[ලතින් නම] Glycine max (L.) Mere

[ශාක ප්‍රභවය] චීනය

[පිරිවිතර] Isoflavones 20%, 40%, 60%

[පෙනුම] දුඹුරු කහ සිහින් කුඩු

[ශාක කොටස භාවිතා] සෝයා බෝංචි

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය]

[Soy Isoflavones යනු කුමක්ද?]

ජානමය වශයෙන් වෙනස් නොකළ සෝයා බෝංචි පිරිපහදු කළ සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන්, විවිධ වැදගත් භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් සඳහා ස්වාභාවික පෝෂණ සාධක වන්නේ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන ස්වාභාවික ශාක එස්ට්‍රොජන් ය.

Isoflavones යනු phytoestrogens සැලසුම් කළ ආර්ථිකය දුර්වල හෝර්මෝන, සෝයා isoflavones සඳහා මානව ප්‍රවේශයේ එකම වලංගු මූලාශ්‍රය වේ. ශක්තිමත් එස්ට්රොජන් කායික ක්රියාකාරිත්වයේ දී, isoflavones ප්රති-එස්ටජන් භූමිකාව ඉටු කළ හැකිය. Isoflavones ඉතා කැපී පෙනෙන පිළිකා නාශක ගුණ, පිළිකා සෛල වර්ධනය හා පැතිරීම බාධා කළ හැකි අතර පිළිකා පමණක්, isoflavones සාමාන්ය සෛල මත බලපෑමක් නැත. Isoflavones සතුව ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණයක් ඇත.

[කාර්යයන්]

1. පිරිමින් සහ කාන්තාවන් තුළ පිළිකා අවදානම අඩු වීම;

2. එස්ටජන් ප්රතිස්ථාපන චිකිත්සාව තුළ භාවිතා කරන්න;

3. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සහ හෘද රෝග අවදානම අඩු කිරීම;

4. කාන්තාවන්ගේ ආර්තවහරණය සින්ඩ්රෝම් ඉවත් කිරීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වලින් ආරක්ෂා වීම;

5. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිදහස් රැඩිකල් මගින් විනාශ වීමෙන් මිනිස් සිරුර ආරක්ෂා කිරීම;

6. ආමාශය සහ ප්ලීහාව සඳහා නිරෝගීව සිටින්න සහ ස්නායු පද්ධතිය ආරක්ෂා කරන්න;

7. මිනිස් සිරුරේ කොලෙස්ටරින් ඝනකම අඩු කිරීම, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කිරීම;

8. පිළිකා වැළැක්වීම සහ පිළිකාවට එරෙහිව සටන් කිරීම£¬ උදාහරණයක් ලෙස, පුරස්ථි පිළිකා, පියයුරු පිළිකා.

[යෙදුම] අඩු පිළිකා අවදානම, එස්ටජන් ප්‍රතිස්ථාපන ප්‍රතිකාරය, අත්තිකාරම් ප්‍රතිශක්තිය, හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ සුව කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.

අන්තර්ගත වගුව:

00:03 - අරමුණු
00:30 - කාබන් රසායන විද්‍යාව
01:03 –
01:25 - කාබන් රසායන විද්‍යාව
01:47 –
01:51 - සාර්ව අණු
03:39 - පොලිමර් සෑදීම
05:14 - පොලිමර් බිඳ දැමීම
06:30 - සාර්ව අණු
06:51 - Macromolecule #1: කාබෝහයිඩ්රේට
09:44 - Macromolecule #1: කාබෝහයිඩ්රේට
10:17 - Macromolecule #1: කාබෝහයිඩ්රේට
11:09 - Macromolecule #1: කාබෝහයිඩ්රේට
11:50 - පොලිසැකරයිඩවල උදාහරණ
12:14 - Macromolecule #2: ලිපිඩ
12:35 - සංතෘප්ත සහ අසංතෘප්ත ලිපිඩ
12:37 - Macromolecule #2: ලිපිඩ
13:57 - සංතෘප්ත සහ අසංතෘප්ත ලිපිඩ
15:50 - මේද අම්ල වර්ග
16:32 - ලිපිඩ වල උදාහරණය
17:04 - ලිපිඩ වල උදාහරණය
18:02 - Macromolecule #3: න්යෂ්ටික අම්ල
19:10 - න්යෂ්ටික අම්ල ව්යුහය
20:07 - Macromolecule #4: ප්රෝටීන්
21:20 - 20 ඇමයිනෝ අම්ල
22:07 - Macromolecule #4: ප්රෝටීන්
23:18 - Macromolecule #4: ප්රෝටීන්
23:52 –
24:46 - Macromolecule #4: ප්රෝටීන්
25:25 - සමාලෝචනය

තවත් උත්සව රසකාරක සහ ස්නැක් ෆුඩ්ස් වීඩියෝ නරඹන්න: https://www.howcast.com/videos/353402-How-to-Bake-Pumpkin-Seeds

වට්ටක්කා ඇට, පෙපිටස් ලෙසද හැඳින්වේ, රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී වේ. ඔබේම වට්ටක්කා ඇට පිළිස්සීමට සහ නිවසේදී පැණිරස, කුළුබඩු හෝ ලුණු සංග්‍රහයක් සෑදීමට මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න.

පියවර 1: උඳුන පෙර රත් කරන්න
ඔබේ උඳුන ෆැරන්හයිට් අංශක 250 දක්වා රත් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රය නොන්ස්ටික් ඉවුම් පිහුම් ඉසින සමඟ ඉසින අතර එය පසෙකින් තබන්න.

පියවර 2: බීජ ඉවත් කර වියළා ගන්න
වට්ටක්කා වලින් වට්ටක්කා ඇට ඉවත් කරන්න, ඒවා සෝදා, කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න. ෙබ්කිං පත්රය මත ඒකාකාරව පැතිර, ඒවා වියළීම සඳහා අංශක 250 ට පැයක් පුළුස්සන්න.

පියවර 3: බීජ, තෙල් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න
විශාල මිශ්ර බඳුනක කැනෝලා තෙල් සහ ලුණු සමග වට්ටක්කා ඇට ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබ කැමති රසය ලබා ගැනීම සඳහා ලුණු අඩු හෝ වැඩි වශයෙන් භාවිතා කරන්න.

පියවර 4: කුළුබඩු එකතු කරන්න
උඳුනේ උෂ්ණත්වය අංශක 350 දක්වා වැඩි කරන්න. ඔබේම රස සංයෝජන නිර්මාණය කිරීමට කුළු බඩු එකතු කරන්න. වට්ටක්කා බීජ ඒකාකාරව ආලේප කරන තෙක් බීජ, තෙල් සහ කුළුබඩු විසි කරන්න.

ඉඟිය
පුද්ගලාරෝපිත රස සංයෝජනයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබේ පැන්ට්රියේ ඕනෑම කුළුබඩු භාවිතා කරන්න. කුළුබඩු සහිත වට්ටක්කා ඇට සඳහා මිරිස් කුඩු භාවිතා කරන්න හෝ මිහිරි රසයක් සඳහා සීනි, කුරුඳු, දුරු සහ ඉඟුරු ඒකාබද්ධ කරන්න.

පියවර 5: බීජ පිළිස්සීම
ෙබ්කිං පත්රය මත වට්ටක්කා ඇට ඒකාකාරව පැතිර විනාඩි හතරක් පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.

පියවර 6: නැවත බෙදා හැරීම
ෙබ්කිං පත්රයේ වට්ටක්කා ඇට මිශ්ර කරන්න, ඒවා ඒකාකාරව නැවත බෙදාහරින්න. ෙබ්කිං පත්රය නැවත උඳුනට ගෙන තවත් විනාඩි හතරක් හෝ පහක් පුළුස්සන්න.

පියවර 7: සිසිල් කර ගබඩා කරන්න
පුළුස්සන ලද වට්ටක්කා ඇට උඳුනෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඒවා වාතය රහිත කන්ටේනරයක ගබඩා කරන්න - ඔබට වහාම ඒවා අනුභව නොකිරීමට හැකි නම්.

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?
වට්ටක්කා ඇට විවිධ සෞඛ්‍ය ගැටලු සඳහා උපකාරී වේ. ආතරයිටිස් වේදනාව සමනය කිරීමට, අස්ථි ආරක්ෂා කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව අධ්‍යයනයන් යෝජනා කර ඇත.