[Magaca Laatiinka] Camellia sinensis

[Isha dhirta] Shiinaha

[Qeexitaannada]

Isku geynta polyphenols shaaha 40% -98%

Wadarta catechins 20% -90%

EGCG 8% -60%

[Muuqaalka] Budada brown jaalaha ah

[Qaybta Dhirta ee La Isticmaalay] Caleenta shaaha cagaaran

[Qaybta qaybta] 80 Mesh

[khasaaraha qallajinta] ≤5.0%

[Bir culus] ≤10PPM

[Kaydinta] Ku kaydi meel qabow & qalalan, ka fogow iftiinka tooska ah iyo kulaylka.

[ Xidhmada] Ka buuxaan durbaanno waraaqo ah iyo laba bac oo gudaha ah.

[Waa maxay shaaha cagaaran laga soosaaray]

Shaaha cagaaran waa cabitaanka labaad ee ugu weyn ee ay dalbadaan macaamiisha adduunka oo dhan. Loo isticmaalo Shiinaha iyo Hindiya saameynteeda daawaynta. Waxa jira dhawr xeryood oo laga soo saaray shaaha cagaaran oo ay ku jiraan catechins oo ay ku jiraan xaddi aad u badan oo hydroxyphenols ah oo si fudud oksaydhaysan loo sameeyo, la isugu keeno oo qandaraas lagu qaato, taas oo sharraxaysa saamaynta wanaagsan ee anti-oxidation. Saameynteeda anti-oxidation waa 25-100 jeer ka xoog badan kuwa fiitamiin C iyo E.

Waxaa si weyn loogu isticmaalaa daawooyinka, beeraha, iyo warshadaha kiimikada iyo cuntada. Soosaarkani waxa uu ka hortagaa cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, waxa ay hoos u dhigtaa halista kansarka, waxa aanay hoos u dhigtaa sonkorta dhiigga iyo cadaadiska dhiigga, iyo sidoo kale fayrasyada. Warshadaha cuntada, wakiilka anti-oxidation ee loo isticmaalo ilaalinta cuntada iyo saliidaha wax lagu karsado.

[Shaqada]

1. Shaaha cagaaran ee laga soosaaray wuxuu yarayn karaa cadaadiska dhiigga, sonkorta dhiigga, dufanka dhiigga.

2. Shaaha cagaarka ah ee laga soosaaray wuxuu leeyahay shaqada ka saarida xagjirnimada iyo gabowga ka hortagga.

3. Shaaha cagaaran ee laga soosaaray waxay kor u qaadi karaan shaqada difaaca iyo ka hortagga hargabka.

4. Shaaha cagaaran oo laga soosaaray waxay ka hortagtaa shucaaca, anti-kansarka, waxay joojinaysaa kororka unugyada kansarka.

5. Shaaha cagaaran ee laga soosaaray loo isticmaalo ka hortagga bakteeriyada, oo leh shaqada jeermiska iyo carfinta.

[Codsiga]

1. Codsaday beerta qurxinta, soosaaray shaaha Cagaaran ayaa iska leh saamaynta ka hortagga laalaabka iyo gabowga.

2.Applied in field food, soosaaray shaaha Cagaaran waxaa loo isticmaalaa sida antioxidant dabiiciga ah, wakiilka antistaling, iyo wakiilada anti-baxa.

3. Codsaday beerta farmashiyaha, soosaaray shaaha cagaaran waxaa loo isticmaalaa ka hortagga iyo daaweynta cudurada wadnaha, sonkorowga.

Soo deji hagaha maaraynta xanuunka macaanka https://goo.gl/upE6bw

Shaahu waa mid ka mid ah cabitaannada ay jecel yihiin dad badan, gaar ahaan koonfurta, cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in sidoo kale ay tahay cabitaan caafimaad leh. Shaahu wuxuu keenaa tiro faa'iidooyin caafimaad ah oo ay ku jiraan hagaajinta dareenka insulinta.

Runtii dhib ma laha haddii aad jeceshahay shaahaaga oo ku kulul koob ama lagu barafeeyay galaas dheer, shaaha ayaa la muujiyay inuu leeyahay waxyaabo badan oo faa'iido u leh kuwa qaba sonkorowga.

Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa faa'iidooyinka soo socda laga yaabo in laga helo shaaha:

Hagaajinta dareenka insulin
Ilaalinta cadaadiska dhiigga oo caafimaad qaba
Ka hortagga xinjirowga dhiigga
Yaraynta khatarta cudurada wadnaha iyo xididada
Hoos u dhigista khatarta ah inuu ku dhaco nooca 2aad ee sonkorowga
Yaraynta khataraha uu ku yeelan karo kansarka

Shaaha sida shaaha madow, shaaha cagaaran iyo shaaha oolong waxaa ku jira polyphenols kuwaas oo cilmi-baarayaashu ay aaminsan yihiin in ay kordhin karaan dhaqdhaqaaqa insulin.

Polyphenols waxaa la og yahay in ay leeyihiin sifooyin anti-oxidative kuwaas oo kaa caawin kara ka hortagga bararka iyo kansarka.

Si kale haddii loo dhigo, waxyaabaha ku jira shaaha ayaa kaa caawin kara ka hortagga nooca 2aad ee sonkorowga iyo sidoo kale kansarka.

Daraasad Nederlaan ah oo laga soo saaray 2009 ayaa tilmaamaysa in cabbitaanka saddex koob oo shaah ah ay hoos u dhigi karto khatarta ah in uu ku dhaco nooca 2 ee sonkorowga 40%.

Laakiin waa maxay shaaha ugu fiican kuwa naga mid ah ee qaba xanuunka macaanka?

Cilmi-baaristii ugu dambeysay waxay muujineysaa in shaaha cagaaran iyo kuwa madow ay waxtar u leeyihiin sida midba midka kale u bixiyo faa'iidooyinka caafimaadka.

Shaaha madow ayaa aad loogu talinayaa kuwa qaba sonkorowga, maadaama uu ka kooban yahay iskudhis gaar ah oo polysaccharide ah oo u dhaqma sida saxda ah daawooyinka sonkorowga Precose iyo Glyset. Daawooyinkaan waxaa loo qoraa Nooca 2 ee Sonkorowga, waxayna wax ku ool u yihiin xakameynta calaamadaha - iyagoo yareynaya soo saarista gulukooska.

Shaaha cagaaran wuxuu kaa caawin karaa in si gaar ah loo beegsado cudurka macaanka. Cabitaanka shaaha cagaaran waxay ka joojin doontaa jidhkaaga inuu soo saaro amylase - enzyme-ka burburiya istaarijka oo u beddela sonkor. Maaddaama uu jirkaagu soo saaro amylase yar, waxa kaliya oo uu farsamayn karaa istaarij aad u badan markiiba. Tani waxay hoos u dhigi doontaa heerka ay isu beddesho gulukoos, iyadoo hoos u dhigaysa kor u kaca heerarka sonkorta dhiiggaaga. Shaaha cagaaran wuxuu kaloo hoos u dhigi doonaa heerka nuugista istaarijka.

Noocyada kale ee shaaha ee la ogaaday inuu faa'iido u leeyahay waxaa ka mid ah.

Oolong shaah
Shaaha chamomile
Rooibos shaah
Shaah sinjibiil

Waxaan kaaga digayaa wax ku saabsan waalan shaaha cagaaran. Hubi inaad hubiso calaamadaha Shaah cagaaran oo dhalo badan leh ayaa ka buuxa sonkor si ay kaaga caawiso hagaajinta dhadhanka sababtoo ah waxay noqon kartaa mid aad u qadhaadh. Way fiicantahay in aad cabto shaahaaga oo haddii aad jeceshahay macaan, sida aan sameeyo, ku dar sucralose ama macaaneeyaha macmacaanka ah ee aad dooratay.

Hubinta xamaaliga looska shukulaatada ah ee ka soo baxa Riyaha Horny-ka ah, oo ka jawaabaya su'aasha: "Waa maxay ri'da geesku u eg yahay, sax?"