[Latinsko ime] Amorphophallus konjac

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Specifikacije] Glukomanan85%-90%

[Videz] Bel ali smetanast prah

Uporabljeni del rastline: korenina

[Velikost delcev] 120 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤10,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Uvod]

Konjak je rastlina, ki jo najdemo na Kitajskem, Japonskem in v Indoneziji. Rastlina je del rodu Amorphophallus. Značilno je, da uspeva v toplejših predelih Azije.

Izvleček korenine Konjac se imenuje glukomanan. Glukomanan je vlakninam podobna snov, ki se tradicionalno uporablja v receptih za hrano, zdaj pa se uporablja kot alternativno sredstvo za hujšanje. Poleg te prednosti vsebuje izvleček konjaka tudi druge koristi za preostali del telesa.

Glavni material naravnega konjac gumija je svež konjak, ki raste v pragozdu na območju Hubei. Uporabljamo napredno metodo za destilacijo KGM, aminofenola, Ca, Fe, Se, ki so dobri za zdravje. Konjak je znan kot "sedmo hranilo za človeka".

Konjac gumi s svojo posebno sposobnostjo zadrževanja vode, stabilnostjo, emulzibilnostjo, lastnostjo zgoščevanja, lastnostjo suspenzije in lastnostjo gela se lahko uporablja zlasti v živilski industriji.

[Glavna funkcija]

1. Lahko zmanjša postprandialno glikemijo, holesterol v krvi in ​​krvni tlak.

2. Lahko nadzoruje apetit in zmanjša telesno težo.

3. Lahko poveča občutljivost za insulin.
4. Lahko nadzoruje sindrom odpornosti na inzulin in razvoj diabetesa II.
5. Lahko zmanjša srčne bolezni.

[Aplikacija]

1) Želatinizator (žele, puding, sir, mehki bonboni, marmelada);

2) Stabilizator (meso, pivo);

3) Oblikovalec filma (kapsula, konzervans)

4) sredstvo za zadrževanje vode (pečena živila);

5) Zgoščevalec (Konjac rezanci, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitacija hrane);

6) sredstvo za oprijem (surimi);

7) Stabilizator pene (sladoled, smetana, pivo)

Nacionalni strokovni pregled prehranskih dopolnil z vodilno strokovnjakinjo za zdravje Karlene Karst.

Karlene nam poda 3-minutni strokovni pregled dodatkov o Rutinu in o tem, kako lahko ta bioflavonoid pomaga srčno-žilnemu sistemu.

Če želite izvedeti več o Rutinu in kako ga dopolnjevati: https://www.nationalnutrition.ca/SearchResult.aspx?KeyWords=rutin&All=True

Rutin je eden glavnih bioflavonoidov, ki se pogosto uporabljajo v dodatkih. Ugotovljeno je bilo, da pomaga zmanjšati vnetje in zaščititi srčno-žilni sistem. Rutin je pravzaprav sestavljen iz kvercetina, vezanega na dvojno molekulo sladkorja, imenovano rutinoza. Zdravstveni delavci pogosto priporočajo dodatek rutina za podporo zdravih žil in v kombinaciji z vitaminom C ...

Če želite prebrati več o Rutinu, kliknite tukaj: https://www.nationalnutrition.ca/herb_articles_rutin.aspx

Če si želite ogledati več intervjujev z zdravstvenimi delavci, kliknite tukaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFydSZTC8qlZ9s5pUAxfva3klZbcFqrLM

Obiščite nas na https://www.nationalnutrition.ca/