[Latinsko ime] Glycine max(L.) Mere

[Specifikacija] 90 %; 95 %

[Videz] Bel prah

[Tališče] 134-142℃

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤2,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Kaj je fitosterol?]

Fitosteroli so spojine, ki jih najdemo v rastlinah in so podobne holesterolu. Nacionalni inštituti za zdravje poročajo, da obstaja več kot 200 različnih fitosterolov, najvišje koncentracije fitosterolov pa naravno najdemo v rastlinskih oljih, fižolu in oreščkih. Njihove koristi so tako priznane, da so živila obogatena s fitosteroli. V supermarketu boste morda videli pomarančni sok ali margarino, ki oglašujeta vsebnost fitosterola. Po pregledu zdravstvenih koristi boste morda želeli v svojo prehrano dodati živila, bogata s fitosteroli.

[Prednosti]

Koristi za zniževanje holesterola

Najbolj znana in znanstveno dokazana korist fitosterolov je njihova sposobnost zniževanja holesterola. Fitosterol je rastlinska spojina, ki je podobna holesterolu. Študija v izdaji “Annual Review of Nutrition” iz leta 2002 pojasnjuje, da fitosteroli dejansko tekmujejo za absorpcijo s holesterolom v prebavnem traktu. Medtem ko preprečujejo absorpcijo običajnega prehranskega holesterola, se sami ne absorbirajo zlahka, kar vodi do skupne nižje ravni holesterola. Korist pri zniževanju holesterola se ne konča z dobro številko na vašem krvnem poročilu. Nižji holesterol vodi do drugih koristi, kot je zmanjšano tveganje za bolezni srca, možgansko kap in srčne napade.

Prednosti zaščite pred rakom

Ugotovili so tudi, da fitosteroli pomagajo pri zaščiti pred nastankom raka. Številka “European Journal of Clinical Nutrition” iz julija 2009 ponuja spodbudne novice v boju proti raku. Raziskovalci z Univerze v Manitobi v Kanadi poročajo, da obstajajo dokazi, da fitosteroli pomagajo preprečevati raka na jajčnikih, dojkah, želodcu in pljučih. Fitosteroli to počnejo tako, da preprečujejo nastajanje rakavih celic, ustavijo rast in širjenje celic, ki že obstajajo, in dejansko spodbujajo smrt rakavih celic. Njihova visoka raven antioksidantov naj bi bila eden od načinov, kako fitosteroli pomagajo v boju proti raku. Antioksidant je spojina, ki se bori proti poškodbam prostih radikalov, ki so negativni učinki na telo, ki jih povzročajo nezdrave celice.

Prednosti zaščite kože

Manj znana korist fitosterolov vključuje nego kože. Eden od dejavnikov, ki prispevajo k staranju kože, je razgradnja in izguba kolagena - glavne sestavine v vezivnem kožnem tkivu - in izpostavljenost soncu je glavni dejavnik težave. Ko se telo stara, ni več sposobno proizvajati kolagena, kot je nekoč. Nemška medicinska revija “Der Hautarzt” poroča o študiji, v kateri so različne topikalne pripravke testirali na koži 10 dni. Lokalno zdravljenje, ki je pokazalo koristi proti staranju kože, je bilo tisto, ki je vsebovalo fitosterole in druge naravne maščobe. Poročajo, da fitosteroli niso le zaustavili upočasnitve proizvodnje kolagena, ki jo lahko povzroči sonce, ampak so dejansko spodbudili proizvodnjo novega kolagena.

Več informacij na https://drcousensglobal.com
Tečaj MasterList
Umetnost zdravljenja z zelišči, dodatki in superživili

ML01 02 25

Oglejte si božičkove makarone, nadev za torto z brusničnim sirom. Oglejte si Grinchev video z makaroni in oddajte svoj glas! Poglejmo, kdo bo zmagal!

Bodite prepričani, da se NAROČITE! JE BREZPLAČNO!

RECEPT SPODAJ!!!

SLEDITE MI TUKAJ, LJUBICI MOJI!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
INSTAGRAM: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
TWITTER: https://twitter.com/LovebitesYT

KAKO NAREDITI MAKARONE: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

RECEPT:
Dobitek: približno 40 piškotov
Makaron lupina
3 beljaki, sobne temperature
1/4 skodelice (50 g) belega sladkorja
2 skodelici (200 g) sladkorja v prahu
1 skodelica (150 g) mandljeve moke
1/4 čajne žličke (0,8 g) vinskega kamna
1/8 žličke (ščepec) soli
4-5 kapljic gelne barve za živila

BRUSNIČNI NADEV CHEESECAKE:
1/3 skodelice (75 g) kremnega sira
1/4 skodelice (50 g) sladkorja
3 žlice Cassandrejeve domače brusnične omake (recept spodaj)
1/2 žlice (8 g) kisle smetane
1/2 čajne žličke (5 ml) vanilijevega ekstrakta

DRUGO:
1/4 skodelice rumenega Wilton stopi
1/2 skodelice črnega flomastra Wilton ali črnega jedilnega flomastra
srebrni posipi za gumbe (ali bela čokolada)

NAVODILA ZA MAKARONE:
NASVET 1: Posodo, ki jo uporabljate, obrišite z belim kisom in papirnato brisačo, da odstranite maščobo, ki je morda ostala od prejšnjega recepta.
NASVET 2: Beljaki naj bodo sobne temperature. Če so jajca hladna, jih lahko vedno postavite v toplo vodo, da se segrejejo.
Beljake stepajte 8-10 minut na srednji hitrosti, dokler ne postanejo gosti in dosežejo vrhove. Po 4 minutah stepanja beljakov počasi dodajte sladkor, vinski kamen in sol.
NASVET 3: sladkor v prahu in mandljevo moko/zdrob presejte
Medtem ko čakate, da se beljak stepe, v posebno skledo presejte sladkor v prahu in mandljevo moko. Pazite, da vržete vse debele kose.
Ko ste beljake stepli, dodajte jedilno barvo in ponovno na hitro premešajte.
NASVET 4: Uporabite barvilo za živila v obliki paste, ne tekoče, ker so makaroni zelo občutljivi na vlago.
Dodajte mešanico sladkorja v prahu, v 3 serijah. Suhe sestavine počasi vmešajte v beljake.
NASVET 5: Preštejte, kolikokrat ste zmešali suhe sestavine. To boste želeli narediti približno 50-55-krat. Testo mora biti gosto, a še vedno gibljivo in mora zdrseti z lopatice.
Testo položite v cevno vrečko s srednje okroglo konico.
Testo nanesite na pergamentni papir. (Predlagam pergamentni papir namesto česar koli drugega, vključno z gumijasto podlogo.)
NASVET 6: Z makaroni udarite po mizi, potem ko ste jih popestrili, da sprostijo morebitne zračne mehurčke, ki so morda nastali.
NASVET 7: Pustite jih stati VSAJ 30 minut, preden jih spečete. Zelo priporočam eno uro, če imate čas
-Veš, da so dovolj dolgo sedeli, če se jih lahko dotakneš in se ti nič ne prilepi na prst.
Pecite pri 300F (pravzaprav pri 290F samo zato, da se prepričam, da ne počijo, ampak poglejte, kaj vam in vaši pečici ustreza) 20 minut. Nato jih pustite, da se popolnoma ohladijo, preden jih odstranite s pergamentnega papirja.

BRUSNIČNA OMAKA:
Dobitek: 6 obrokov
1 vrečka brusnic
1/2 skodelice sladkorja
1/2 skodelice pomarančnega soka
sok 1/2 srednje velike limone (1-2 žlici)