[ලතින් නම] Rhodiola Rosea

[ශාක ප්‍රභවය] චීනය

[පිරිවිතර] Salidrosides:1%-5%

රෝසවින්:3% HPLC

[පෙනුම] දුඹුරු සිහින් කුඩු

[ශාක කොටස භාවිතා කරන ලද] මූල

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[Rhodiola Rosea යනු කුමක්ද]

Rhodiola Rosea (ආක්ටික් මූල හෝ රන් මූල ලෙසද හැඳින්වේ) යනු නැගෙනහිර සයිබීරියාවේ ආක්ටික් ප්‍රදේශවලට ආවේණික ශාක පවුලක් වන Crassulaceae පවුලේ සාමාජිකයෙකි. Rhodiola rosea යුරෝපයේ සහ ආසියාව පුරා ආක්ටික් සහ කඳුකර ප්‍රදේශවල බහුලව ව්‍යාප්ත වේ. එය මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 11,000 සිට 18,000 දක්වා උන්නතාංශවල වර්ධනය වේ.

රෝඩියෝලා මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියට උත්තේජක සහ සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරන බව පෙන්නුම් කරන සත්ව හා පරීක්ෂණ නල අධ්‍යයනයන් රාශියකි. ශාරීරික විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කිරීම; තයිරොයිඩ්, තයිමස් සහ අධිවෘක්ක ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි; ස්නායු පද්ධතිය, හෘදය සහ අක්මාව ආරක්ෂා කරයි; සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පිළිකා නාශක ගුණ ඇත.

[කාර්යය]

1 ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ වයසට යාම ප්රමාද කිරීම;

2 ප්රතිරෝධී විකිරණ සහ පිළිකා;

3 ස්නායු පද්ධතිය සහ පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම, මලානික හැඟීම සහ මනෝභාවය ඵලදායී ලෙස සීමා කිරීම සහ මානසික තත්ත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම;

4 හෘද වාහිනී ආරක්ෂා කිරීම, කිරීටක ධමනි විස්තාරණය කිරීම, කිරීටක ධමනි සිහින් වීම සහ රිද්මය වැළැක්වීම.

ස්ටේවියා ප්රතිලාභ සහ හානිය.
ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා, වර්තමානයේ බ්‍රසීලය සහ පැරගුවේ යන ප්‍රදේශවල ගුරානි ඉන්දියානුවන් ඔවුන්ගේ ආහාර සඳහා ස්ටේවියා වර්ග කිහිපයක් භාවිතා කළහ, විශේෂයෙන් ස්ටේවියා රෙබෝඩියානා, ඔවුන් සහකරු සහ වෙනත් ඖෂධීය තේ වල පැණි රසකාරකයක් ලෙස ka'a he'ê ("මිහිරි තණකොළ") ලෙස හැඳින්වූහ. , අජීර්ණ සහ අනෙකුත් රෝග සඳහා ප්රතිකාර සඳහා. මෑතකදී, අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ අඩු සීනි ආහාරවල වැඩි අවශ්‍යතා හේතුවෙන් පැණි රසකාරකයක් ලෙස ස්ටේවියා නව අවධානයට ලක්ව ඇත. එය ජපානයේ රසකාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ සහ කැනඩාවේ එය ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. තරබාරුකමට සහ අධි රුධිර පීඩනයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ස්ටීවියා භාවිතා කිරීම සඳහා වෛද්‍ය පර්යේෂණ මගින් හොඳ ප්‍රතිඵල ද පෙන්වා දී ඇත.

1931 දී ප්‍රංශ රසායන විද්‍යාඥයන් වන M. Bridel සහ R. Lavieille විසින් ස්ටේවියා වලින් ග්ලයිකෝසයිඩ් හුදකලා කරන ලද අතර එමඟින් ස්ටේවියාට මිහිරි රසයක් ලබා දෙන ලදී. ස්ටීවියෝසයිඩ් සහ රෙබෝඩියෝසයිඩ් ලෙස හැඳින්වෙන සාරය සුක්‍රෝස් වලට වඩා 250-300 ගුණයකින් පැණි රස විය. ස්ටීවියා සඳහා පැණි රස දැනීම සාමාන්‍ය සීනි වලට වඩා සෙමින් සිදු වන නමුත් දිගු කාලයක් පවතී. කෙසේ වෙතත්, විශේෂයෙන් ඉහළ සාන්ද්‍රණයක දී, එය කටුක පසු රසයක් හෝ ලයිකෝරයිස් අවශේෂයක් තිබිය හැකිය. ස්ටේවියා රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපාන්නේ නැති අතර මෙම හේතුව නිසා දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට සහ අනෙකුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලට දක්වනු ලැබේ.

1970 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, ජපන් ජාතිකයින් පිළිකා කාරක අඩංගු බවට සැක කරන ලද සයික්ලේමේට් සහ සැචරින් වැනි කෘතිම රසකාරක සඳහා විකල්පයක් ලෙස ස්ටේවියා වගා කිරීමට පටන් ගත්හ. ශාකයේ කොළ, ඒවායේ ජලීය සාරය සහ හුදකලා ස්ටීවියෝසයිඩ් සාමාන්යයෙන් රසකාරක ලෙස භාවිතා කරයි. ජපානයේ ස්ටේවියා වාණිජමය භාවිතය 1977 සිට අඛණ්ඩව පවතින අතර එය ආහාර නිෂ්පාදන, සිසිල් බීම සහ මේස ආකාරයෙන් භාවිතා වේ. මුළු ස්ටේවියා වෙළඳපොලෙන් 40% ජපානයේ - වෙනත් ඕනෑම තැනකට වඩා වැඩිය.

අද, චීනය (1984 සිට), කොරියාව, තායිවානය, තායිලන්තය සහ මැලේසියාව ඇතුළු නැගෙනහිර ආසියාවේ ස්ටේවියා වගා කර බහුලව භාවිතා වේ. එය ශාන්ත කිට්ස් සහ නෙවිස්, දකුණු ඇමරිකාව (බ්‍රසීලය, පැරගුවේ සහ උරුගුවේ), ඊශ්‍රායලය, යුක්රේනය සහ දකුණු රුසියාවේ ද දක්නට ලැබේ. ස්ටේවියා සාරය විශාලතම අපනයනකරු චීනයයි - ස්ටීවියෝසයිඩ්.

1985 දී, විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද පරිදි ස්ටීවියෝල් (ස්ටීවියෝසයිඩ් සහ රෙබෝඩියෝසයිඩ් සඳහා කාර්මික ව්‍යුත්පන්න නාමය, ස්ටීවියා සංරචක දෙකක්) විකෘතියක් (එනම්, විකෘති ඇති කරන කාරකයක්) සහ එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස පිළිකා කාරකයක් වේ. රසායනාගාර මීයන්ගේ අක්මාව පිළිබඳ අධ්‍යයනයක් මත පදනම්ව නිගමනය කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, මෙම අධ්‍යයනය විවේචනයට ලක්ව ඇත්තේ ආස්‍රැත ජලය පවා විකෘති බවක් ඇති කරන ආකාරයට ක්‍රියා පටිපාටිය සිදු කර තිබීම හේතුවෙනි. වැඩිදුර අධ්‍යයනයන් මගින් පරස්පර විරෝධී ප්‍රතිඵල පෙන්නුම් කරන ලදී: සමහර සත්ව අත්හදා බැලීම් මගින් ස්ටේවියා දුර්වල විකෘති කාරකයක් ලෙස හඳුනා ගත් නිස්සාරකයේ විෂ සහිත බව සහ අහිතකර බලපෑම් පෙන්නුම් කරන ලදී; වෙනත් අත්හදා බැලීම් මගින් එය ආරක්ෂිත නිෂ්පාදනයක් ලෙස තීරණය කරන ලදී. ස්ටේවියා ආරක්ෂිත බව මෑත කාලීන විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ මගින් නිගමනය කර ඇතත්, එක්සත් ජනපදයේ ආහාර සහ ඖෂධ ආරක්ෂණ ආයතන (ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර සහ ඖෂධ පරිපාලනය, හෝ FDA) නිශ්චිත පර්යේෂණ සොයාගැනීම් නොමැතිකම මත පදනම්ව ස්ටේවියාගේ විෂ බව පිළිබඳ කනස්සල්ල මතු කර ඇත.

2006 දී, ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) ස්ටීවියෝසයිඩ් සහ ස්ටීවියෝල් පිළිබඳ මෑත කාලීන සත්ව හා මානව පර්යේෂණාත්මක අධ්‍යයනයන් පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක තක්සේරුවක් සිදු කර නිගමනය කළේ: “ස්ටීවියෝසයිඩ් සහ රෙබෝඩියෝසයිඩ් A යනු vitro සහ in vivo, ස්ටීවියෝල් වල ජෙනෝටොක්සිසිටි සහ එහි සමහර ඔක්සිකාරක කාරකයන් වල ජෙනොටොක්සික් වේ. රසායනාගාර තත්ත්‍වයේ ප්‍රකාශිත ව්‍යුත්පන්නයන් ස්වභාවික තත්ත්‍වයන්හිදී අනාවරණය වී නොමැත" (eng. "stevioside සහ rebaudioside A vitro හෝ in vivo තුළ ජෙනෝටොක්සික් නොවන අතර steviol වල ජාන විෂ වීම සහ vivo තුළ ඇති එහි ඔක්සිකාරක ව්‍යුත්පන්නයන් vivo තුළ ප්‍රකාශ නොවේ" ) . එම වාර්තාවෙන් පිළිකා කාරක බවට කිසිදු සාක්ෂියක් ද හමු නොවීය. වාර්තාව තවදුරටත් මෙසේ කියයි: "අධි රුධිර පීඩනය හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් සඳහා ස්ටීවියෝසයිඩ් ඖෂධීය බලපෑම් පිළිබඳ යම් සාක්ෂි පෙන්වා දී ඇත" සහ වැඩිදුර පර්යේෂණ මගින් ද්රව්යයේ නියම මාත්රාව තීරණය කළ යුතු බව සඳහන් කරයි.

වෙබ් අඩවිය මත පදනම්ව: https://www.neboleem.net/stevija.php

එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (FDA), යුරෝපීය ආහාර සුරක්ෂිතතා අධිකාරිය (EFSA), සෞඛ්‍ය කැනඩාව සහ එක්සත් ජාතීන්ගේ ඒකාබද්ධ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය/ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ ආහාර පිළිබඳ විශේෂඥ කමිටුව ඇතුළු බලධාරීන් කිහිප දෙනෙකු Stevia හි ආරක්ෂාව තහවුරු කර ඇත. ආකලන (JECFA). www.steviabenefits.org හි වැඩිදුර ඉගෙන ගන්න.