[Latinsko ime] Sambucus nigra

[Specifikacija] Antocianidini 15 % 25 % UV

[Videz] Vijoličen fin prah

Uporabljeni deli rastline: sadje

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Shranjujte v hladnem in suhem prostoru, ne izpostavljajte neposredni svetlobi in vročini.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Kaj je izvleček bezgovih jagod?]

Izvleček bezga prihaja iz sadeža Sambucus nigra ali črnega bezga, vrste, ki jo najdemo v Evropi, zahodni Aziji, Severni Afriki in Severni Ameriki. Bezgove cvetove, jagode, liste, lubje in korenine, imenovane »zdravilna skrinja navadnih ljudi«, že stoletja uporabljajo v tradicionalni ljudski medicini. Bezgov sadež vsebuje vitamine A, B in C, flavonoide, tanine, karotenoide in amino kisline. Verjame se, da ima bezeg terapevtske lastnosti kot protivnetno, diuretično in imunostimulantno sredstvo.

[Funkcija]

1. Kot medicinska surovina: lahko spodbuja celjenje razjed na prebavilih; Uporablja se lahko za akutni in kronični hepatitis ter hepatomegalijo, ki jo je mogoče izzvati, hepatocirozo; spodbujajo ozdravitev delovanja jeter.

2. Kot barvilo za živila: pogosto se uporablja v tortah, pijačah, sladkarijah, sladoledu itd.

3. Kot kemična surovina za vsakodnevno uporabo: široko se uporablja v številnih vrstah zelenih medicinskih zobnih past in kozmetike.

Urednica WholeFoods Kaylynn Chiarello-Ebner se pogovarja z dr. Richardom A. Passwaterom, doktorjem znanosti, o povezavi Pycnogenol na stojnici Horphag Research med SupplySide West 2015.