[Latinsko ime] Piper methyicium L.

[Specifikacija] Kavalaktoni ≥30,0 %

[Videz] Rumen prah

Uporabljeni del rastline: korenina

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Kaj je Kava?]

Kava, znana tudi kot piper methysticum, kava kava in 'awa, je majhen grm, ki izvira iz otokov v južnem Pacifiku. Korenina in stebla se pripravijo v brezalkoholno, psihoaktivno pijačo, ki se na Havajih, Fidžiju in Tongi že stoletja uporablja družbeno in obredno.

Kavo tradicionalno pripravimo tako, da zmleto korenino in steblo damo v porozno vrečo, potopimo v vodo in iztisnemo sok v veliko, izrezljano leseno skledo. Skodelice kokosove polovice lupine se potopijo in napolnijo – v stilu sklede za punč. Po pitju skodelice ali dveh se začne pojavljati občutek povečane pozornosti v kombinaciji s sproščenostjo. Čeprav pomirja, je za razliko od alkohola v tem, da misli ostanejo jasne. Okus je večinoma neškodljiv, vendar nekateri ugotovijo, da se je treba navaditi; res je odvisno od vaše želje po zemeljskih okusih.

[Kava je varna za uporabo]

Varne in učinkovite koristi kave za lajšanje simptomov anksioznosti so bile podprte tudi v meta-analizi, sistematičnem statističnem pregledu sedmih kliničnih preskušanj na ljudeh, objavljenem leta 2000 v Journal of Clinical Psychopharmacology, in ponovno v podobnem kritičnem pregledu leta 2001. Pregledi niso odkrili pomembnih škodljivih učinkov, povezanih s toksičnostjo za jetra.

Skratka, na jetra vplivajo številne snovi, vključno z zdravili na recept in brez recepta, pa tudi alkohol, ki je glavni vzrok za poškodbe jeter. Zavedati se moramo, da so zelišča močna zdravila, ki jih je treba obravnavati z ustreznim spoštovanjem glede morebitnih interakcij in toksičnosti, tudi za jetra. Po drugi strani pa meja varnosti kave kave daleč presega varnost njenega farmacevtskega ekvivalenta.

[Funkcija]

Kava lahko pomaga odpraviti številne težave, predvsem stres, tesnobo in motnje vzorcev spanja. Vendar lahko kavine anksiolitične (sredstvo proti paniki ali anksioznosti) in pomirjevalne lastnosti izravnajo številne druge bolezni, povezane s stresom in tesnobo.

1. Kava kot terapija za anksioznost
2. Kava lahko odpravi nihanje razpoloženja v menopavzi

3. Hujšanje

4. Boj proti prezgodnjemu staranju

5. Pomoč za opustitev kajenja

6. Boj proti bolečinam kot analgetik

7. Nespečnost

8. Depresija

Ustvarjeno za Quattro Advertising. Del serije televizijskih oddaj za Chemist Warehouse, v katerih nastopa Jo Silvagni. Producentka Deb Hilton-Silver, režiser Harvey Silver, prvi pomočnik režiserja Brent Houghton, DOP Warwick Field. Objavite v Method Studios.

Oglejte si celoten recept na https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Sestavine:
Za riž:
1 skodelica dolgozrnatega riža, po možnosti basmati
2 skodelici vode
1/4 čajne žličke soli
1 žlica olja
2 ščepca žafrana
2 žlici mleka

Za zelenjavno omako:
2 žlici olja
1/4 čajne žličke asafetide (hing)
1 čajna žlička semen kumine (jeera)
4 srednje narezani paradižniki
1 drobno narezan zeleni čili
1 žlica drobno naribanega ingverja
1 skodelica jogurta
1/2 čajne žličke rdečega čilija v prahu
1/2 čajne žličke kurkume
1/2 skodelice kockastega panirja
2 skodelici narezane cvetače
1/2 skodelice narezanega korenja
1/2 skodelice sesekljanega zelenega fižola
1/2 skodelice sesekljane zelene paprike
2 žlici na koščke zlomljenih indijskih oreščkov
1 čajna žlička soli prilagodite okusu
2 žlici sesekljanih listov mete
Za okras:
1 čajna žlička garam masala
4 žlice stopljenega masla
2 žlici narezanih mandljev