[ලතින් නම] Sambucus nigra

[පිරිවිතර] Anthocyanidins15% 25% UV

[පෙනුම] දම් පාට සිහින් කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: පළතුරු

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[එල්ඩර්බෙරි සාරය යනු කුමක්ද?]

Elderberry සාරය පැමිණෙන්නේ යුරෝපයේ, බටහිර ආසියාවේ, උතුරු අප්‍රිකාවේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබෙන විශේෂයක් වන Sambucus nigra හෝ Black Elder ගේ පලතුරෙනි. "සාමාන්‍ය ජනතාවගේ බෙහෙත් පෙට්ටිය" ලෙස හඳුන්වන වැඩිහිටි මල්, බෙරි, කොළ, පොතු සහ මුල් යන සියල්ල සාම්ප්‍රදායික ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. වැඩිහිටි පලතුරු වල විටමින් A, B සහ C, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ටැනින්, කැරොටිනොයිඩ්, සහ ඇමයිනෝ අම්ල. Elderberry ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ඩයුරටික් සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ උත්තේජකයක් ලෙස චිකිත්සක භාවිතයන් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.

[කාර්යය]

1. ඖෂධ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස: එය ආමාශයික වණ සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය; එය උග්‍ර හා නිදන්ගත හෙපටයිටිස් සහ හෙපටයිටිස් උද්දීපනය කළ හැකි හෙපටමෙගාලි, හෙපටොසිරෝසිස් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය; අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.

2. ආහාර ද්‍රව්‍ය වර්ණක ලෙස: කේක්, බීම වර්ග, කැන්ඩි, අයිස්ක්‍රීම් ආදියෙහි බහුලව භාවිතා වේ.

3. දෛනික භාවිතය සඳහා රසායනික අමුද්‍රව්‍ය ලෙස: බොහෝ හරිත ඖෂධ දන්තාලේප සහ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල බහුලව භාවිතා වේ.

ඔබ බොහෝ විට බීජ රහිත මිදි ආහාරයට ගැනීම සඳහා මිල දී ගත්තද, බීජ සැබවින්ම සුන්දරත්වය හා සෞඛ්‍ය ලෝකයේ ඉතා ඕනෑකමින් පවතී. ඇයි? මිදි බීජ සාරය බලවත් සෞඛ්ය ප්රතිලාභ අඩංගු වේ. මිදි තුළ ඇති බීජ වයින් නිෂ්පාදනයේ නිෂ්ඵල අතුරු ඵලයක් ලෙස සැලකේ. අතීතයේදී ඒවා කුණු ලෙස විසි කරන ලදී. බීජ ඉතා වටිනා බව සොයා බලන්න. ඒවා ඉවත් කිරීම වෙනුවට මිදි බීජ සාරය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඉල්ලුමක් පවතී. මක්නිසාද යත්, අපි එයට මුහුණ දෙමු, පලතුරු බීජ අනුභව කිරීම සතුටක් නොවන අතර ශරීරයට දිරවීමට අපහසුය.

නව ශිලා යුගයේ සිටම මෙම පලතුර මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් වී ඇත. මිදි එහි පෝෂණ හා ඖෂධීය ගුණ සඳහා වගා කරන ලදී. පුරාණ ග්‍රීකයන් වයින් සෑදීම සඳහා පලතුරු වගා කළ අතර එහි සුව ගුණ සඳහා ඔවුන් ප්‍රශංසා කළහ. යුරෝපීය ජන සුව කරන්නන් මිදිවලින් යුෂ නිස්සාරණය කර සමේ සහ අක්ෂි ආසාදනවලට ප්‍රතිකාර කිරීමට භාවිතා කළහ. අර්ශස් රෝගයට, වේදනාවට, දැවිල්ලට ප්‍රතිකාර කිරීමට ඔවුන් වැලේ කොළ භාවිත කළා. යුරෝපීය ජන වෛද්‍යවරුන් උගුරේ අමාරුව සුව කිරීමටත්, මළබද්ධය සහ අධික පිපාසයට වියළි මිදි (මුද්දරප්පලම්) සහ ජලය සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමටත් නොඉඳුල් මිදි භාවිතා කළහ.

Proanthocyanidinsසහ කැටචින් යනු මිදි බීජ වල ඇති ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන අතර ඒවා විටමින් E වලට වඩා 20 ගුණයක් සහ විටමින් C වලට වඩා 50 ගුණයක් වැඩි බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම polyphenols විටමින් C ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ධමනි අවහිර වීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව විශ්වාස කෙරේ. රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීම, ශෝථය අඩු කිරීම, තුවාල සුව කිරීම වැඩි දියුණු කිරීම සහ සමේ නම්යතාවය වැඩි දියුණු කරයි.

බීජ වල resveratrol නම් සංයෝගයක් ද අඩංගු වේ.Resveratrolඑහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සඳහා ප්‍රශංසා කරනු ලැබේමිදි බීජ සාරයඩර්මැටිටිස්, ආසාදන, කැපුම් සහ හිරු කිරණවලට අධික ලෙස නිරාවරණය වීමෙන් ඇතිවන ඉදිමීම් අඩු කිරීමට විශිෂ්ට උපකාරයකි.Resveratrolනොමේරූ වයසට යෑමට හේතු විය හැකි ඔක්සිකාරක ආතතිය සහ දැවිල්ල සමනය කිරීමට උපකාර කිරීම ඇතුළුව, ඔබේ ශරීරයේ නිරෝගී ගිනි අවුලුවන ප්‍රතිචාරයක් ප්‍රවර්ධනය කරයි.

අධ්‍යයනයකට අනුව, ඔබේ ආහාර වේලෙහි කැල්සියම් සමඟ මිදි බීජ සාරය ඇතුළු කිරීම අස්ථි දුර්වලතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අස්ථි සෑදීමට සහ අස්ථි ශක්තියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. වෙනත් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වී ඇත්තේ මිදි බීජ වල සමේ පිළිකා වල බරපතලකම අඩු කළ හැකි ගුණ ඇති බවයි.

මෑත විද්‍යා ප්‍රවෘත්ති වල, රතු වයින් සහ මිදි වල ඇති ස්වභාවික සංයෝගයක් වන resveratrol මගින් කාන්තාවන්ගේ වඳභාවයට ප්‍රධානතම හේතුව වන PCOS ඇති කාන්තාවන්ගේ හෝමෝන අසමතුලිතතාවයට පිළියම් යෙදිය හැකි බව නව ප්‍රකාශිත අධ්‍යයනයකට අනුව.

මීට අමතරව, මිදි බීජ සාරය දත් දිරායාම වළක්වන ප්‍රබල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු බව සොයාගෙන ඇත. මෑත අධ්‍යයනයෙන් හෙළි වූයේ මිදි බීජ සාරය සහ ශාක පදනම් වූ ඔලිගොමරික් ප්‍රෝන්තොසයනිඩින් සංයෝගයක් හානියට පත් කොලජන් අලුත්වැඩියා කිරීමට පොළඹවන බවයි.

මිදි බීජ සාරය අතිරේක මිලදී ගැනීමේදී, ලේබලය හොඳින් කියවා එහි සියයට 80 ක් ප්‍රෝන්තොසයනිඩින් අඩංගු බවට වග බලා ගන්න.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක හැසිරීම් වලට හේතු වන ශරීරයේ ක්‍රියාකාරකම් උත්තේජනය කරන බව මෙම මට්ටම සහතික කරයි. අවාසනාවකට මෙන්, මිදි බීජ තෙල් මිදි බීජ සාරය තුළ ඇති ප්රයෝජනවත් proanthocyanidins අඩංගු නොවේ.

එහි අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විටමින් C සහ විටමින් E සමඟ මිදි බීජ සාරය අතිරේකයක් ගන්න. එසේම, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සමඟ ගන්නා විට විටමින් E හි සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රූපලාවන්‍ය ප්‍රතිලාභ වැඩි කරයි. නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාවමිදි බීජ සාරයවැඩිහිටියන් සඳහා දිනකට 150-300 mg වේ.

මිදි බීජ නිස්සාරණය ගැනීමට පෙර ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ කතා කිරීම වැදගත් වන්නේ එය අක්මාව තුළ ඇතැම් ඖෂධ බිඳවැටීමේ ක්‍රමයට බලපෑම් කළ හැකි බැවිනි.

මූලාශ්‍ර:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/263332.php

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/10/161018143436.htm

https://zeenews.india.com/health/grape-seed-extract-may-help-prevent-tooth-decay-study-2013905

නැරඹීම සඳහා ඔබට ස්තුතියි!
සුභ දවසක් සහ හොඳ සෞඛ්යයක්
Refreshing Point

මිදි බීජ සාරයවයස්ගත වීම වැලැක්වීම ඇතුළුව සෞඛ්‍ය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ ප්‍රතිලාභ අඩංගු වේ

Griti යනු සිසුන් විසින් සිසුන් සඳහා ඉගෙනුම් ප්‍රජාවකි. A+ ලබා ගත් ශිෂ්‍ය ප්‍රවීණයන් විසින් උගන්වනු ලබන ඔබේ විද්‍යාල පාඨමාලා සඳහා අපි දහස් ගණනක් වීඩියෝ සක්‍රියක් ගොඩනඟමු.

නාලිකාවට දායක වී ඔබේ ගණනය, රසායන විද්‍යාව සහ භෞතික විද්‍යා පාඨමාලා වල සෑම සංකල්පයක් සඳහාම දළ විශ්ලේෂණයන් නොමිලේ ගවේෂණය කරන්න!

www.GRITI.co හි ලියාපදිංචි වන්න
තවත් උදවු සඳහා වීඩියෝ ඉල්ලන්නද?
+ විභාග සූදානම් වීම සඳහා අධ්‍යයන ගැටලු දහස් ගණනක් ලබා ගන්න