[ලතින් නම] Vitis vinifera L..

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පෙනුම] තද රතු දුඹුරු සිට දම් පාට කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: පළතුරු

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤8.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[පළිබෝධනාශක අවශේෂ] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

[හැදින්වීම:]

මිදි යුෂ සාන්ද්‍ර සාරය කුඩු තවත් ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. එය සජීවී පටක ශක්තිමත් කර ආරක්ෂා කරන අතර සංසරණයට උපකාරී වේ. එය විටමින් C, E සහ බීටා-කැරොටින් වලට වඩා 20-50 ගුණයකින් බලවත් ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. අප වයසට යන විට, අපගේ ශරීරය වයසට යාමේ ක්‍රියාවලියට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා අඩු ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිපදවන අතර එබැවින් මේවා සමඟ අතිරේකව සැපයිය යුතුය. මිදි බීජ නිස්සාරකයේ ප්‍රෝආන්තොසයනිඩින් නම් ස්වාභාවික ජෛව ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වන අතර එය නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් සෛල පටලවල සෞඛ්‍යයට සහාය වේ. එය ලිපොප්‍රෝටීන ඔක්සිකරණය වීම වැළැක්වීම මගින් හෘද වාහිනී ආරක්ෂාව සපයයි, ඒවා රුධිර නාල බිත්තිවලට ඇලී සිටීමේ හැකියාව අඩු කරයි.

[ප්‍රධාන කාර්යය]

1) රාස්ප්බෙරි යුෂ කුඩු සඳහා කුළුබඩු පැකට් වල රස මුල් රසයන් තබා ගන්න

2) අයිස්ක්‍රීම් වල වර්ණ, රාස්ප්බෙරි යුෂ කුඩු වල ලස්සන දුඹුරු පැහැය සඳහා කේක්

3) බීම මිශ්‍රණය, ළදරු ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන, බේකරි, කැන්ඩි සහ වෙනත් දේවල ද යෙදිය හැකිය.

[අයදුම්පත ]

• හැපෙනසුළු, නැවුම් විටමින් ජලය සඳහා ජලය සහ අයිස් එකතු කරන්න

• සර්ව-ස්වාභාවික ක්‍රීඩා පානයක් සඳහා විද්‍යුත් විච්ඡේදක ජලයට එක් කරන්න

• සර්ව-ස්වාභාවික රසකාරකයක් සහ ජලය එකතු කිරීමෙන් "සරල සිරප්" සූදානම් කරන්න, මිශ්‍ර බීම රස කිරීමට හෝ රැවුල කපන ලද අයිස් නිර්මාණ කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.

• කේක්, කප්කේක්, මෆින් සහ කුකීස් වැනි බේක් කරන ලද භාණ්ඩවලට කුඩු එකතු කරන්න

• එළවළු යුෂ වලට එකතු කරන්න

• සාමාන්‍ය යෝගට් වලට කලවම් කරන්න

• අයිස්ක්‍රීම් වලට කලවම් කරන්න

කැරොල්ගේ නිදහස් ජීවිතය BLOG වෙත සාදරයෙන් පිළිගනිමු

https://caroleasylife.blogspot.com/

කැරොල්ගේ නොමිලේ ජීවිත නාලිකාවට දායක වීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු

https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured

ජෙලටින් තහඩු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද වට්ටෝරුව:

අමුද්රව්ය:
4g ජෙලටින් තහඩු
ක්රැන්බෙරි යුෂ 200ml
සීනි 10g
1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ
අයිස් කැට ටිකක්

https://caroleasylife.blogspot.com/2016/08/how-to-use-gelatin-sheets.html#more

මේ මම හදන්නේ ලෝන්ග් අයිලන්ඩ් චීස් වට්ටක්කා එකකින් කුඩු වට්ටක්කා මම බදින ලද සහ අල මැෂර් එකකින් පොඩි කර විජලනය කරන තහඩු මත තවරා පැය 32 ක් පමණ වියළා ගත්තෙමි. පසුව කුඩා පයි වට්ටක්කා වලින් සාදන ලද කාණ්ඩ පුළුස්සා, පසුව තහඩු මත ඇති ආහාර සකසනයේ පිරිසිදු කර පසුව වියළා කුඩු කරන ලදී.