[latinský názov]Silybum marianus G.

[Rastlinný zdroj] Sušené semeno Silybum marianum G.

[Špecifikácie] Silymarín 80 % UV & Silybín + Isosilybín 30 % HPLC

[Vzhľad] Svetložltý prášok

[Veľkosť častíc] 80 Mesh

[Strata sušením] 5,0 % £

[Heavy Metal] 10 £ PPM

[Extraktové rozpúšťadlá] Etanol

[Mikrobi] Celkový počet aeróbnych platničiek: £ 1000 CFU/G

Kvasinky a plesne: 100 GBP CFU/G

[Skladovanie] Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym svetlom a teplom.

[Čas použiteľnosti] 24 mesiacov

[Balík] Balené v papierových sudoch a dvoch plastových vreckách vo vnútri. Čistá hmotnosť: 25 kg / bubon

[Čo je ostropestrec]

Pestrec mariánsky je unikátna bylina, ktorá obsahuje prírodnú zlúčeninu nazývanú silymarín. Silymarín vyživuje pečeň ako žiadna iná v súčasnosti známa živina. Pečeň funguje ako filter tela, ktorý sa neustále čistí, aby vás chránil pred toxínmi.

V priebehu času sa tieto toxíny môžu hromadiť v pečeni. Silné antioxidačné vlastnosti a omladzujúce účinky pestreca mariánskeho pomáhajú udržiavať pečeň silnú a zdravú.

[Funkcia]
1, Toxikologické testy ukázali, že: silný účinok ochrany bunkovej membrány pečene, v klinickej aplikácii, ostropestrec mariánsky

Extrakt má dobré výsledky pri liečbe akútnej a chronickej hepatitídy, cirhózy pečene a rôznych toxických poškodení pečene atď.;
2, extrakt z ostropestreca mariánskeho výrazne zlepšuje funkciu pečene u pacientov s príznakmi hepatitídy;

3, Klinické aplikácie: na liečbu akútnej a chronickej hepatitídy, cirhózy, otravy pečene a iných chorôb.

Film Darling + Whisk and Whittle.
Spracoval: Jake Torchin www.jaketorchinfilms.com
Hudba: Lullatone.com

Recept

Kôrka

1 šálka organickej nebielenej múky
1 šálka mandľovej múky (alebo veľmi jemne mletých mandlí)
1/2 šálky hnedého cukru
1/2 lyžičky. Kóšer alebo morská soľ
1/2 šálky nesoleného masla

Plnenie

Jeden 15 oz. Nádoba na plnotučný syr Ricotta
8 oz. Krémový syr
3 vajcia
1 polievková lyžica Vanilkový extrakt
1/2 lyžičky. Kóšer alebo morská soľ
1 šálka organického trstinového cukru

Čučoriedky

O pinte čučoriedok
2 tb. Hnedý cukor
Šťava z 1/2 citróna

Pre kôru:

Predhrejte rúru na 350

Zmiešajte nebielenú podlahu, mandľovú múku, cukor a soľ v strednej miske. Maslo rozpustíme a nalejeme na suché ingrediencie. Všetko spolu miešame, až kým nebudú rovnomerne spojené. Zmes bude drobivá. Pevne ho vtlačte do zapekacej misy (moja bola 8×10”, ale môžete použiť väčšiu alebo menšiu v závislosti od požadovanej hrúbky tyče. Čas pečenia sa prejaví.), kým nebude pevne na dne. Pečte desať až pätnásť minút, kým okraje nezačnú hnednúť. Vyberte z rúry.

Na náplň:

V miske kuchynského robota alebo mixéra mixujte ricottu asi jednu minútu, kým nebude úplne hladká. Pridajte smotanový syr a znova miešajte, kým zmes nebude bez hrudiek. Pridajte vajcia, jedno po druhom, medzi každým pridaním miešajte. Nakoniec pridajte cukor, vanilku a soľ. Zmes by mala byť hladká a krémová. Vylejeme na predpečenú kôrku v pekáči.

Na polevu:

V miske zmiešame čučoriedky, cukor a citrónovú šťavu. Jemne rozložte bobule rovnomerne po vrchu ricottovej plnky. Vložte tyčinky do rúry a pečte asi štyridsaťpäť minút až hodinu. Tyčinky by sa mali stále mierne chvieť, keď posuniete panvicu a okraje budú len hnednúť. Keď sú hotové, vyberte ich z rúry a pred krájaním úplne vychladnite.

Prihláste sa na odber časopisu Darling na https://shop.darlingmagazine.org
Sledujte nás na Instagrame: https://instagram.com/darling
Sledujte nás na Twitteri: https://twitter.com/darlingmag
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/darlingmagazine
Sledujte nás na Pintereste: https://www.pinterest.com/darlingmagazine
Sledujte nás na Instagrame: https://instagram.com/darling
Sledujte nás na Linkedin: https://www.linkedin.com/company/darlingmagazine