[Igoa Latina] Stevia rebaudiana

[Plant Source]mai Saina

[Fa'amatalaga] 1. Stevia Extract Powder (Steviosides)

Aofa'i Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Tasi monomer i Steviol Glycosides

[Fa'aaliga] Pa'u pa'epa'e lelei

La'au Vaega Fa'aaogaina:La'au

[Lapopoa o vaega] 80 Mesh

[Ma'imau ile fa'amago] ≤5.0%

[Meamea Mamafa] ≤10PPM

[Ola e teu ai] 24 Masina

[Afīfī] Fa'aputu i pepa-pa'u ma lua taga palasitika i totonu.

[Mata mama] 25kgs/papa

Stevia Extract

[Uiga]

O le suka o le Stevia e maualuga lona suamalie ma maualalo le kalori ma o lona suamalie e 200 350 taimi nai lo le suka suka ae o lona kalori e na o le 1/300 o le suka suka.

O le vaega o le stevia extract e maua ai lona suamalie o se faʻafefiloi o steviol glycosides eseese. O vaega o le suamalie i lau stevia o le stevioside, rebaudioside A, C, D, E ma le dulcoside A. Rebaudioside C, D, E ma le dulcoside A e laʻititi i le aofaʻi. O vaega autu o stevioside ma rebaudioside A.

O le lelei o le stevioside ma le rebaudiosideA e sili atu nai lo isi vaega, o loʻo faʻatauina faʻatau ma faʻaaogaina i faʻaoga eseese.

O le steviol glycosides o lo'o i totonu o le stevia extract e ta'ua o le "steviosides" po'o le ¡° stevia extract¡±. I totonu o nei "steviosides", sili ona taatele o Stevioside sosoo ai ma RebaudiosideA. O le Stevioside e la'ititi ma manaia le tofo o la'au ma le Rebaudioside-A e leai se tofo o la'au.

E ui lava o le Rebaudioside C ma le dulcoside A e laʻititi i le aofaʻi o le stevia extract, o vaega tetele ia e maua ai le tofo oona.

[Galue]

Ole tele ole su'ega ole vaila'au ua fa'amaonia ai ole suka ole stevia e leai ni a'afiaga, fa'ama'i, ma e saogalemu mo 'ai.

A fa'atusatusa i le suka suka, e mafai ona fa'asaoina le 70% o le tau. Faatasi ai ma lanu paʻepaʻe mama, tofo malie ma leai se manogi uiga ese, o le suka Stevia o se puna suka fou ma le vaʻaiga lautele mo le atinaʻe. O le suka o le Stevia rebaudianum o le su'esu'ega suamalie maualalo e masani ona tutusa ma le tofo o le suka suka, ua fa'atagaina e fa'aoga e le Matagaluega o le Soifua Maloloina ma le Matagaluega o Alamanuia Malamalama.

O le succedaneum masani lona tolu o le suka ma le suka beet faatasi ai ma le atinaʻeina ma le tausiga o le soifua maloloina, maua mai laulaau o fualaau faisua o le aiga tuʻufaʻatasia-stevia rebaudianum.

Fayed, AE
Su'esu'ega ole sisi Domiati ua matua ma le suauu pama.
Fa'ailoaina ole suau'u pama i nisi o mea ga'o.
Aafiaga o toega iniseti i luga o le tuputupu ae ma le gaioiga o Streptococcus diacetilactis ma Leuconostoc cremoris.
Fa'atumauina o le Fenvalerate pyrethroid i le susu e fa'atatau i siama lactic acid.
Aafiaga o nisi siama o le lactic acid i iniseti eseese.
Ultrafiltration o le pauta susu susu toe fa'afouina e fa'atatau i le gafatia o le rennet ma vaega ninii o le casein.
Fa'aaogāina ole faiga ole ultrafiltration mo le gaosiga ole pata toe tu'ufa'atasia maualalo kalori e mauoa ile polotini.
Ultrafiltration whey protein concentrate e suitulaga i fuamoa pa'epa'e ile pai fa'apipi'i meringue.
Gaosiga o pata toe tu'ufa'atasia manogi e ala i le fa'aogaina o su'ega susu eseese ae le o mea ga'o.
Tufatufaina o nisi iniseti i mea ga'o susu susu.
Tausia lelei o le suauu pata maketi pe a faatusatusa i le samna.
Ultrafiltration whey concentrate e fai ma polotini fa'amalosi i le makaroni gaosi mai le falaoamata saito.
Fa'amalosi alava ole susu aisa e ala ile saito vela.
Fa'aleleia atili le lelei o le ga'o o le susu e ala i le fa'aliliuina i le pata toe tu'ufa'atasia e fa'atatau i nisi o mea o lo'o fa'aaogaina e le pauta susu.
Fa'atupuina o nisi fa'aleagaina o le si'osi'omaga i le susu ma ana oloa i maketi tetele i Cairo.
Suiga ole susu susu ole ga'o ile aisakulimi ile ultrafiltration whey protein concentrate.
Sauniuniga o le susu mo le tupu a'e o siama e fa'atatau i mea leaga o le si'osi'omaga.
Su'esu'ega lelei ole fale gaosi susu mai fafo.
Aafiaga ole ga'o ole susu ile mea totino ole pata toe tu'ufa'atasia.
Fa'aaogāina o nisi o otaota o mea'ai ua saunia e fai ma su'esu'ega ga'o susu.
A'afiaga ole togafitiga ole microwave ile fa'ama'i ma le tausia lelei ole susu pafalo.
Mata'ituina nisi o mea leaga i le taimi o le gaosiga o nisi o oloa susu masani.
Ultrafiltration membranece permeability o nisi o mea leaga susu.
O mea fa'aletino ma le organoleptic o le yoghurt e faia mai le susu pafalo fa'ata'atia fa'amalosi i le palatini susu atoa.
Gaosiga ma le fa'avasegaina o vaila'au fa'ama'i e fai ma sui o le tama'i povi mo le faiga sisisi a Aikupito.
Le talaaga ole maketi sisi Domiati ma le faamamafa i le biogenic amines tupu.
Gaosiga o le bacteriocin e fa'aaogaina ai le susu ultrafiltrated.
Le faʻaogaina o le ultrafiltration technique mo le toe faʻaleleia o nisin-pei o le bacteriocin.
Fa'atusatusaga fa'aopoopo o fa'afefiloi aisakulimi e ala i le ultrafiltrated skimmilk retentate po'o le whey protein concentrate.
Gaosiga ole aisa kulimi maualalo.
Fa'atusatusa auala fa'a'aisi'i ole ultrafiltrated whey polotini e fa'amamafa ma fa'amamafa i mea aoga.
Aafiaga o le fa'aogaina o isi tu'ufa'atasiga o le glucono delta lactone fa'atasi ai ma le lactic starter culture i mea totino ole UF-pa'epa'e sisi malu ile taimi malulu.
Brevibacterium lino e fai ma aganu'u fa'aopoopo fa'aopoopo ile sisi Ras e maualalo ga'o.
A'afiaga o nisi mea fa'asao ile lafo UF-pa'epa'e sisi malu ile taimi malulu malulu.
Antifungal aoga o se aganuu amata o loʻo iai Lactobacillus reutrei i le taimi o le sisi Ras.
A'afiaga ole formaldehyde ma le hydrogen peroxyide e fai ma fa'asao i mea totino o polotini susu a pafalo.
Iloiloga faʻatusatusa i le va o Selandid ma Maltodextrin e pei o le gaʻo mimetic i le gaʻo maualalo Ras sisi.
Gaosiga ole kulimi oona maualalo ole kalori ole probiotic.
Gaosiga ole kulimi sasaina māmā kalori e fa'aaoga ai ga'o mimetic ma stevioside.
A'afiaga ole Transglutaminase ile lelei ole yoghurt e faia ile su'esu'ega ole polotini susu.
Su'esu'ega fa'alesoifua maloloina ole susu susu povi fa'amalosi ile puna eseese ole polotini susu.
Fa'atosina lelei o se aganuu amata o lo'o i ai nisi o ituaiga Lactobacillus i le taimi o le sisi Ras.
Fa'aaogāina ole polotini ole whey ultrafiltrated ile gaosiga ole sisi fa'aitiitiga ga'o fa'asolo.
Uiga Fa'aola ole bio-yoghurt fa'asaga ile mea masani e fafaga ile fa'amamago.
A'afiaga ole suasusu ole povi ile transglutaminase ile tu'ufa'atasiga ma le lelei ole yoghurt e fa'atatau i lona taua fa'aola.
Fa'atinoga ole transglutaminase e fa'amautu le tino ile sisi Tallaga e faia mai le susu ole povi fa'amama fa'amama.
Fa'aaogāina o le pa'u pua'a e suitulaga i le susu susu mamago i le gaosiga o sisi fa'avela.
Glycoprotein faʻamalosia o le bioyoghurt.
Fa'aleleia atili le lelei o le yogurt e fai ma mea'ai aoga e ala i le fa'amalosia o le glycoprotein.
Fa'aaogāina ole ultrafiltration technique ile gaosiga ole fa'a'aisa bioyoghurt fa'aitiitia-kalori ile synbiotic.
Fa'aola maloloina fa'apitoa fa'apitoa ole susu glycoproteins ma o latou vaega.
Gaosiga o yoghurt stirred carbonated fa'amalosia ma nisi mea aoga fa'aletino.
O mea'ai fa'aletino e fa'amalosia e pei o Yoghurt Fortifiers.
Rheological, microstructural ma biological uiga o probiotic ultrafiltrated susu susu sisi pe a faatusatusa i le sisi Kariesh masani.
Fuafuaga tau tamaoaiga mo le gaosiga o sisi malu papa'e i Aikupito.

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