[ලතින් නම] Rhodiola Rosea

[ශාක ප්‍රභවය] චීනය

[පිරිවිතර] Salidrosides:1%-5%

රෝසවින්:3% HPLC

[පෙනුම] දුඹුරු සිහින් කුඩු

[ශාක කොටස භාවිතා කරන ලද] මූල

[අංශු ප්‍රමාණය] 80 දැලක්

[වියලීමේ පාඩුව] ≤5.0%

[බැර ලෝහ] ≤10PPM

[ගබඩාව] සිසිල් සහ වියලි ප්‍රදේශයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න.

[පැකේජය] ඇතුළත කඩදාසි බෙර සහ ප්ලාස්ටික් බෑග් දෙකක අසුරා ඇත.

[Rhodiola Rosea යනු කුමක්ද]

Rhodiola Rosea (ආක්ටික් මූල හෝ රන් මූල ලෙසද හැඳින්වේ) යනු නැගෙනහිර සයිබීරියාවේ ආක්ටික් ප්‍රදේශවලට ආවේණික ශාක පවුලක් වන Crassulaceae පවුලේ සාමාජිකයෙකි. Rhodiola rosea යුරෝපයේ සහ ආසියාව පුරා ආක්ටික් සහ කඳුකර ප්‍රදේශවල බහුලව ව්‍යාප්ත වේ. එය මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 11,000 සිට 18,000 දක්වා උන්නතාංශවල වර්ධනය වේ.

රෝඩියෝලා මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියට උත්තේජක සහ සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරන බව පෙන්නුම් කරන සත්ව හා පරීක්ෂණ නල අධ්‍යයනයන් රාශියකි. ශාරීරික විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කිරීම; තයිරොයිඩ්, තයිමස් සහ අධිවෘක්ක ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි; ස්නායු පද්ධතිය, හෘදය සහ අක්මාව ආරක්ෂා කරයි; සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පිළිකා නාශක ගුණ ඇත.

[කාර්යය]

1 ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ වයසට යාම ප්රමාද කිරීම;

2 ප්රතිරෝධී විකිරණ සහ පිළිකා;

3 ස්නායු පද්ධතිය සහ පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීම, මලානික හැඟීම සහ මනෝභාවය ඵලදායී ලෙස සීමා කිරීම සහ මානසික තත්ත්වය ප්රවර්ධනය කිරීම;

4 හෘද වාහිනී ආරක්ෂා කිරීම, කිරීටක ධමනි විස්තාරණය කිරීම, කිරීටක ධමනි සිහින් වීම සහ රිද්මය වැළැක්වීම.

කොළ පැපොල් ඉතා මෘදු, පාහේ මෘදු රසයක් ඇත, නමුත් එය ශක්තිමත් රසකාරක අමුද්‍රව්‍ය ශරීරය සහ ස්වරූපය ගන්නා මාධ්‍යය වේ. අමු පැපොල් ව්‍යංජනය යනු අපූරු නිර්මාංශ ආහාරයක් සාදන ඉන්දියානු විලාසිතාවකි.

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

අමුද්රව්ය:
රටකජු 2 තේ හැදි
වියළි රතු මිරිස් අංක 4-5
දුරු ඇට 1/2 තේ හැදි
තල ඇට 1 තේ හැදි
තෙල් 1 තේ හැදි
අබ ඇට 1/4 තේ හැදි
චනා පරිප්පු තේ හැඳි 1/2
සුදුළූණු (කැඩුණු) 4 කරාබුනැටි
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/4
කරපිංචා කොළ 2 වසන්ත
ළූණු අංක 1
ලුණු 0 0
අමු මිරිස් අංක 3-4
පැපොල් කෑලි කෝප්ප 1ක්

උපදෙස්:
1. රත් වූ තාච්චියකට රටකජු, වියළි රතු මිරිස්, දුරු, තල, ඩෙසිකේටඩ් පොල් දමා බැදගෙන හොඳ වර්ණයක් ලැබෙන අතර රළු කුඩු බවට පත් කරන්න.

2. එම පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න, අබ ඇට එකතු කරන්න, ඒවා හැපෙන විට චනා පරිප්පු, සුදුළූණු, කහ කුඩු, කරපිංචා, අමු මිරිස්, ළූණු, ලුණු, ගස්ලබු කැබලි එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් පිස ගන්න.

3. දැන් සකස් කර ගත් මසාලා එකතු කරන්න. 4. චපාති හෝ බත් සමග පිළිගන්වන්න.

වෙබ් අඩවියේ vahrehvah වෙත ළඟා වන්න - https://www.vahrehvah.com/
Youtube - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
ෆේස්බුක් - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
ට්විටර් - https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus - https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

Flickr ඡායාරූපය - https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin - https://lnkd.in/nq25sW

Picasa ඡායාරූප- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger - https://vahrehvah.blogspot.in/

අමුද්රව්ය:
වට්ටක්කා (කඩ්ඩු) - ග්රෑම් 300 (කැඩුණු සහ සෝදා)
අමු මිරිස් - 2 (කැඩුණු)
සුදුළූණු - 4 සිට 5 දක්වා (කැඩුණු)
අබ ඇට - 1/2 තේ හැදි
කහ කුඩු - 1/3 තේ හැදි
රතු මිරිස් කුඩු - 1/3 තේ හැදි
ඉවුම් පිහුම් තෙල් - 3 තේ හැදි
රස කිරීමට ලුණු

ලිඛිත වට්ටෝරුව සඳහා:
වෙබ් අඩවිය - https://kabitaskitchen.com/
බ්ලොග්- https://kabitaskitchen.blogspot.in/
ට්විටර් - https://twitter.com/kabitaskitchen
ෆේස්බුක් - https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
සංගීතය කෙවින් මැක්ලියෝඩ් විසිනි
මූලාශ්රය-https://incompetech.com/
Creative Commons යටතේ බලපත්‍ර ලබා ඇත: Attribution 3.0

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/