[ලතින් නම] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ශාක ප්‍රභවය] චීනයෙන්

[පිරිවිතර]10:1

[පෙනුම] ලා කොළ සිට කොළ කුඩු

භාවිතා කරන ලද ශාක කොටස: සම්පූර්ණ ශාකය

[අංශු ප්‍රමාණය] 60 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤8.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[රාක්ක කාලය] මාස 24

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ශුද්ධ බර] 25kgs/බෙර

බ්රොකොලි ගෝවා පවුලේ සාමාජිකයෙකු වන අතර, වට්ටක්කා සමග සමීපව සම්බන්ධ වේ. එහි වගාව ඉතාලියේ ආරම්භ විය. එහි ඉතාලි නාමය වන Broccolo යන්නෙහි තේරුම "ගෝවා පැළ" යන්නයි. එහි විවිධ සංරචක නිසා බ්‍රොකොලි මෘදු සහ මල් සහිත (මල්) සිට තන්තුමය සහ හැපෙනසුළු (කඳ සහ ගොයම් ගහ) දක්වා විවිධ රසයන් සහ වයනය සපයයි. බ්‍රොකොලි වල ග්ලූකෝසිනොලේට්, ෆයිටෝ රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර ඒවා ඉන්ඩෝල් සහ අයිසොතියෝසයනේට් (සල්ෆොරාපේන් වැනි) ලෙස හඳුන්වන සංයෝගවලට කැඩී යයි. බ්රොකොලි වල කැරොටිනොයිඩ්, ලුටීන් ද අඩංගු වේ. බ්‍රොකොලි විටමින් K, C සහ A මෙන්ම folate සහ තන්තු වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. බ්‍රොකොලි යනු පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විටමින් බී6 සහ ඊ වල ඉතා හොඳ ප්‍රභවයකි.

ප්රධාන කාර්යය

(1).පිළිකා මර්දන ක්‍රියාකාරීත්වය සමඟින්, ලේ ඉවත් කිරීමේ හැකියාව ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම;

(2) අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීම සහ නියාමනය කිරීම සඳහා විශාල බලපෑමක් ඇති කිරීම;

(3) අක්මා ඩෙටොක්සිකරණය වැඩි දියුණු කිරීමේ කාර්යය සමඟ, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම;

(4) රුධිර සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ කාර්යය සමඟ.

4. අයදුම්පත

(1) පිළිකා මර්දන ඖෂධ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස, එය ප්‍රධාන වශයෙන් ඖෂධ ක්ෂේත්‍රයේ භාවිතා වේ;

(2).සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන ක්ෂේත්‍රයේ යෙදෙන එය සෞඛ්‍ය ආහාරවල අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කළ හැක, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණයි.

(3) ආහාර ක්ෂේත්‍රවල යෙදෙන, එය ක්‍රියාකාරී ආහාර ආකලන ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.

නැරඹිය යුතු වීඩියෝව - https://www.youtube.com/watch?v=N96rUJCTils
25-12-16 නිකුත් කිරීම “ආජ් ජානේ කි සිද් නා කරෝ – ප්‍රවර්ධන – අඩි – ජ්‍යෝතිකා ශර්මා කවර අනුවාදය”

දියවැඩියාව සඳහා නිවෙස් පිළියම් II දියවැඩියාව සඳහා නිවෙස් පිළියම් II

මෙම වීඩියෝවෙන් අපගේ අති දක්ෂ නිවේදක Alankaar Shrivastava "දියවැඩියාව සඳහා නිවෙස් පිළියම්" බෙදා ගනී.

සරල සහ ඵලදායී නිවෙස් පිළියම් සමඟ පමණක් නිවසේදී ඕනෑම ආකාරයක ගැටලුවකට විසඳුම් ලබා ගැනීමට ඔබට අපගේ අනෙකුත් වීඩියෝ නැරඹිය හැකිය.

නිතිපතා යාවත්කාලීන කිරීම් සඳහා අපගේ නාලිකාව දායක වන්න:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

Facebook මත අප මෙන්:
www.facebook.com/F3HealthCare

Twitter හි අපව අනුගමනය කරන්න:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

ඔබට මෙම වීඩියෝව Whatsapp හරහාද බෙදා ගත හැක.

කරුණාකර අපගේ අනෙකුත් නාලිකා වෙත පිවිසෙන්න, ඒවා සියලු වර්ගවල තොරතුරු සමඟ අදාළව ඔබේ විමසුම් සපුරාලීමට සම්පූර්ණයෙන් සම්පූර්ණ කර ඇත. මෙම වීඩියෝ රූපලාවන්‍ය ඉඟි, සෞඛ්‍ය ඉඟි, ඉවුම් පිහුම් ඉඟි, ගර්භණී තොරතුරු, ප්‍රහසන සහ අපගේ දක්ෂ සහ ප්‍රවීණයන් නැංගුරම් ලා සිටින තවත් බොහෝ විනෝදාත්මක සහ තොරතුරු සපයන දේවල් වේ.

තරුණ, දක්ෂ සහ සුරූපී රූපවාහිනී නිළියක් වන ජෝතිකා ෂර්මා මහත්මියගේ තවත් රූපලාවන්‍ය උපදෙස් රැසක්

https://www.youtube.com/playlist?list=PLXku-YdJ9NKjN4SLkZsz0F1_hzY3yWQD1

බහු දක්‍ෂ සහ ප්‍රවීණ නිවේදක පියුෂ් ශ්‍රීවාස්තාවා මහතා විසින් කිසිදු අතුරු ආබාධයකින් තොරව ස්වභාවිකව සහ ඔබේ සමීපතමයන් සහ ඔබේ සමීපතමයන් සුවපත් කර ගැනීමට නිවෙස් පිළියම් 400කට වඩා ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3healthcare

ඉතා දක්ෂ, ප්‍රවීණ සහ ප්‍රසිද්ධ යෝග උපදේශක කණ්ඩායමක් විසින් ආතතියෙන් තොර සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3yogameditation

පවුලක් නොමැතිව තනිව ජීවත් වන එහි සිටින සියලුම උපාධිධාරීන් සඳහා. ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයි විමසුම් සියල්ල විසඳීමට F3 මෙහි ඇත. අපගේම දක්ෂ සූපවේදියෙකු වන Piyush Shrivastava මහතා විසින් ඔබේ ආහාර රුචිය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ලෙස සපුරාලීම සඳහා විවිධ ආහාරවල ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු 300 කට වඩා ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3bachelorscooking

ඉතා ප්‍රසිද්ධ සහ සුරූපී රූපවාහිනී සහ චිත්‍රපට නිළි ප්‍රියංකා සයිනි මහත්මියගේ රූපලාවන්‍ය සහ මුළුතැන්ගෙය සම්බන්ධ ඔබගේ සියලු විමසීම් සඳහා විසඳුමක් ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3priyankakitchen&beautytips

අපගේ බහුවිධ සහ බහු දක්ෂ නැංගුරම් කරුවන්ගෙන් ඔබගේ සියලු ඉවුම් පිහුම් සම්බන්ධ විමසීම් සඳහා විසඳුම් ඇතුළත් විවිධ වර්ගයේ රසවත්, සිත් ඇදගන්නා, ඉක්මන් කිරීමට ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3recipes

ඔබගේ දරුවන්ගේ හැසිරීම් ගැටළු, රූපලාවන්‍ය ඉඟි සහ ඔබගේ අභ්‍යන්තර හා බාහිර සෞඛ්‍යයට අදාළ තොරතුරු සහිත වීඩියෝ සහ තවත් බොහෝ දේ සම්බන්ධ සියලු විමසුම් සහ කැපී පෙනෙන තොරතුරු සඳහා විසඳුම් ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/f3infojunction

පහත සබැඳිය ක්ලික් කර මධුර රයිම් සහ සදාචාරාත්මක කථාවලින් පිරුණු දරුවන්ගේ සුන්දර ලෝකයට ඇතුළු වන්න.

https://www.youtube.com/playlist?action_edit=1&list=PLkw5AtVqSy1Si3R6L7UQ0E1_82DW3nIZP

වඩාත් රසවත් සහ කටට වතුර සහ ක්ෂණික වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට පහත සබැඳිය ක්ලික් කරන්න.

https://www.youtube.com/playlist?list=PLkw5AtVqSy1QqIiArE3QokUN6mbV5Jodl&action_edit=1

(භාෂා 161 කින් ඉංග්‍රීසි උපසිරැසි සහ සිරස්තල සමඟ)

BLACKBERRY BBM PIN: C0024FBA3 මත අපගේ නාලිකාවට සම්බන්ධ වන්න

නිතිපතා යාවත්කාලීන කිරීම් සඳහා අපගේ නාලිකාව දායක වන්න:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

Facebook මත අප මෙන්:
www.facebook.com/F3HealthCare

අපගේ නිෂ්පාදන ෆේස්බුක් පිටුවට සම්බන්ධ වන්න: www.facebook.com/FirstFrameFilms

Twitter හි අපව අනුගමනය කරන්න:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

(භාෂා 161 කින් ඉංග්‍රීසි උපසිරැසි සහ සිරස්තල සමඟ)

BLACKBERRY BBM PIN: C0024FBA3 මත අපගේ නාලිකාවට සම්බන්ධ වන්න

-~-~~-~~~-~~-~-
මෙම සබැඳිය ක්ලික් කරන්න https://youtu.be/AtJrdzvpy-I සහ ජ්‍යෝතිකා ෂර්මා විසින් රචිත Melodious, Heart Touching Original Single 'Barish Ki Boondein' නරඹන්න. ඔබ මෙම ගීතයට කැමති වනු ඇත, ඔබ එයට කැමති නම්, එය බෙදා ගන්න.
මෙම ගීතය Saavn හි සවන් දෙන්න https://www.saavn.com/p/album/hindi/Barish-Ki-Boondein-2017/ImqG,3lG,UA_
අයිටියුන්ස් https://itun.es/in/UEUNkb මත සවන් දී බාගත කරන්න
-~-~~-~~~-~~-~-
-~-~~-~~~-~~-~-

ඔබ ගෙඩි රහිත පන්ති කාමරයක් සඳහා දිවා ආහාරය ඇසුරුම් කරන්නේ නම්, මෙම DIY සූරියකාන්ත බීජ බටර් වට්ටෝරුව ජීවිතාරක්ෂකයකි-සහ මුදල් ඉතිරි කරන්නා ද වේ!

One Hungry Mama වෙත දායක වන්න: https://www.youtube.com/onehungrymama

ගස් ගෙඩි මෙන් නොව, සූරියකාන්ත බීජ අසාත්මිකතා-හිතකාමී වේ, එබැවින් ඔවුන් රටකජු බටර් වැනි පුදුම සහගත රසයක් ඇති රසවත් සැන්ඩ්විච් ස්ප්රේඩ් එකක් සෑදීම විශිෂ්ටයි. එකම ගැටළුව වන්නේ ගබඩාවෙන් මිල දී ගැනීම සඳහා විශාල මුදලක් වැය විය හැකි අතර සමහර විට අධික ලෙස පැණිරස විය හැකිය. ඒ නිසා මම මුදල් වියදම් කරනවා වෙනුවට, මේ DIY හිරු බටර් සෑදීමට වැඩි කාලයක් ගත වන්නේ නැත!

ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ අමු සූරියකාන්ත බීජ, ලුණු සහ මී පැණි හෝ, ඔබ මාස 12ට අඩු ඕනෑම අයෙකු සමඟ බෙදා ගන්නේ නම්, අග්ගිස් සිරප් පමණි.

අමු සූරියකාන්ත බීජ භාවිතා කිරීම * ඇත්තෙන්ම * වැදගත් වේ. ඔබ සන් බටර් සෑදීමට පෙර ඒවා ටෝස්ට් කළද, ඔබට පෙර-රෝස් කළ ඒවා භාවිතා කළ නොහැක. එය කෙටිමඟක් වනු ඇති බව පෙනේ, මම දනිමි, නමුත් බැදපු සූරියකාන්ත බීජ වල ක්‍රීම් පැතිරීමක් නිපදවීමට ප්‍රමාණවත් තෙල් නොමැති බැවින් එය සැබවින්ම ව්‍යසනයක් වනු ඇත.

ඔබේ අමු බීජ සන්බටර් එකකට මිශ්‍ර කිරීමට පෙර ටෝස්ට් කිරීමෙන් ඔබේ සූරියකාන්ත බීජවලට පුදුමාකාර රසයක් ලබා දෙයි, එය වඩා හොඳ යැයි මම සිතමි, නමුත්, ඔබ යම් වේලාවක හිරිවැටීමක සිටී නම්, ඔබට මෙය මුලින්ම ටෝස්ට් නොකර සාදා ගත හැකිය. ඔබ එහි රසයට කැමති නම්, පැකේජයේ සිට බ්ලෙන්ඩරය වෙත කෙලින්ම යාම නිසැකවම ඔබේ කාලය ඉතිරි කරයි - එය රසය පිළිබඳ කාරණයක් පමණි.

විශාල කණ්ඩායමක් සෑදීම සඳහා, මම සූරියකාන්ත බීජ කෝප්ප 3 ක් මධ්‍යම තාපය මත සකස් නොකළ පෑන් එකකට විසි කරමි. මම ඒවා පිසිනවා, විනාඩි 2 ක් පමණ සුවඳ සහ රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් සොලවන්න. ඉන්පසුව, ලුණු තේ හැඳි 3/4 ක් සහ කැටි කළ සීනි තේ හැඳි 1 1/2 ක් සමඟ ටෝස්ට් කළ බීජ ආහාර සකසනයකට හෝ අධි බලැති බ්ලෙන්ඩරයකට විසි කරන්න. එතකොට whiz, whiz, whiz.

මුලදී, බීජ සිහින් කුඩු බවට පත් වනු ඇත, පසුව ධාන්ය බටර් - මෙතන නතර කරන්න එපා. ඔබ බීජ සකස් කරන තරමට, ඒවායේ තෙල් වැඩි වැඩියෙන් මුදා හරිනු ඇත. දිගටම කරගෙන යන්න, ඉක්මනින්, ධාන්යමය බටර් ක්රීම් සහිත පැතිරීමක් බවට පත් වනු ඇත. මෙය සිදු වූ පසු, ඔබට එය කුට්ටි ලෙස තබා හෝ ඔබ කැමති පරිදි එය සන්සුන් කර ගත හැකිය. ඔබේ ප්‍රොසෙසරය හෝ මිශ්‍රණය කෙතරම් බලවත්ද යන්න මත පදනම්ව සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලිය මිනිත්තු 8-10ක් ගත විය හැක.

ඔබ ආරම්භයේ දී එකතු කළ සීනි ඉක්මවා ඔබේ හිරු බටර් පැණි රස කිරීමට අවශ්‍ය නම් (මම මෙන්), ධාන්ය බටර් වලට මී පැණි ටිකක් එකතු කරන්න. රස කිරීමට එය කරන්න - මම සාමාන්යයෙන් 2-3 තේ හැඳි එකතු කරමි. එවිට ඔබට කුරුඳු එකතු කළ හැකිය.

එහෙනම් රසවිදින්න. ඔබ වහාම අනුභව නොකරන දේ මුද්‍රා තැබූ භාජනයකට එකතු කර අවම වශයෙන් සති 2 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

මෙම වීඩියෝවට කැමතිද? ඒකට thumbs up එකක් දීල පහලින් comment එකක් දාන්න. සහ, ඇත්තෙන්ම, One Hungry Mama නැරඹීමට ස්තූතියි!

තවත් ඉක්මන් ඉඟි සහ පවුල් හිතකාමී වට්ටෝරු සඳහා, https://onehungrymama.com වෙත පිවිසෙන්න

Facebook හි OHM මෙන්:

https://www.facebook.com/onehungrymama

Instagram හි OHM අනුගමනය කරන්න:

https://instagram.com/onehungrymama/

Pinterest මත OHM අනුගමනය කරන්න:

https://pinterest.com/onehungrymama

Twitter හි OHM අනුගමනය කරන්න:

https://twitter.com/onehungrymama