[Magaca Laatiinka] Sambucus nigra

[Tilmaanta] Anthocyanidins15% 25% UV

[Muuqaalka] Budada khafiifka ah ee guduudan

Qaybta Dhirta ee la isticmaalo: Miraha

[Xajmiga qaybta] 80 Mesh

[khasaaraha qallajinta] ≤5.0%

[Bir culus] ≤10PPM

[Kaydinta] Ku kaydi meel qabow & qalalan, ka fogow iftiinka tooska ah iyo kulaylka.

[Nolosha shelf] 24 bilood

[ Xidhmada] Ka buuxaan durbaanno waraaqo ah iyo laba bac oo gudaha ah.

[Miisaanka saafiga ah] 25kgs/durbaan

Waa maxay soosaarkii elderberry?

Soosaarida Elderberry waxay ka timaadaa midhaha Sambucus nigra ama Black Elder, oo ah nooc laga helo Yurub, Galbeedka Aasiya, Waqooyiga Afrika, iyo Waqooyiga Ameerika. Waxaa loogu yeeraa "xabadka dawada ee dadka caadiga ah," ubaxa, miraha, caleemaha, jilif, iyo xididdada ayaa qarniyo badan loo isticmaali jiray dawooyinka dhaqanka. amino acids. Elderberry waxaa la rumeysan yahay inuu leeyahay isticmaalka daawaynta sida ka-hortagga bararka, durayo, iyo difaaca-kiciya.

[Shaqada]

1. Sida daawada alaabta ceeriin: Waxay kor u qaadi kartaa bogsashada boogaha caloosha; Waxaa loo isticmaali karaa cagaarshowga ba'an iyo kuwa daba-dheeraada iyo cagaarshowga hepatomegaly evocable hepatomegaly, hepatocirrhosis; kor u qaadista bogsashada shaqada beerka.

2. Sida midabka cuntada: Si weyn loogu isticmaalo keega, cabitaanka, nacnaca, jalaatada iwm.

3. Sida alaabta ceeriin ee kiimikaad ee isticmaalka maalinlaha ah: Si weyn loogu isticmaalo noocyo badan oo dawooyinka cagaarka ah iyo kuwa la isku qurxiyo.

Cab tufaax khalka ka hor wakhtiga jiifka – Waxa ay u bedeli kartaa noloshaada wanaag

Marka ay dadku la kulmaan cudur gaar ah waxay u maleynayaan in ay taasi tahay oo kaliya haddii ay daaweeyaan cudurkaas oo ay qaataan daawada saxda ah wax walbana way hagaagayaan.

Nasiib darro qaar badan ayaan ka warqabin xaqiiqda ah in cudur gaar ah uu laftiisa la imaan karo dhibaatooyin kale oo badan. Taasi waa kiiska sokorowga Nooca 2. Haddii qofka laga helo cudurka macaanka Nooca 2, waxaa jira halis sare oo ah dhibaatooyin kale oo ay ku jiraan arrimaha wadnaha iyo xididdada ( isha), dhibaatooyinka miisaanka ( isha) iyo xitaa kansarka ( isha).

Nasiib wanaag, waxaa jira wax aad samayn karto si aad u wanaajiso caafimaadkaaga guud. Waxaad u baahan tahay inaad beddesho cuntadaada oo aad ku darto maaddooyinka qaarkood. Khal cider tufaax ah ayaa adiga kugu habboon. Waxay u dhaqantaa sidii mucjiso. Waxay leedahay faa'iidooyin badan oo guriga iyo jikada dhexdeeda ah laakiin waxay sidoo kale ilaalin kartaa caafimaadkaaga guud.

Waa maxay Apple cider Vinegar

Khalka tufaaxa waxaa lagu diyaariyaa hab laba tallaabo ah oo la mid ah kan khamriga lagu sameeyo. Talaabada ugu horeysa waa in la burburiyo tufaaxa ka dibna la dhigo meel khamiirka ah, taas oo khamiirin doonta sonkorta oo u beddeli doonta khamriga. Ka dib, bakteeriyadu waxay ku darsataa xalalka alkolada taas oo khamiirisa khamriga oo u beddesha acetic acid oo ah qaybta ugu weyn ee khalka. Khalka tufaaxa ayaa qani ku ah fiitamiinnada B1, B2, A iyo E, iyo sidoo kale potassium iyo magnesium.

Khalka tufaaxa ayaa jidhka u qaban kara waxyaabo badan oo ay ka mid yihiin nasinta cunaha, ka hortagga dheef-shiid kiimikaadka, daawaynta xiiq-qabka, xoojinta tamarta, xakamaynta urta xun, caddaynta ilkahaaga iyo waxyaabo kale oo badan. Intaa waxaa dheer, haddii aad qabto sonkorowga ama insuliin u adkaysta khalka cider ah tufaax ka hor wakhtiga jiifka waxay kaa caawin kartaa inaad xakamayso sonkorta dhiiggaaga.

Canabka Tufaaxa ka hor wakhtiga hurdada

Sida laga soo xigtay daraasad lagu sameeyay afar rag iyo dumar ah oo laga helay cudurka macaanka ee Nooca 2, kuwaas oo aan qaadanin insulin, waxaa la ogaaday in laba qaado oo khal cider ah oo tufaax ah oo la qaato hal wiqiyadood oo farmaajo ah ka hor wakhtiga jiifka ay saameyn togan ku yeelan karto soo kicinta uruurinta gulukooska. Tani waxay ku dhacdaa sababtoo ah aashitada acetic ee ku jirta khalka.

Acid acid

Acid acid waa walaxda ugu muhiimsan ee firfircoon ee khal cider tufaax ah taas oo bedeli karta dheef-shiid kiimikaadka gulukooska ee beerka dadka la ildaran ifafaalaha waaberiga (xaalad marka dadka macaanka qaba ay la kulmaan quraac gulukoos soonka).

Acid acid waxay leedahay saameyn liddi ku ah glycemic taasoo caawin karta dadka qaba xanuunka macaanka iyadoo yareyneysa dheefshiidka istaarijka iyo dib u dhigista faaruqinta caloosha.

Yaraynta Gulukooska Dhiiga

Daraasada hore ee aan soo sheegnay ayaa sidoo kale lagu soo gabagabeeyay in khalka tufaaxa iyo farmaajo, ay hoos u dhigtay gulukooska soonka laba jeer qadarka. Kooxda la xakameeyey ayaa hoos u dhigtay gulukoosta soonka 2% halka kuwa lagu daweeyey khalka ay la kulmeen hoos u dhac ku yimaada gulukoosta soonka 4%.

Si kastaba ha ahaatee, daraasado badan ayaa loo baahan yahay in lagu sameeyo in khalka tufaaxa loo isticmaali karo daawaynta cudurka macaanka laakiin ilaa hadda waxaa la ogaaday in adigoo cunaya laba qaado oo khalka tufaax ah ka hor wakhtiga jiifka ay kaa caawinayso inaad xakamayso gulukoosta soonka.

Khamriga Tufaaxa ee dhimista Miisaanka

Khalka tufaaxa ayaa kaa caawin kara dhimista miisaanka. Waxaa la muujiyay, in marka lagu isticmaalo cunto karbohaydrayt ah, khalka tufaaxa ah wuxuu kordhin karaa dareenka buuxa wuxuuna dadka ka dhigaa inay cunaan 200 ilaa 275 kaloori ka yar. Khalka tufaaxa ayaa sidoo kale ka hortagaya ururinta dufanka.

Daraasad la sameeyay ayaa muujisay in khalka tufaaxa uu hoos u dhigi karo baruurta caloosha, wareegga dhexda, hoos u dhigista triglycerides ee dhiiga iyo caawinta dhimista miisaanka iyada oo kor u qaadeysa dheregnaanta iyo hoos u dhigista gulukooska iyo heerarka insulinta. Haddii aad si joogto ah u isticmaasho khalka ciderka tufaaxa waxaad ka hortagi kartaa cuntooyin badan. Khalka tufaaxa wuxuu yareeyaa rabitaanka cuntada. Waxay taas samaynaysaa iyada oo ay ugu wacan tahay maaddada loo yaqaan 'pectin' taas oo maskaxdaada ka dhigta mid aad u qanacsan oo buuxda.

Khamriga Tufaaxa wuxuu wanaajiyaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga

Isticmaalka khalka ciderka tufaax ka hor wakhtiga jiifka ayaa muujisay horumar cajiib ah oo ku yimid dadka qaba cudurada wadnaha iyo xididada. Daraasado lagu sameeyay jiirka, ayaa muujiyay in khalka tufaaxa uu hoos u dhigi karo kolestaroolka iyo heerarka triglyceride.

Tani waxay dhacdaa sababtoo ah khal cider tufaax ah ayaa ka kooban chlorogenic acid antioxidant, kaas oo ka ilaaliya qaybaha LDL kolestaroolka inay noqdaan oksidized, tallaabo muhiim ah oo ku saabsan habka cudurka wadnaha. Daraasado kale oo lagu sameeyay jiirka ayaa muujiyay in khalka tufaaxa uu yareeyo cadaadiska dhiigga oo ka mid ah sababaha ugu horreeya ee cudurada wadnaha.

Khamriga Tufaaxa wuxuu la dagaalamaa kansarka

Saynis yahanadu waxay rumaysan yihiin in ay heleen dawo ka hortagga kansarka, laakiin aragtiyahani waxay u baahan yihiin in la sii caddeeyo. Daraasadahaas waxaa lagu sameeyay oo kaliya jiirka, laakiin cilmi-baaristu waxay muujisay in khalka tufaaxa uu dili karo unugyada kansarka oo uu yareeyo burooyinka.

Runtii kuwani waa isticmaalka khalkhalka cider-ka ah ee tufaaxa ah ee muhiimka ah sidaa darteed haddii aad qabtid mid ka mid ah cudurradan ha ka waaban inaad tijaabiso khiyaanadan isla markiiba oo is caawi markaad huruddo.

Waa maxay sababta aad dukaanka u aado oo aad u soo iibsato buskud sabiib ah oo ay ku raran yihiin maaddooyinka GMO, dufan badan, iyo sonkor badan, marka aad adigu samayn karto nooc ka caafimaad badan?

Runtii way fududahay, iyo stevioside iyo boorashku labaduba waa cuntooyinka alkaline-ka ah, taasoo ka caawinaysa jidhkaaga inuu ilaaliyo heerka caadiga ah ee ph.

Baruur laguma daro. Waxaan ku bedelnaa caanaha qumbaha subagga dhalaalay inta badan buskudka sabiib ee boorashka ayaa leh.

Oo kuwanu waxay dhadhamiyaan macaan!

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
3 Ukun dabiici ah
1 koob oo aan la nadiifin dhammaan bur Ujeedada
1-2 koob oo caano qumbaha ah (aan la macaanayn)
1 koob oo sabiib ah (wuxuu bedeli karaa miro kale oo la qalajiyey, ama jajabyo shukulaato ah)
1 qaado oo shaah ah Baking soda
1 qaado shaah Vanilla soosaaray
1 qaado shaah qorfe + dheeraad ah oo korka ah
1 qaado shaah JAJAStevioside