[ලතින් නම] Glycine max (L.) Mere

[ශාක ප්රභවය] චීනය

[පිරිවිතර] Isoflavones 20%, 40%, 60%

[පෙනුම] දුඹුරු කහ සිහින් කුඩු

[ශාක කොටස භාවිතා] සෝයා බෝංචි

[අංශු ප්රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය]

[Soy Isoflavones යනු කුමක්ද?]

ජානමය වශයෙන් වෙනස් නොකළ සෝයා බෝංචි පිරිපහදු කළ සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන්, විවිධ වැදගත් භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් සඳහා ස්වාභාවික පෝෂණ සාධක වන්නේ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන ස්වාභාවික ශාක එස්ට්‍රොජන් ය.

Isoflavones යනු phytoestrogens සැලසුම් කළ ආර්ථිකය දුර්වල හෝර්මෝන, සෝයා isoflavones සඳහා මානව ප්‍රවේශයේ එකම වලංගු මූලාශ්‍රය වේ. ශක්තිමත් එස්ට්රොජන් කායික ක්රියාකාරිත්වයේ දී, isoflavones ප්රති-එස්ටජන් භූමිකාව ඉටු කළ හැකිය. Isoflavones ඉතා කැපී පෙනෙන පිළිකා නාශක ගුණ, පිළිකා සෛල වර්ධනය හා පැතිරීම බාධා කළ හැකි අතර පිළිකා පමණක්, isoflavones සාමාන්ය සෛල මත බලපෑමක් නැත. Isoflavones සතුව ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණයක් ඇත.

[කාර්යයන්]

1. පිරිමින් සහ කාන්තාවන් තුළ පිළිකා අවදානම අඩු වීම;

2. එස්ටජන් ප්රතිස්ථාපන චිකිත්සාව තුළ භාවිතා කරන්න;

3. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ හෘද රෝග අවදානම අඩු කිරීම;

4. කාන්තාවන්ගේ ආර්තවහරණය සින්ඩ්රෝම් ඉවත් කිරීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වලින් ආරක්ෂා වීම;

5. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිදහස් රැඩිකල් මගින් විනාශ වීමෙන් මිනිස් සිරුර ආරක්ෂා කිරීම;

6. ආමාශය සහ ප්ලීහාව සඳහා නිරෝගීව සිටින්න සහ ස්නායු පද්ධතිය ආරක්ෂා කරන්න;

7. මිනිස් සිරුරේ කොලෙස්ටරින් ඝනකම අඩු කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කිරීම;

8. පිළිකා වැළැක්වීම සහ පිළිකාවට එරෙහිව සටන් කිරීම£¬ උදාහරණයක් ලෙස, පුරස්ථි පිළිකා, පියයුරු පිළිකා.

[යෙදුම] අඩු පිළිකා අවදානම, එස්ටජන් ප්‍රතිස්ථාපන ප්‍රතිකාරය, පූර්ව ප්‍රතිශක්තිය, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.

කැලේ ඉන්න සුදු රයිනෝස් ස්වභාවිකව එන දේ කරනවා. KwaZulu-Natal ප්‍රදේශයේ වැසි සමයේ මුල් භාගයේදී පිළිසිඳ ගැනීම සිදු වන අතර, ගවයා නිෂ්ක්‍රීයව ගොනාගේ බර උසුලන සංසර්ගයේ පැය භාගයක්, ගොනා විසින් පැය 15-20ක් නොනවත්වා ප්‍රවේශ වීමෙන් පසුව සිදු වේ. පැටවුන් බිහි වන්නේ මාස 16 ක ගර්භණී කාලයකට පසුවය. බෝර්නියෝ හි අතිශයින් වඳවී යාමේ තර්ජනයට ලක්ව ඇති සුමාත්‍රා රයිනෝ රූගත කිරීමේදී අපට සිත්ගන්නා කරුණක් වූයේ, වහල්භාවයේ සිටින මෙම රයිනෝ සංසර්ගයේ යෙදී නොසිටි බවයි, එකල පැවති න්‍යාය වූයේ වෙනත් පිරිමියෙකුගේ තරඟයකින් තොරව ගවයා ගවයා සමඟ සංසර්ගයේ යෙදෙන්නේ නැති බවයි. එසේම, සංසර්ගයට පෙර ඔවුන් වටා ගමන් කිරීමට විශාල ප්රදේශ අවශ්ය වේ. රූගත කළේ Tekweni TV Productions, Durban: tekweni@iafrica.com. www.satvchannel.com. සම්බන්ධතා විස්තර: විද්‍යුත් තැපෑල tekweni@iafrica.com

ස්ටීවියා සහ එරිත්‍රිටෝල් සමඟ පැණි රස කළ ඕට්ස් සහ සම්පූර්ණ පිටි සහිත ගෙදර හැදූ බිස්කට්

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

වට්ටෝරු අමුද්රව්ය

බිස්කට් 20ක් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

සම්පූර්ණ පිටි ග්රෑම් 100 ක්
ඕට් පෙති 50 ග්රෑම්
40 ග්රෑම් ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් හෝ වෙනත් රසකාරක මත පදනම්ව සකස් කිරීම
ඉරිඟු තෙල් මිලි ලීටර් 20 ක්
50 ග්රෑම් + hazelnuts 10 ග්රෑම්
රට ඉඳි 50 ග්රෑම්
ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 4 ක්
ජලය මිලි ලීටර් 50 ක්
ලුණු 1 ක්

සීනි එකතු නොකර සම්පූර්ණ පිටි සහිත වීගන් බිස්කට් සකස් කිරීම

1. බ්ලෙන්ඩරයක, හෙසල්නට් ග්‍රෑම් 50 ක් සහ ඕට් පෙති ඒකාබද්ධ කරන්න: ඔබට නොගැලපෙන කුඩු ලබා ගන්නා තෙක් කපන්න.

2. රට ඉඳි, කැබලිවලට කපා ඒවා බ්ලෙන්ඩරයක වීදුරුවක ඒකාබද්ධ කරන්න. ක්‍රීම් එකක් සාදනු ලබන තෙක් රටඉඳි කපන්න.

3. බඳුනක, hazelnut සහ oat කුඩු, සම්පූර්ණ පිටි, පෙරන ලද යීස්ට්, ලුණු සහ ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් මත පදනම් වූ රසකාරකය ඒකාබද්ධ කරන්න.

ස්ටේවියා සහ එරිත්රිටෝල් රසකාරකය: එය කුමක්ද?

Stevia (Stevia rebudiana) යනු එහි අසාමාන්ය රසකාරක හැකියාවන් සඳහා සැමවිටම අගය කරන බහු වාර්ෂික ශාකයකි. ස්ටීවියා "මිහිරි ඔසු හෝ මී පැණි ඔසු" ලෙසද හැඳින්වීම අහම්බයක් නොවේ: ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි කොළ ග්ලූකෝසයිඩ් සංරචක වලින් (උදා: ස්ටීවියෝසයිඩ්) ඉතා පොහොසත් වන අතර එය පැණි රසකාරක බලයක් ඇති අතර එය සමහර විට සුක්‍රෝස් වල පැණි රස 300 ගුණයකින් ඉක්මවයි. එය හයිපොග්ලයිසමික් ​​ගුණයක් ද ඇති අතර එය ඇක්රියෝජනික් ද්‍රව්‍යයක් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකිය.
Erythritol යනු polyol කාණ්ඩයට අයත් නව්‍ය රසකාරකයකි. එය පළතුරු සහ පැසුණු ආහාරවල ස්වභාවිකව පවතින ද්‍රව්‍යයක් වන අතර (නමුත් සීනිවල බැක්ටීරියා පැසවීම මගින් කාර්මිකව නිපදවනු ලැබේ) සහ ශුන්‍යයේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත. තවද, මෙම විශේෂිත රසකාරකය සපයන්නේ 0.2 Kcal/g පමණක් වන අතර සම්භාව්‍ය සීනි හා සසඳන විට ආසන්න වශයෙන් 70% ක රසකාරක බලයක් ඇත.
රසකාරක ද්‍රව්‍ය දෙකම තාප ස්ථායී වන අතර පිසීමේදී කැරමල් නොකෙරේ!
මෙම රසකාරක කුඩු ග්‍රෑම් 1ක් සුක්‍රෝස් ග්‍රෑම් 2කින් ලබා දෙන එම පැණි රසයම ලබා දීමට සමත් වන අතර කැලරි 100%ක් ඉතිරි කරයි!

4. ඔබේ අත්වලින්, ඉඳි ක්රීම් සමග කුඩු මිශ්ර කරන්න: ඔබ crumbs මිශ්රණයක් ලබා ගත යුතුය.

5. මෙම අවස්ථාවේදී, බීජ තෙල් හා ජලය සමග සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න: ඔබේ දෑත් සමඟ මිශ්ර කර මෘදු සහ ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් ලබා ගන්න.

6. ඇනූ ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකක ඔතා පැය භාගයක් විවේක ගැනීමට තබන්න.

7. රෝලිං පින් එකක් භාවිතයෙන්, බිස්කට් පිටි ගුලිය පේස්ට්‍රි පුවරුවක් මත රෝල් කරන්න, සමහරවිට සම්පූර්ණ පිටි ටිකක් භාවිතා කරන්න. සෙන්ටිමීටර භාගයක් පමණ ඝන පැස්ටා පත්රයක් ලබා ගන්න.

8. ඔබ කැමති ඕනෑම හැඩයකින් යුත් බිස්කට් කටර් එකක් භාවිතා කර, බිස්කට් කපා, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් අතුරන ලද පිඟානක් මත එකින් එක සකස් කරන්න. ඉතිරි බිස්කට් සෑදීම සඳහා නැවත මිශ්ර කළ හැකිය.

9. ඉතිරි hazelnuts අඩකින් කපා.

10. එක් එක් බිස්කට් මධ්යයේ ලා දුඹුරු භාගයක් ඇතුල් කරන්න.

11. උඳුන තුල බිස්කට් තබා විනාඩි 12 ක් (මෘදු බිස්කට් ලබා ගැනීම සඳහා) හෝ විනාඩි 15 ක් (ක්‍රොන්චියර් බිස්කට් ලබා ගැනීම සඳහා) 180 ° C ට පෙර රත් කළ උණුසුම් උඳුනක පිළිස්සීම.

12. උඳුනෙන් බිස්කට් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කිරීමට සහ සේවය කිරීමට තබන්න.

13. සීනි එකතු නොකළ වීගන් බිස්කට් දින 7-10ක් ටින් එකක ගබඩා කළ හැක.

************

MypersonaltrainerTv හි ඇලිස්ගේ වීඩියෝ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

ෆේස්බුක් හි ඇලිස්ගේ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න: https://www.facebook.com/RicettediAlice