[latinský názov] Vitis vinifera Linn

[Rastlinný zdroj] Semená hrozna z Európy

[Špecifikácie] 95% OPC;45-90% polyfenolov

[Vzhľad] Červenohnedý prášok

[Použitá časť rastliny]: osivo

[Veľkosť častíc] 80 Mesh

[Strata sušením] ≤ 5,0 %

[Ťažký kov] ≤10PPM

[zvyšok pesticídu] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Skladovanie] Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym svetlom a teplom.

[Čas použiteľnosti] 24 mesiacov

[Balík] Balené v papierových sudoch a dvoch plastových vreckách vo vnútri.

[Všeobecná funkcia]

1. Náš produkt prešiel testom ID ChromaDex, Alkemist Lab. a ďalšie

autoritatívne testovacie inštitúcie tretích strán, ako je detekcia;

2. Rezíduá pesticídov zodpovedajú (ES) č. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA a iným zahraničným liekopisným normám a predpisom;

3. ťažké kovy v prísnom súlade so štandardnými kontrolami zahraničného liekopisu, ako sú USP34, EP8.0, FDA atď.;

4. Naša spoločnosť založila pobočku a dováža suroviny priamo z Európy s prísnou kontrolou zvyškov ťažkých kovov a pesticídov. Zabezpečte tiež, že obsah prokyanidínov v hroznových jadierkach je vyšší ako 8,0 %.

5. OPC nad 95%, polyfenol nad 70%, vysoká aktivita, odolnosť voči oxidácii je silná, ORAC viac ako 11000.

[Funkcia]

Hrozno (Vitis vinifera) je pre svoju liečivú a nutričnú hodnotu známe už tisíce rokov. Egypťania jedli hrozno už veľmi dávno a niekoľko starovekých gréckych filozofov hovorilo o liečivej sile hrozna – zvyčajne vo forme vína. Európski ľudoví liečitelia vyrábali z miazgy viniča masť na liečenie kožných a očných chorôb. Listy hrozna sa používali na zastavenie krvácania, zápalu a bolesti, ako napríklad hemoroidov. Nezrelé hrozno sa používalo na liečbu bolesti hrdla, sušené hrozno (hrozienka) sa používalo pri zápche a smäde. Okrúhle, zrelé, sladké hrozno sa používalo na liečbu rôznych zdravotných problémov vrátane rakoviny, cholery, kiahní, nevoľnosti, očných infekcií a ochorení kože, obličiek a pečene.

Extrakty z hroznových semien sú priemyselné deriváty z celých hroznových semien, ktoré majú veľkú koncentráciu vitamínu E, flavonoidov, kyseliny linolovej a fenolových OPC. Typickou komerčnou príležitosťou na extrakciu zložiek hroznových jadierok boli chemikálie známe ako polyfenoly s antioxidačnou aktivitou in vitro.

Marketreportsonchina.com predstavuje správu o „ČíneBrusnicový extrakt Prehľad odvetvia, 2017 – 2021“. https://www.marketreportsonchina.com/food-beverages-market-research-reports-23670/china-cranberry-extract-industry.html Brusnice sú bohaté nielen na vitamín C, ale aj na fytochemikálie vrátane antokyanov, proantokyanidínov a galogénu, ktoré môže byť super antioxidant.

Fondán zakúpený v obchode je 10-krát drahší ako ekvivalentný domáci produkt. Toto ukazuje, ako premeniť sacharózu (stolový cukor) na glukózu a fruktózu (invertný cukor), potom ako miešať a formovať fondán. Toto je správna metóda na vytvorenie cukru, ktorý je jedlý pre včely medonosné, a na vytvorenie sladšieho cukru pre koláčový fondant. Väčšina videí s fondantom na pečenie len zmieša práškový cukor, vodu a arómu, ale v tomto ukazujem správny spôsob použitia tepla a kyseliny na premenu stolového cukru. Nehovorím o ochutení alebo farbení koláčov, ale môžete ich jednoducho pridať počas miešania.