[Latinsko ime] Allium sativum L.

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Videz] Sivo bel do svetlo rumen prašek

Uporabljeni del rastline: sadje

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

Glavna funkcija:

1.Antibiotik širokega spektra, bakteriostaza in sterilizacija.

2. Odstranjevanje toplote in strupenih snovi, aktiviranje krvi in ​​raztapljanje staze.

3. Znižanje krvnega tlaka in krvne maščobe

4. Zaščita možganskih celic. Odpor proti tumorju

5. Povečanje človeške imunosti in upočasnitev staranja.

Aplikacije:

1. Uporablja se na farmacevtskem področju in se uporablja predvsem pri zdravljenju eumycete in bakterijskih okužb, gastroenteritisa in kardiovaskularnih bolezni.

2. Uporablja se na področju zdravstvenih izdelkov, običajno se izdeluje v kapsule za znižanje krvnega tlaka in krvne maščobe ter za odložitev senilnosti.

3. Uporablja se na področju hrane, uporablja se predvsem za naravni ojačevalec okusa in se pogosto uporablja v piškotih, kruhu, mesnih izdelkih itd.

4. Uporablja se na področju krmnih dodatkov, predvsem pa se uporablja v krmnih dodatkih za razvoj perutnine, živine in rib proti bolezni ter spodbujanje gojenja in izboljšanje okusa jajc in mesa.

5. Uporablja se na veterinarskem področju in se v glavnem uporablja za zaviranje razmnoževanja črevesne bacile, salmonele itd. Prav tako lahko zdravi okužbe dihal in bolezni prebavnega trakta pri perutnini in živini.

Kako gojiti stevio v posodah
V najboljšem primeru bi bilo težko začeti obliž stevije iz nič – to je s sajenjem semen. Tudi če bi jih lahko spodbudili, da vzklijejo, bi se lahko rezultati izkazali za razočarajoče, saj se lahko ravni steviozida v rastlinah, vzgojenih iz semen, zelo razlikujejo.

Priporočena metoda je nakup "začetnih" rastlin, pripravljenih za uporabo na vrtu, ki jih je glede na "naraščajočo" priljubljenost stevije mogoče dobiti v drevesnici ali zeliščarju na vašem območju - pod pogojem, da ste pripravljeni malo pobrskati naokoli. Če niste ali vam ne uspe najti nobene, obstajajo vsaj trije pridelovalci visokokakovostne stevije, ki vam bodo poslali toliko otroških rastlin, kolikor želite.

Upoštevajte, da niso vse rastline stevije ustvarjene enake glede vsebnosti steviozida in s tem sladkosti. Zato je dobro, da poskusite ugotoviti, ali so bile rastline, ki jih kupujete, vzgojene iz potaknjencev, katerih izvor je bil visok v steviozidu.

Ker so nežne mlade rastline stevije še posebej občutljive na nizke temperature, je pomembno, da počakate, da mine nevarnost zmrzali in da temperatura tal preseže 50–60 stopinj, preden jih presadite na svoj vrt.

Ko začnete, je najbolje, da stevijo posadite v vrste, ki so med seboj oddaljene 20 do 24 centimetrov, med rastlinami pa pustite približno 18 centimetrov. Vaše rastline bi morale zrasti do višine približno 30 palcev in širine od 18 do 24 palcev.

Tukaj sta dva preprosta recepta za praznični brusnični drobljenec. Resnično so dovolj dobri, da služijo na vseh vaših prazničnih srečanjih v tej sezoni.

Celoten recept:
Jabolčno-brusnični drobljenec
(Prirejeno po The Healthiest Diet on the Planet)
Za 8 do 10 porcij

PRELIV
1/2 skodelice ovsenih kosmičev
1/2 skodelice sesekljanih orehov ALI mandljev
1/4 skodelice polnozrnate moke za pecivo
1/2 čajne žličke cimeta
2 žlici tekočega sladila (agavin sirup, javorjev sirup, datljev sirup)

POLNJENJE
3 skodelice olupljenih jabolk, narezanih na kocke (tudi hruške Bosc se obnesejo)
2 skodelici svežih ali zamrznjenih brusnic, odmrznjenih
1/3 skodelice rjavega sladkorja
2 1/2 žlici koruznega škroba ali marante v prahu

Pečico segrejte na 350ºF.
Zmešajte sestavine za preliv v srednji skledi; dodajte tekoče sladilo po izbiri in ponovno premešajte, dokler ne postanejo drobtine. Dati na stran.

V veliko skledo stresite jabolka, brusnice, rjavi sladkor in koruzni škrob, dokler se dobro ne premešajo. Prenesite v globok pekač za sladice in po vrhu potresite drobljenec. Pečemo 40-50 minut, dokler nadev ne postane mehurček in vrh rahlo porjavi. Hladite 1 uro (to je najtežji del tega recepta).
——————————-
Najbolj zdrava prehrana na planetu https://simpledailyrecipes.com/mcdougall-healthiestdiet

Kanal Ro's Kitchen https://simpledailyrecipes.com/roskitchen