[Latinsko ime] Coffea arabica L.

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Specifikacije] klorogenska kislina 10%-70%

[Videz] Rumeno rjav fin prah

Uporabljeni del rastline: fižol

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

[Kratek uvod]

Izvleček zelenih kavnih zrn izvira iz Evrope in je standardiziran na več kot 99 % klorogenske kisline. Klorogenska kislina je spojina, ki je prisotna v kavi. Ki je že dolgo znana po svojih blagodejnih lastnostih. Ta aktivna sestavina ima zeleno kavno zrno odlično sredstvo za absorpcijo prostih kisikovih radikalov; kot tudi pomoč pri preprečevanju hidroksilnih radikalov, ki prispevajo k razgradnji celic v telesu. Zelena kavna zrna imajo močne polifenole, ki pomagajo zmanjšati proste kisikove radikale v telesu, vendar je standardizirana na več kot 99% hologenske kisline, prehranski polifenol, ki pomaga uravnavati metabolizem. Rezultati testiranja so pokazali, da ima zeleno kavno zrno več kot dvakrat večjo stopnjo absorpcije kisikovih radikalov v primerjavi z zelenim čajem in izvlečki grozdnih pešk.

[Glavne funkcije]

1. Klorogenska kislina, ki je že dolgo znana kot antioksidant s potencialnim delovanjem proti raku, prav tako upočasni sproščanje glukoze v krvni obtok po obroku.

2. znižati raven sladkorja v krvi, zmanjšati apetit, znižati krvni tlak in zmanjšati raven visceralne maščobe.

3. Uporabno v boju proti prostim radikalom v našem telesu, ki lahko poškodujejo naše celice in prispevajo k boleznim srca in ožilja. Rezultati testov

je pokazalo, da ima zeleno kavno zrno več kot dvakrat večjo stopnjo absorpcije kisikovih radikalov v primerjavi z izvlečki zelenega čaja in grozdnih pešk.

4. deluje kot učinkovito sredstvo proti bolečinam, zlasti za zdravila za migreno;

5. Zmanjšajte tveganje za sladkorno bolezen.

Ros PhenHRIG

Mlinček za začimbe napolnite s surovimi, nekuhanimi bučnimi semeni – po možnosti opranimi in posušenimi – dokler ni poln do polovice ali največ do treh četrtin. Če ima vaš mlinček nastavitve finosti, ga nastavite na najbolj fino konsistenco. bučna semena dobro zmeljemo (dobro operemo in sušimo na soncu 1 dan)
presejte bučna semena v prahu, preostalo količino prenesite nazaj v mešalnik in ponovno zmeljite.

Zaprite nepredušno posodo in shranite beljakovinski prah iz bučnih semen v hladilniku, da zagotovite najdaljši rok uporabnosti.

Bučna semena imajo zaslužen sloves okusnega prigrizka, ki ga je enostavno pripraviti, vendar imajo tudi številne koristi za zdravje; ta hrustljava semena vsebujejo znatne količine magnezija, cinka, omega-3, antioksidantov, vlaknin in seveda beljakovin. beljakovinski prah iz bučnih semen ponuja stroškovno učinkovito domačo alternativo, ki je primerna tako za smutije kot za pekovske izdelke.