[Latinsko ime] Valerian Officinalis I.

[Specifikacija] Velerenska kislina 0,8 % HPLC

[Videz] Rjav prah

Uporabljeni del rastline: korenina

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Kaj je baldrijan?]

Korenina baldrijana (valeriana officinalis) je pridobljena iz rastline, ki izvira iz Evrope in Azije. Koren te rastline se že tisočletja uporablja kot zdravilo za različne bolezni, vključno s težavami s spanjem, prebavnimi težavami in motnjami živčnega sistema, glavoboli in artritisom. Menijo, da korenina baldrijana vpliva na razpoložljivost nevrotransmiterja GABA v možganih.

[Funkcija]

1. Blagodejno vpliva na nespečnost
2. ZA TESNOBO
3. KOT SEDATIV
4. ZA OBSESIVNO KOMPULZIVNO MOTNJO (OKM)
5. PRI PREBAVNIH TEŽAVAH
6. ZA MIGRENSKE BOLEČE
7. ZA HIPERAKTIVNOST IN OSREDOČENOST PRI OTROCIH

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Nasveti za načrt prehrane za diabetike

Top 10 superživil – zdrava hrana, brez katere ne bi smeli

Običajno so polni zdravju koristnih snovi, od bistvenih vitaminov do antioksidantov do flavanoidov. Kot močni spodbujevalci dobrega počutja so znani po boju proti raku, zniževanju holesterola, boju proti srčnim boleznim in zmanjšanju obsega pasu.

1.Acai jagode
To brazilsko jagodičje, ki raste na palmah v amazonskem deževnem gozdu, je po govoricah najboljša superživila. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin, beljakovin in nizke vsebnosti sladkorja je açaí mogoče najti v smutijih, zamrznjenih jogurtih, sokovih in celo alkoholnih pijačah. Čeprav so njihove prehranske koristi primerljive z borovnicami, brusnicami in jagodami, se jagode açaí ponašajo z desetkratno količino antioksidantov v rdečem grozdju. Antioksidanti, kot ime
pomeni, preprečuje učinke celične oksidacije, ščiti pred prostimi radikali in morda znižuje visok krvni tlak ter pomaga preprečevati bolezni srca.

2. Cimet
Ker ta sladko dišeča začimba pomaga uravnavati krvni sladkor, je lahko koristna za preprečevanje sladkorne bolezni (ali: lahko je koristen dodatek k prehrani diabetikov). Poleg tega lahko protivnetne lastnosti cimeta ublažijo simptome artritisa.

3. Citrusi
Ne glede na to, ali imate raje grenivke, pomaranče ali mandarine, citrusi vsebujejo veliko vitamina C, ki je potreben za boj proti prehladom in neprijetnim virusom gripe. Pomaranče, mandarine in grenivke dokazano preprečujejo tudi številne vrste raka, kot so rak prostate, pljuč in dojke.

4. Brusnice
Ta škrlatno rdeča jagoda, polna proantocianidinov (vrsta z antioksidanti bogatega flavanoida, ki se bori proti prostim radikalom), lahko pomaga pri zdravljenju okužb sečil in drugih bakterijskih bolezni že z dnevnim odmerkom. Poleg koristi za kri so te trpke jagode, ki se borijo proti raku, odlične za usta. Ne mislimo samo na okus, čeprav so okusni. Dokazano je, da brusnice preprečujejo karies in bolezni dlesni.

5. Česen
Nikar se še ne izogibajte smradu; ostro dišeča žarnica znižuje krvni tlak in zmanjšuje tveganje za bakterijske okužbe. Česen deluje tudi protivnetno, lajša tegobe, kot sta artritis in astma.

Za več nasvetov o dieti za diabetike obiščite ~
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Nasveti za načrt prehrane za diabetike

6. Drugo
Ta naborana listnata zelenjava se ponaša z zdravim odmerkom kalcija, vitamina B6 in luteina, ki pomaga preprečevati kožne in očesne bolezni. Tako kot druge križnice je tudi ohrovt v
avangarda živil za preprečevanje raka.

7. Granatna jabolka
Granatna jabolka, ki so dobro zastopana v starodavni umetnosti in literaturi, so se počasi selila iz Sredozemlja in Bližnjega vzhoda. Šele pred kratkim so v zahodnih državah našli semena tega superživila za sladkanje jedi, kot so juhe in solate. Pitje soka tega semenastega rdečega sadeža spodbuja zdravo srce ter pomaga pri boju proti možganski kapi, hipertenziji in Alzheimerjevi bolezni. V ajurvedski medicini se granatna jabolka uporabljajo kot tradicionalno zdravilo proti driski, griži in črevesnim parazitom.

8. Buča
Meso, semena in olje te jeseni priljubljene buče imajo vitalna hranila, ki zmanjšujejo znake staranja in tveganje za raka na prostati pri moških. Poleg tega, da se ponašajo z visoko vsebnostjo mineralov, so buče tudi antidiabetične, antioksidativne, antikancerogene in protivnetne.

9. Chia semena
Samo dve žlici drobnih chia semen, porazdeljenih čez dan, vašemu telesu zagotovita visoko vsebnost beljakovin, vlaknin in omega-3 za učinke, ki dajejo energijo, razstrupljajo in zdravijo srce. Če jih zaužijemo surova, so chia semena hrustljava in po teksturi in velikosti podobna makovim semenom. Ker so skoraj brez okusa, vam omogočajo, da jih vnesete v številna živila, ne da bi sploh opazili njihovo prisotnost. Poskusite jih v jogurtu, ovseni kaši ali solati za dodaten odmerek kalcija, železa, bakra in cinka. Chia namočite v poljubno tekočino (Mehičani to naredijo s sadnim sokom, da ustvarijo pijačo, znano kot chia fresca) in razširijo se v gel, ki je nekajkrat večji od prvotnega semena.

10. Vodna kreša
V nekaterih predelih sveta vodno krešo obravnavajo kot plevel, v drugih pa kot vodno zelenjavo ali zelišče. Ker se vodna kreša ponaša s toliko koristmi za zdravje, zagotovo ni plevel! Najmočnejša, če jo uživamo svežo in surovo, ta listnata trajnica pomaga v boju proti različnim vrstam raka in se že dolgo uporablja za zdravljenje skorbuta. Zaradi visoke vsebnosti joda ima vodna kreša krepilni učinek na ščitnico, zato je koristna za bolnike s hipotiroidizmom.

Članek je napisal Gayot.com

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

Za več nasvetov o dieti za diabetike obiščite ~
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Nasveti za načrt prehrane za diabetike

Gatte Ki Sabzi
Sestavine

Za Gatte
Besan/gramska moka – 1 skodelica [Nakup: https://goo.gl/WdR9cA]
Sol
Kurkuma v prahu - 1/2 žličke
Čili v prahu - 1/2 žličke
Koriander v prahu - 1/2 žličke
Kumina v prahu - 1/2 žličke
Hing ali asafoetida v prahu – 1/4 žličke
Ščepec jedilne sode
Jogurt
Olje

Za Sabzi:
Olje
Ghee
Cimet
Nageljnove žbice
Semena kumine - 1 žlička
Rdeči čili
Sesekljana čebula - 1 št
Sesekljan česen
Sesekljan ingver
Sol
Kurkuma v prahu - 1/4 žličke
Čili v prahu - 1 žlička
Kumina v prahu - 1 žlička
Koriander v prahu - 1 žlička
Hing ali asafoetida v prahu – 1/4 žličke
voda
Skuta – 1 skodelica
Sesekljani listi koriandra

Nakup pekača: https://goo.gl/95Sy1V

metoda:
1. Za Gatte dodajte 1 skodelico Besan moke, nekaj soli, 1/2 čajne žličke kurkume v prahu, 1/2 čajne žličke čilija v prahu, 1/2 čajne žličke koriandra v prahu, 1/2 čajne žličke kumine v prahu, 1/4 žlico praška hinga ali asafetide, ščepec jedilne sode in vse skupaj zmešajte v skledi.
2. Vse skupaj zmešajte z jogurtom in mešajte, dokler ne dobite konsistence testa.
3. Dodajte malo olja in dobro pregnetite.
4. Roke namažite z malo olja, razvaljajte na tanko in razrežite na tri dele.
5. Vzemite ponev, nalijte dovolj vode in jo segrejte. Ko se segreje, damo Gatte roll v ponev in kuhamo približno 5 minut ter ga odstranimo iz ponve.
6. Zdaj ga narežite na majhne koščke in pustite na stran.
7. Vzemite široko ponev, dodajte olje ali ghee in pecite koščke Gatte do zlato rjave barve.
8. Vzemite široko ponev, dodajte malo olja, 2 žlici gheeja, košček cimeta in nekaj nageljnovih žbic, žličko semen kumine, rdeči čili, eno drobno sesekljano čebulo, nekaj sesekljanega česna in ingverja, 1/4 žličke kurkuma v prahu, 1 čajna žlička čilija v prahu, 1 čajna žlička kumine v prahu, 1 čajna žlička koriandra v prahu, sol, 1/4 čajne žličke hinga ali asafetide v prahu.
9. Ko sta masala in čebula praženi, ji dodajte vodo.
10. Dodajte 1 skodelico goste skute in ji dodajte koščke Gatte.
11. Okrasite z nekaj sesekljanimi listi koriandra in dobro premešajte.
12.Pustite ga stati 10 minut, preden ga postrežete, ker želi, da koščki Gatte vpijejo omako.
Gatte Ki Sabzi je pripravljen za postrežbo s katerim koli indijskim kruhom po vaši izbiri.

SPLETNO MESTO: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/HomeCookingShow
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow
TWITTER – https://twitter.com/VentunoCooking

Proizvodnja Ventuno: https://www.ventunotech.com