[Latinsko ime] Allium sativum L.

[Rastlinski vir] iz Kitajske

[Videz] Sivo bel do svetlo rumen prašek

Uporabljeni del rastline: sadje

[Velikost delcev] 80 mesh

[Izguba pri sušenju] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 PPM

[Shranjevanje] Hraniti v hladnem in suhem prostoru, stran od neposredne svetlobe in vročine.

[Rok uporabnosti] 24 mesecev

[Paket] Pakirano v papirnate bobne in dve plastični vrečki v notranjosti.

[Neto teža] 25 kg/boben

Glavna funkcija:

1.Antibiotik širokega spektra, bakteriostaza in sterilizacija.

2. Odstranjevanje toplote in strupenih snovi, aktiviranje krvi in ​​raztapljanje staze.

3. Znižanje krvnega tlaka in krvne maščobe

4. Zaščita možganskih celic. Odpor proti tumorju

5. Povečanje človeške imunosti in upočasnitev staranja.

Aplikacije:

1. Uporablja se na farmacevtskem področju in se uporablja predvsem pri zdravljenju eumycete in bakterijskih okužb, gastroenteritisa in kardiovaskularnih bolezni.

2. Uporablja se na področju zdravstvenih izdelkov, običajno se izdeluje v kapsule za znižanje krvnega tlaka in krvne maščobe ter za odložitev senilnosti.

3. Uporablja se na področju hrane, uporablja se predvsem za naravni ojačevalec okusa in se pogosto uporablja v piškotih, kruhu, mesnih izdelkih itd.

4. Uporablja se na področju krmnih dodatkov, predvsem pa se uporablja v krmnih dodatkih za razvoj perutnine, živine in rib proti bolezni ter spodbujanje gojenja in izboljšanje okusa jajc in mesa.

5. Uporablja se na veterinarskem področju in se v glavnem uporablja za zaviranje razmnoževanja črevesne bacile, salmonele itd. Prav tako lahko zdravi okužbe dihal in bolezni prebavnega trakta pri perutnini in živini.

Soja je zapletena in tam je veliko nasprotujočih si informacij. Kliknite za pravo zgodbo.

Sorodni videoposnetki:
Vegetarijanska hrana z visoko vsebnostjo beljakovin | HealthiNation

Kompleksni ogljikovi hidrati proti enostavnim ogljikovim hidratom | HealthiNation

Soja zadnje čase dobiva veliko pozornosti. Vendar pa obstaja veliko nasprotujočih si informacij. Začnimo z "Kaj je soja?"

Soja spada v družino stročnic ali fižola, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Čeprav je bila del azijske prehrane že tisočletja, so sojo v Ameriko prinesli šele pred približno 200 leti. Zdaj Združene države proizvedejo približno polovico svetovne ponudbe soje.

Soja vsebuje od 35 do 40 odstotkov beljakovin. Te sojine beljakovine so "popolne", kar pomeni, da vsebujejo znatne količine vseh esencialnih aminokislin, ki jih naše telo potrebuje, vendar jih ne more proizvesti samo. Zato so sojine beljakovine lahko odličen nadomestek za beljakovine živalskega izvora, ki imajo prav tako popolne beljakovine, vendar vsebujejo več maščob. Maščoba v živalskih beljakovinah je še posebej nezdrava, ker je nasičena maščoba ("slaba" vrsta maščobe) v kombinaciji s holesterolom.

Za tako majhen paket je soja prehranska sila, ko gre za biološko delovanje. To je zato, ker je soja edinstveno bogata z določenimi bioaktivnimi molekulami, imenovanimi izoflavoni. Izoflavon lahko deluje tako protivnetno kot antioksidativno (preprečuje škodljive učinke prostih radikalov v naših celicah). Izoflavoni lahko celo ubijejo parazite.

Obstajajo različne oblike izoflavonov. Nekatere oblike so biološko bolj razpoložljive, kar pomeni, da jih naše telo lažje uporablja kot druge. Večina tradicionalnih azijskih sojinih živil na splošno vsebuje več biološko razpoložljive vrste soje kot zahodna živila.

Izoflavone najdemo v številnih rastlinah poleg soje, kot sta fava fižol in kava. Najdete lahko veliko izdelkov iz soje, vendar bodite pozorni na predelano sojino hrano. Čeprav predelana soja običajno vsebuje veliko beljakovin, običajno vsebuje manj izoflavonov.

Poleg morebitnega biološkega delovanja izoflavonov velja, da so številni sojini izdelki zdravi. To je zaradi visoke vsebnosti večkrat nenasičenih maščob (»dobre« vrste), vlaknin, vitaminov in mineralov ter nizke vsebnosti nasičenih maščob (»slabe« vrste). Uživanje sojinih živil lahko zmanjša tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen tipa 2 in nekatere vrste raka, kot sta rak dojke in prostate, ter izboljša zdravje kosti in olajša simptome menopavze. Če pa pobrskate po vsej medicinski literaturi, boste ugotovili, da je zapleteno in da še nimamo vseh odgovorov.

Bistvo: Če uporabljate sojine beljakovine kot nadomestilo za živalske beljakovine, ki mašijo arterije, v vaši prehrani, potem zamenjate nasičene maščobe in slab holesterol za pametnejši vir beljakovin. To je dobra ideja. Če pa upate preprečiti bolezni srca z majhnimi količinami predelane soje ali sojinih dodatkov, so koristi manj zanesljive.

In če iščete sojine beljakovine ali izoflavone za izboljšanje simptomov menopavze, izgubo kostne mase po menopavzi, preprečevanje ali zdravljenje raka dojke in prostate, je treba opraviti veliko več raziskav, preden lahko podate trdno priporočilo.

Kot del uravnotežene prehrane je “sojin” dober.

Viri

Jenkins DJA, Mirrahimi A, Srichaikul K, et al. Sojine beljakovine znižujejo serumski holesterol tako z intrinzičnimi mehanizmi kot z mehanizmom izpodrivanja hrane. J Nutr 2010; 1. december, jn.110.124958.

Lerman RH, Minich DM, Darland G, et al. Preiskovancem s povišanim holesterolom LDL in presnovnim sindromom koristi dopolnjevanje s sojinimi beljakovinami, fitosteroli, izo-alfa kislinami hmelja in proantocianidini Acacia nilotica. Journal of Clinical Lipidology 2010; 4: 59-68.

Messina M. Kratek zgodovinski pregled zadnjih dveh desetletij raziskav soje in izoflavona. J Nutr 2010; 140 (7): 1350S-4.

Messina M. Spoznanja, pridobljena z 20-letnimi raziskavami soje. J Nutr 2010; 140 (12): 2289S-95S.

Nagata C. Dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri povezavi med vnosom sojinih izoflavonov in tveganjem za raka dojke. J Epidemiol 2010; 20 (2): 83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Sojine beljakovine, izoflavoni in zdravje srca in ožilja: znanstveno svetovanje ameriškega zdravstvenega združenja za strokovnjake iz odbora za prehrano. Circulation 2006; 113 (7): 1034-44.

Taku K, Lin N, Cai D, et al. Učinki dodatkov ekstrakta sojinega izoflavona na krvni tlak pri odraslih ljudeh: sistematični pregled in metaanaliza randomiziranih s placebom nadzorovanih preskušanj. J Hypertens 2010; 28 (10): 1971-1982.

Xiao CW. Zdravstveni učinki sojinih beljakovin in izoflavonov pri ljudeh. J Nutr 2008; 138 (6): 1244S-9S.

Več: https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

Zeliščni izvlečki:
https://bit.ly/hyperionherbs (Kliknite za Cordyceps in Reishi, samo pomaknite se navzdol po strani)

Svež in zamrznjen E3 Live iz jezera Klamath lahko najdete tukaj:

https://tinyurl.com/afa-e3live

Tukaj so trije članki, ki sem jih napisal in so pomembni za ta video:

Cordyceps Synensis:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

Reishi goba:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

Rastline, ki proizvajajo največ kisika:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-producing-plants.html

Za telefonsko posvetovanje z Zakom se lahko dogovorite s klikom tukaj:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

Zaku lahko sledite na twitterju tukaj:

https://twitter.com/longevitytips

Zakovo Facebook stran lahko spremljate tukaj:

https://www.facebook.com/secretsoflongevity