[Latinský názov] Haematococcus Pluvialis

[Rastlinný zdroj] z Číny

[Špecifikácie] 1 % 2 % 3 % 5 %

[Vzhľad] Tmavo červený prášok

[Veľkosť častíc] 80 Mesh

[Strata sušením] ≤ 5,0 %

[Ťažký kov] ≤10PPM

[Skladovanie] Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym svetlom a teplom.

[Čas použiteľnosti] 24 mesiacov

[Balík] Balené v papierových sudoch a dvoch plastových vreckách vo vnútri.

[Čistá hmotnosť] 25 kg / bubon

Stručný úvod

Astaxantín je prirodzená zložka výživy, možno ho nájsť ako doplnok stravy. Doplnok je určený na ľudskú, živočíšnu a akvakultúrnu spotrebu.

Astaxantín je karotenoid. Patrí do väčšej triedy fytochemikálií známych ako terpény, ktoré sú vyrobené z piatich uhlíkových prekurzorov; izopentenyldifosfát a dimetylalyldifosfát. Astaxantín je klasifikovaný ako xantofyl (pôvodne odvodený od slova znamenajúceho „žlté listy“, pretože žlté rastlinné listové pigmenty boli prvými známymi z xantofylovej rodiny karotenoidov), ale v súčasnosti sa používa na opis karotenoidových zlúčenín, ktoré majú skupiny obsahujúce kyslík, hydroxyl alebo ketón, ako je zeaxantín a kantaxantín. Astaxantín je skutočne metabolit zeaxantínu a/alebo kantaxantínu, ktorý obsahuje hydroxylové aj ketónové funkčné skupiny. Ako mnohé karotenoidy, astaxantín je farebný pigment rozpustný v tukoch. Táto farba je spôsobená predĺženým reťazcom konjugovaných (striedajúcich sa dvojitých a jednoduchých) dvojitých väzieb v strede zlúčeniny. Tento reťazec konjugovaných dvojitých väzieb je tiež zodpovedný za antioxidačnú funkciu astaxantínu (ako aj iných karotenoidov), pretože vedie k oblasti decentralizovaných elektrónov, ktoré môžu byť darované na redukciu reaktívnej oxidujúcej molekuly.

Funkcia:

1. Astaxantín je silný antioxidant a môže chrániť pred oxidačným poškodením telesných tkanív.

2. Astaxantín môže zlepšiť imunitnú odpoveď zvýšením počtu buniek produkujúcich protilátky.

3. Astaxantín je potenciálnym kandidátom na liečbu neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzhimerova a Parkinsonova choroba.

4. Astaxantín a znižuje poškodenie kože UVA svetlom, ako je spálenie, zápal, starnutie a rakovina kože.

Aplikácia

1.Pri použití vo farmaceutickej oblasti má prášok astaxantínu dobrú funkciu antineoplastika;

2.Pri použití v oblasti zdravej výživy sa astaxantínový prášok používa ako potravinárske prídavné látky pre pigment a zdravotnú starostlivosť;

3.Pri aplikácii v kozmetickej oblasti má astaxantínový prášok dobrú funkciu antioxidantu a proti starnutiu;

4.Pri použití v oblasti krmív pre zvieratá sa prášok astaxantínu používa ako prísada do krmív pre zvieratá na zafarbenie vrátane lososa chovaného na farme a vaječných žĺtkov.

(7. júla 2016) LEAD IN:
V južnom Španielsku v regióne Andalúzia rastie sladká škvrna.
Mnoho farmárov sa teraz obracia na Stéviu – rastlinu, ktorá sa široko používa ako prírodná náhrada cukru.
Zatiaľ čo v španielskom priemysle sa začínajú objavovať nové obchodné a spracovateľské spoločnosti, stále je potrebné prekonať niekoľko prekážok.

PRÍBEH:
Asi 200-krát sladšia ako cukor a s jemnou chuťou sladkého drievka – to je Stévia.
Stévia, široko používaná ako náhrada cukru, je rýchlo rastúca rastlina, ktorej sa darí v jedinečnom tropickom počasí v Malage.
Farmár Sergio Martin je zaneprázdnený pestovaním najnovšej úrody rastlín v Malage.
On a mnohí ďalší farmári sa odvracajú od tradičného poľnohospodárstva a namiesto toho pestujú stéviu kvôli vyšším výnosom.
„Predtým, ako som zasial paradajky, papriku, cibuľu, zemiaky... Ale budúcnosť tohto druhu poľnohospodárstva je veľmi temná. Preto som sa rozhodol prejsť na iný druh poľnohospodárstva, na stéviu. Pretože je to rastlina, ktorá neuchováva škodcov. Má tri sezóny zberu ročne. Teraz sú to štyri roky, čo sme ju zasiali a nie je potrebné ju znovu vysievať. Takže je to cenovo dostupnejšie v tom zmysle, že sa dá udržiavať bez veľkých nákladov,“ vysvetľuje Martin.
Zlúčenina extrahovaná zo stévie je jedinečná medzi ostatnými zložkami potravín, pretože neobsahuje kalórie a je bezpečná pre diabetikov, pretože neovplyvňuje hladinu inzulínu.
Keď sú listy stévie suché, musia sa uvariť, aby sa z nich extrahovalo sladidlo (glykozid steviolu), tiež známy ako zlúčenina E-960.
V roku 2010 profesor botaniky na Granadskej univerzite Jose Luis Rosua založil technologickú spoločnosť SteviGran (skratka pre Stevia a Granada) na spracovanie listov.
Postup vysvetľuje: „Dostávame kilogramy sušeného listu. Potom ho začneme variť, aby sme extrahovali jeho zlúčeniny. Je zrejmé, že po prvom uvarení získame produkt s týmito vlastnosťami (pri držaní nádoby plnej tmavej tekutiny extrahovanej z rastliny Stévia), ktorý nemá povolenie Európskej únie. Takže ho musíme očistiť. Počas procesu čistenia existujú rôzne fázy – mikro, ultra a nano filtrácia – kým nedosiahneme vyčistený produkt ako je tento (pri držaní nádoby plnej tekutiny, ktorá vyzerá ako voda). Tento purifikovaný produkt sa môže predávať zriedený, pokiaľ obsahuje 95 percent steviolu (glykozid). Alebo sa bežne predáva ako prášok zo stévie.“
SteviGran spracováva čistý prášok stévie a mení ho na pilulky, ktoré sa dajú použiť ako alternatíva cukru.
Džemy, čokolády, dokonca aj pivo sú niektoré produkty, ktoré obsahujú toto prírodné sladidlo z rastliny Stévia.
Keďže sa viac spotrebiteľov obáva príjmu kalórií a účinkov cukru a umelých sladidiel, mnohí sa obracajú na stéviu.
Niektoré svetové potravinárske spoločnosti ako Coca-Cola Company a PepsiCo uviedli na trh niekoľko nápojov ochutených stéviou.
Stévia však nie je taká dokonalá, ako sa zdá. Niektorí šéfkuchári tvrdia, že sa s ním ťažko pracuje, pretože sa nie vždy dobre mieša s inými ingredienciami. V niektorých receptoch môže byť tiež ťažké čeliť jeho zvláštnej chuti sladkého drievka.
Niektorí odborníci na výživu tiež požadujú viac vedeckej práce o vplyve a účinkoch stévie na ľudský organizmus.
Profesor José Miguel Mulet zo školy poľnohospodárskeho inžinierstva a prírodného prostredia na Polytechnickej univerzite vo Valencii hovorí, že o stévii je veľa dezinformácií.
V Európskej únii nie je list stévie uznávaný ako potravinový výrobok a farmári nesmú predávať rastlinu alebo list bylinkárom.
Je klasifikovaný len ako surovina na získanie sladidla.
V novembri 2011 Európska únia legalizovala sladidlo extrahované z rastliny stévia, glykozid steviolu známy ako E-960, ako novú potravinu, ale nie Stéviu ako rastlinu.

Tento príbeh môžete licencovať prostredníctvom archívu AP: https://www.aparchive.com/metadata/youtube/ca17901a9026859c049dd1c1863a286e
Zistite viac o archíve AP: https://www.aparchive.com/HowWeWork