මර්දනය කර මරා දැමිය හැකිය. එබැවින්, එය බොහෝ බෝවන රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කළ හැකිය, විශේෂයෙන් කුකුළු මස් වල කොක්සිඩියෝසිස්.

(2) එහි ප්‍රබල සුදුළූණු ගන්ධය නිසා ඇලිසින්ට කුරුල්ලන් හා මසුන්ගේ ආහාර ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැක.

(3) ඒකාකාරී සුදුළුණු සුවඳකින් ආහාර රස ගන්වන අතර විවිධ ආහාර සංරචකවල අප්‍රසන්න ගන්ධයන් වසං කරයි.

(4) ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ කුකුළු මස් හා මාළු වල සෞඛ්ය සම්පන්න වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම.

(5) ඇලිසින් සුදුළූනු සුවඳ ආහාරයෙන් මැස්සන්, කීඩෑවන් සහ අනෙකුත් කෘමීන් පලවා හැරීමට ඵලදායී වේ.

(6) Allicin Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus යනාදිය මත ප්‍රබල වන්ධ්‍යාකරණ බලපෑමක් ඇති කරන අතර එම නිසා ආහාර කෝණාකාර ඇතිවීම වැළැක්වීමට සහ ආහාර ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට හැකි වේ.

(7) ඇලිසින් අවශේෂ ඖෂධ නොමැතිව ආරක්ෂිතයි

වට්ටක්කා ඇට රත්තරන් වලට වඩා මිල අධික වන්නේ ඇයි? වට්ටක්කා ඇට වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ | වට්ටක්කා බීජ වල ප්රතිලාභ.
මිත්‍රවරුනි, වට්ටක්කා ඇට සරල බව පෙනේ, නමුත් ඒවා රත්‍රන් වලට වඩා මිල අධිකය, මන්ද රන් වලින් ඔබව ලස්සන කළ හැකි නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන අතර අපගේ සෞඛ්‍යය යහපත් වන දෙය අපට අනර්ඝ වන අතර රන් රිදී සියල්ලම එයට සම්බන්ධයි.අද අපි කතා කරන්නෙමු. වට්ටක්කා ඇට පරිභෝජනය කිරීමෙන් ලැබෙන වාසි මොනවාද යන්න ගැන. ඒවා දැනගත් පසු වට්ටක්කා ඇට ඇත්ත වශයෙන්ම රත්‍රන් වලට වඩා මිල අධික බව ඔබම පවසන බව මම ඔබට පොරොන්දු වෙමි.
වට්ටක්කා ඇට වල මැංගනීස්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, තඹ, සින්ක්, යකඩ, ට්‍රිප්ටෝෆාන් සහ ප්‍රෝටීන් මෙන්ම විටමින් ඊ, විටමින් කේ, විටමින් සී සහ විටමින් බී අඩංගු වේ. හොඳ තත්ත්වයේ ප්රෝටීන් සහ අත්යවශ්ය මේද අම්ල ද එහි දක්නට ලැබේ. මීට අමතරව, ෆීනෝලික් සහ නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීම සඳහා විවිධ ආකාරවලින් ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. එය වෙළඳපොලේ පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. එය රසකැවිලි, පැණිරස චට්නි, සලාද, සුප් සහ එළවළු වලට එකතු කිරීමෙන් එය භාවිතා කළ හැකිය. එබැවින් වට්ටක්කා ඇටවල ප්රතිලාභ ගැන අපි දැනුවත් කරමු.

————————————————————-
සමාජ මත අපව අනුගමනය කරන්න:-
ෆේස්බුක් පිටුව - https://goo.gl/wFsYdK
twitter —- https://goo.gl/IzAn6u
google + —- https://goo.gl/LSgqKf
—————————————————————————————
වියාචනය: මෙම නාලිකාවේ සහ එහි වීඩියෝවල සපයා ඇති තොරතුරු සාමාන්‍ය අරමුණු සඳහා පමණක් වන අතර වෘත්තීය උපදෙස් ලෙස නොසැලකිය යුතුය. අපි පරිපූර්ණ, වලංගු, නිශ්චිත, සවිස්තරාත්මක තොරතුරු සැපයීමට උත්සාහ කරන්නෙමු .අපි බලපත්‍රලාභී වෘත්තිකයෙකු නොවන බැවින් ඔබට අවශ්‍ය නම් ඔබේ වෘත්තීය උපදේශකයා සමඟ සහතික වන්න. අපගේ නාලිකාවේ ප්‍රකාශිත සියලුම අන්තර්ගතයන් අපගේම නිර්මාණශීලිත්වයයි.

Griffith අත්හදා බැලීමේ සජීවිකරණය - දේශනය Griffith විසින් DNA පරිවර්තන අත්හදා බැලීම ගැන පැහැදිලි කරයි. https://shomusbiology.com/
අධ්‍යයන ද්‍රව්‍ය මෙතැනින් බාගන්න-

https://shomusbiology.com/bio-materials.html

මතක තබා ගන්න Shomu's Biology නිර්මාණය කර ඇත්තේ YouTube හි Suman Bhattacharjee විසින් ඉදිරිපත් කරන ලද මෙම නොමිලේ ජීව විද්‍යා දේශන වීඩියෝ සහ සජීවිකරණ බෙදාගැනීමෙන් ජීව විද්‍යාව සහ ජීව විද්‍යාව පිළිබඳ දැනුම ව්‍යාප්ත කිරීම සඳහා ය. මෙම සියලුම නිබන්ධන ඔබ වෙත නොමිලයේ ගෙන එනු ලැබේ. කරුණාකර අපගේ නාලිකාවට දායක වන්න එවිට අපට එකට වර්ධනය විය හැකිය. ඔබට Shomu's Biology වෙතින් පහත සඳහන් ඕනෑම සේවාවක් සඳහා පරීක්ෂා කළ හැක-
ෂෝමුගේ ජීව විද්‍යා දේශන DVD කට්ටලය මිලදී ගන්න- www.shomusbiology.com/dvd-store
ෂෝමුගේ ජීව විද්‍යා පැවරුම් සේවා – www.shomusbiology.com/assignment -help
CSIR NET විභාගය සඳහා මාර්ගගත පුහුණුවට සම්බන්ධ වන්න - www.shomusbiology.com/net-coaching

අපි සමාජීයයි. විවිධ වෙබ් අඩවි වලින් අපව මෙතනින් සොයා ගන්න-
අපගේ වෙබ් අඩවිය - www.shomusbiology.com
ෆේස්බුක් පිටුව - https://www.facebook.com/ShomusBiology/
ට්විටර් - https://twitter.com/shomusbiology
SlideShare- www.slideshare.net/shomusbiology
ගූගල් ප්ලස් - https://plus.google.com/113648584982732129198
LinkedIn - https://www.linkedin.com/in/suman-bhattacharjee-2a051661
Youtube- https://www.youtube.com/user/TheFunsuman
නැරඹීම සඳහා ඔබට ස්තුතියි

1928 දී ෆ්‍රෙඩ්රික් ග්‍රිෆිත් විසින් වාර්තා කරන ලද ග්‍රිෆිත්ගේ අත්හදා බැලීම,[1] බැක්ටීරියාව පරිවර්තනය ලෙස හැඳින්වෙන ක්‍රියාවලියක් හරහා ප්‍රවේණික තොරතුරු මාරු කිරීමේ හැකියාව ඇති බව යෝජනා කරන පළමු අත්හදා බැලීම්වලින් එකකි.[2][3]

ග්‍රිෆිත් මීයන්ට ආසාදනය කරන pneumococcus (Streptococcus pneumoniae) බැක්ටීරියා වර්ග දෙකක් භාවිතා කළේය - III-S (සුමට) සහ II-R (රළු) වික්‍රියාව. III-S වික්‍රියාව ධාරකයාගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියෙන් ආරක්ෂා කරන පොලිසැකරයිඩ කැප්සියුලයකින් ආවරණය වන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ධාරකයාගේ මරණය සිදු වන අතර II-R වික්‍රියාවට එම ආරක්ෂිත කැප්සියුලය නොමැති අතර ධාරකයාගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය විසින් පරාජය කරනු ලැබේ. ජර්මානු බැක්ටීරියා විද්‍යාඥයෙකු වන ෆ්‍රෙඩ් නියුෆෙල්ඩ් විසින් pneumococcal වර්ග තුන (I, II, සහ III වර්ග) සොයාගෙන ඇති අතර ඒවා vitro තුළ හඳුනාගැනීම සඳහා Quellung ප්‍රතික්‍රියාව සොයා ගන්නා ලදී.[4] ග්‍රිෆිත්ගේ අත්හදා බැලීම දක්වාම, බැක්ටීරියා විද්‍යාඥයින් විශ්වාස කළේ එම වර්ග එක් පරම්පරාවකින් තවත් පරම්පරාවකට ස්ථාවර සහ වෙනස් කළ නොහැකි බවයි.

මෙම අත්හදා බැලීමේ දී, III-S වික්‍රියාවෙන් බැක්ටීරියා තාපයෙන් මිය ගිය අතර, ඒවායේ නටබුන් II-R වික්‍රියා බැක්ටීරියාවට එකතු කරන ලදී. දෙදෙනාම තනිවම මීයන්ට හානියක් නොකළ අතර, මෙම සංයෝජනයට එහි ධාරකය මරා දැමීමට හැකි විය. මෙම මියගිය මීයන්ගේ රුධිරයෙන් සජීවී II-R සහ සජීවී III-S නියුමොකොකස් වර්ග දෙකම හුදකලා කිරීමට ග්‍රිෆිත් සමත් විය. Griffith නිගමනය කළේ කෙසේ හෝ මිය ගිය III-S වික්‍රියා බැක්ටීරියාවේ කොටසක් වූ "පරිවර්තන මූලධර්මයක්" මගින් II-R වර්ගය මාරාන්තික III-S වික්‍රියා බවට "පරිවර්තනය" කර ඇති බවයි.

අද, ග්‍රිෆිත් විසින් නිරීක්ෂණය කරන ලද "පරිවර්තන මූලධර්මය" III-S වික්‍රියා බැක්ටීරියාවේ DNA බව අපි දනිමු. බැක්ටීරියාව මරා දමා තිබියදී, DNA රත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියෙන් බේරී ඇති අතර II-R වික්‍රියා බැක්ටීරියාව විසින් එය ලබා ගන්නා ලදී. III-S වික්‍රියා DNA වල ආරක්ෂිත පොලිසැකරයිඩ කැප්සියුලය සාදන ජාන අඩංගු වේ. මෙම ජානයෙන් සන්නද්ධ, කලින් II-R වික්‍රියා බැක්ටීරියාව දැන් ධාරකයාගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියෙන් ආරක්ෂා වී ඇති අතර ධාරකය මරා දැමිය හැකිය. Avery, McLeod සහ McCarty විසින් සහ Hershey සහ Chase විසින් සිදු කරන ලද පරීක්ෂණ වලදී පරිවර්තන මූලධර්මයේ (DNA) නියම ස්වභාවය තහවුරු කරන ලදී. විස්තරයේ පළ කරන ලද ලිපියේ මූලාශ්‍රය විකිපීඩියාවයි. මම ඔවුන්ගේ තොරතුරු බෙදා ගනිමි. විකිපීඩියාවේ මුල් අන්තර්ගත සංවර්ධකයින් විසින් ප්‍රකාශන හිමිකම.
සබැඳිය- https://en.wikipedia.org/wiki/Main_Page