[ලතින් නම] Trifolium pratensis L.

[පිරිවිතර] සම්පූර්ණ අයිසොෆ්ලවෝන් 20%; 40%; 60% HPLC

[පෙනුම] දුඹුරු සිට දුඹුරු දක්වා සිහින් කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: සම්පූර්ණ ඔසු

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[රතු ක්ලෝබර් යනු කුමක්ද]

රතු Clover යනු රනිල කුලයට අයත් පවුලක සාමාජිකයෙකි - අපි කඩල සහ සෝයා බෝංචි සොයා ගන්නා ශාක එකම පන්තියකි. රතු Clover සාරය අයිසොෆ්ලේවෝන් සංයෝගවල ඉහළ අන්තර්ගතය සඳහා ආහාරමය අතිරේක ලෙස භාවිතා කරයි - දුර්වල estrogenic ක්‍රියාකාරකම් ඇති සහ ආර්තවහරණයේදී විවිධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත (උණුසුම් දැල්වීම අඩු කිරීම, හෘද සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ අස්ථි ඝනත්වය පවත්වා ගැනීම).

[කාර්යය]

1. Red Clover Extract මගින් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ප්‍රති-spasm, සුව ගුණ සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

2. රතු Clover සාරය සමේ රෝග (දද, පිලිස්සුම්, වණ, සමේ රෝග වැනි) සඳහා ප්‍රතිකාර කළ හැකිය.

3. රතු ක්ලෝවර් සාරය මගින් ශ්වසන අපහසුතාවන්ට ප්‍රතිකාර කළ හැකිය (ඇදුම, බ්‍රොන්කයිටිස්, කඩින් කඩ කැස්ස වැනි)

4. රතු Clover නිස්සාරණයට පිළිකා මර්දන ක්‍රියාකාරකම් හිමිකර ගැනීමට සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ රෝග වැළැක්වීමට හැක.

5. රතු ක්ලෝවර් සාරය එහි එස්ටජන් වැනි බලපෑමෙන් ඉතා වටිනා සහ පියයුරු වේදනාව සමනය කළ හැකිය.

6. රතු Clover සාරය අඩංගු රතු Clover isoflavones දුර්වල ඊස්ට්‍රජන් වල ක්‍රියා කරයි, estrogen සංඛ්යාව අඩු කර දුක් වේදනා සමනය කරයි.

7. රතු ක්ලෝවර් සාරය පශ්චාත් ආර්තවහරණයෙන් පසු කාන්තාවන්ගේ අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වය පවත්වා ගත හැක

8. රතු Clover නිස්සාරණය අධික ඝනත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නැංවිය හැක.

සරල මෘදු එළවලු ව්‍යංජනයක් බුරියානි සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ සැහැල්ලු ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස පවා සුදුසුය. කරුණාකර Like කර දායක වන්න.

වට්ටෝරුව:

සරල එළවළු කරිය

MistyRicardo විසින් (aka rshome123) අනුවාදය 0.9

අමුද්රව්ය

වෙනත් ආකාරයකින් දක්වා නොමැති නම්, සියලු හැන්දක මිනුම් මට්ටම් වේ.

45ml තෙල් (එළවළු හෝ සූරියකාන්ත) හෝ ගිතෙල් (බටර් හෝ එළවළු) හෝ සංයෝජනය.
0.5 TBSP ඉඟුරු සුදුළූණු පේස්ට් (මම 60/40 සුදුළූණු / ඉඟුරු භාවිතා කරමි)
0.5 ෆොස්ෆේට් වියලන ලද මෙති, සිහින්ව ඇඟිලි අතර තලා
1 තේ හැන්දක මිශ්ර කුඩු
මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 0.25
ලුණු 0.33 තේ හැදි
250-300ml බේස් ග්‍රේවි (ආසන්න වශයෙන්, වෙනම පෑන් එකක උණුසුම්ව තබා ඇත)
1 TBSP ද්විත්ව සාන්ද්‍රිත තක්කාලි පියු 2 TBSP ජලය සමඟ මිශ්‍ර කර, හෝ 3 TBSP මිශ්‍ර කළ ටින් කළ ප්ලම් තක්කාලි
පෙර පිසූ මිශ්‍ර එළවලු ග්‍රෑම් 100, උදා කඩල, කැරට්, ස්වීට්කෝන්, වට්ටක්කා ආදිය මිශ්‍ර ශීත කළ බෑග් වඩාත් සුදුසුය.
නැවුම් කොත්තමල්ලි කොළ (සිහින් ව කැඩුණු)

ක්රමය

1. මිශ්‍ර එළවලු ග්‍රෑම් 100 ට පෙර 75% කින් පමණ උතුරන වතුරේ ලුණු තේ හැදි 1 ක් සහ කහ තේ හැදි 1 ක් සමඟ තම්බා ගන්න.
2. කබලෙන් ලිපට මධ්යම / ඉහළ තාපය මත 45 ml තෙල් / ගිතෙල් (3 TBSP) එකතු කරන්න.
3. 0.5 TBSP සුදුළූණු / ඉඟුරු පේස්ට් එකතු කරන්න, සහ සිස්ල් අඩු වන තුරු කලවම් කරන්න.
4. මෙති තේ හැදි 0.5ක්, මිශ්‍ර කුඩු තේ හැඳි 1ක්, මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 0.25ක් සහ ලුණු තේ හැඳි 0.33ක් එක් කරන්න.
5. තත්පර 20-30 ක් සඳහා ෆ්රයි, මුලින් 30ml බේස් ග්රේවි එකතු කිරීම සඳහා පිළිස්සීම වැළැක්වීමට සහ නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. පැතලි හා ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සහතික කිරීම සඳහා හැන්දක් පැතලි භාවිතා කරන්න.
6. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. තෙල් වෙන් වී කුඩා ආවාට පෙනෙන තෙක් නිතර ඇවිස්සීමත් සමඟ තාපය ඉහළට දමන්න.
7. පෙර පිසූ එළවළු එකතු කරන්න.
8. බේස් ග්‍රේවි මිලි ලීටර් 75 ක් එකතු කර, සෝස් එකට කලවම් කර, සෝස් තුනෙන් එකකින් පමණ අඩු වන තෙක් අධික ගින්දරේ තබන්න (ඇවිස්සීම නොවේ) සහ නැවත ආවාට සෑදෙයි.
9. බේස් ග්‍රේවි මිලි ලීටර් 150 ක් එකතු කරන්න, කලවම් කර, මුලින්ම එකතු කරන විට පෑන් එකේ පතුල සහ පැති එක් වරක් සීරීමට.
10. විනාඩි 3-4 ක් සඳහා අධික තාපය මත ආහාර පිසීමට තබන්න, හෝ අපේක්ෂිත අනුකූලතාව (මධ්යම) ළඟා වන තුරු, තෙල් වෙන් වී ඇත. පිසීමේදී අවශ්‍ය නම් බේස් ග්‍රේවි හෝ වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. ව්‍යංජනය පිච්චීමට ආසන්න නම් මිස කලවම් කිරීමෙන් වළකින්න.
11. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර, රස, සහ අවශ්ය නම් (හෝ රස කිරීමට) සීනි තේ හැන්දක 1 එකතු කරන්න.
12. කොත්තමල්ලි කොළ උඩින් ඉස පිළිගන්වන්න.

සටහන්

1. වෙනත් ආකාරයකින් දක්වා නොමැති නම්, සියලු හැන්දක් මිනුම් මට්ටම් වේ. එනම් 1 තේ හැන්දක = 5ml, 1 TBSP = 15ml.
2. ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඕනෑම 'සාමාන්‍ය' බේස් හොදි සහ මිශ්‍ර කුඩු උත්සාහ කළ හැකිය. එය මගේ බේස් ග්‍රේවි වට්ටෝරුව භාවිතයෙන් උත්සාහ කර පරීක්ෂා කර ඇත (https://www.youtube.com/watch?

v=dambcrWnN24) සහ මම භාවිතා කරන මික්ස් පවුඩර් (https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4). වැඩි විස්තර සඳහා www.bircurries.co.uk බලන්න.
3. සීනි තේ හැන්දක 1 විකල්පමය වේ. එය අවශ්‍ය දැයි තීරණය කිරීමට පෙර ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ ව්‍යංජන රස බැලීමට මම ඔබට යෝජනා කරමි.
4. මම මෙය පිසීමේ වීඩියෝවක් මෙහි ඇත... https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w

MistyRicardo නාලිකාව: https://www.youtube.com/MistyRicardo

මගේ අනෙකුත් වීඩියෝ බලන්න...

https://www.youtube.com/watch?v=dambcrWnN24 බේස් ග්‍රේවි
https://www.youtube.com/watch?v=43vFOZKRNu4 චිකන් සිලෝන්
https://www.youtube.com/watch?v=33o1EjDT9xU චිකන් ඩොපියාසා
https://www.youtube.com/watch?v=51kRvassQrQ චිකන් කරහි
https://www.youtube.com/watch?v=uaDWiSaI54c චිකන් කාශ්මීරය
https://www.youtube.com/watch?v=ZmDD4ScjRi4 චිකන් මදුරාසි
https://www.youtube.com/watch?v=Z53ZusjXNT8 චිකන් ටික්කා බිරියානි
https://www.youtube.com/watch?v=pSeyUueNi8k Chicken Tikka Coriander & Lemon Achari Mirch
https://www.youtube.com/watch?v=_1hnunrX__k චිකන් ටික්කා දන්සක්
https://www.youtube.com/watch?v=QMsmEICAe_I Chicken Tikka Jalfrezi
https://www.youtube.com/watch?v=kyXU-k4s0wE Chicken Vindaloo
https://www.youtube.com/watch?v=OhHL3XmcNt8 කීමා රෝගන් ජෝෂ්
https://www.youtube.com/watch?v=mWk67xMKdME කිං ඉස්සන් සහ බිම්මල් බුනා
https://www.youtube.com/watch?v=kPMR89MCU08 Lamb Phaal
https://www.youtube.com/watch?v=QAXui6LPDy0 ලෙමන් සහල්
https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4 මික්ස් පවුඩර්
https://www.youtube.com/watch?v=1KzghXE8Vgw ගඳ ගහන බත්
https://www.youtube.com/watch?v=SUEvpZT_dz4 Saag Aloo
https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w සරල එළවළු කරිය
https://www.youtube.com/watch?v=7OGfNqUTt8I විශේෂ ෆ්‍රයිඩ් රයිස්

වෙනත් සම්පත්
—————
https://www.youtube.com/watch?v=iTk6TbgmNNo Al's Kitchen Chicken Tikka Video
https://www.youtube.com/watch?v=eer98-7Nabs Al's Kitchen Yoghurt සහ Mint Raita
https://www.youtube.com/channel/UC95tDLezE8WD3p3tBRBVjfw Al's Kitchen Channel එක තවත් අපූරු ඉවුම් පිහුම් වීඩියෝ සහ වට්ටෝරු සඳහා

https://www.bircurries.co.uk BIR සම්බන්ධ සෑම දෙයක් සඳහාම අන්තර්ජාලයේ හොඳම වෙබ් අඩවිය.

ආචාර්ය ෆ්‍රෙඩ් පෙස්කාටෝර් එහි මූලික ගුණාංග 4 සම්බන්ධයෙන් පයික්නොජෙනෝල්හි බහුකාර්ය සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ පැහැදිලි කරයි 1) ප්‍රතිඔක්සිකාරක 2) ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන 3) කොලජන් සහ ඉලාස්ටින් සමඟ බන්ධනය කරයි 4) නයිට්‍රික් ඔක්සයිඩ් නිෂ්පාදනයට සහාය වේ; සහ සමස්ත සෞඛ්‍යය සහ යහපැවැත්ම සඳහා ශරීරය තුළ සහජීවනයෙන් ක්‍රියා කරන ආකාරය.