[Magaca Laatiinka] Glycine max(L.) Mere

[Tilmaanta] 90%; 95%

[Muuqaalka] Budada cad

[Qodobka dhalaalay] 134-142℃

[Xajmiga qaybta] 80Mesh

[khasaaraha qallajinta] ≤2.0%

[Bir culus] ≤10PPM

[Kaydinta] Ku kaydi meel qabow & qalalan, ka fogow iftiinka tooska ah iyo kulaylka.

[Nolosha shelf] 24 bilood

[ Xidhmada] Ka buuxaan durbaanno waraaqo ah iyo laba bac oo gudaha ah.

[Miisaanka saafiga ah] 25kgs/durbaan

Waa maxay Phytosterol?

Phytosterols waa iskudhisyo laga helo dhirta u eeg kolestaroolka. Machadka Qaranka ee Caafimaadka ayaa sheegay in ay jiraan in ka badan 200 oo phytosterols oo kala duwan, iyo uruurinta ugu badan ee phytosterols ayaa si dabiici ah looga helaa saliidaha khudradda, digirta iyo lawska. Faa'iidooyinkooda ayaa si aad ah loo aqoonsaday in cuntooyinka lagu xoojiyay phytosterols. Supermarket-ka, waxa laga yaabaa in aad ku aragto casiirka liinta ama margarine xayaysiisyada waxa ku jira phytosterol. Ka dib markaad dib u eegto faa'iidooyinka caafimaadka, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ku darto cuntooyinka qani ku ah phytosterol cuntadaada.

[Faa'iidooyinka]

Faa'iidooyinka Hooseeya Kolestaroolka

Faa'iidada phytosterols-ku waa tan ugu caansan, iyo cilmi ahaan la xaqiijiyay, awooddooda inay ku caawiyaan hoos u dhigista kolestaroolka. Phytosterol waa iskudhis dhir ah oo la mid ah kolestaroolka. Daraasad ku saabsan arrinta 2002 ee "Dib-u-eegis Sannadeedka Nafaqada" waxay sharraxaysaa in phytosterols ay dhab ahaantii ku tartamayaan nuugista kolestaroolka ee habka dheef-shiidka. Iyadoo ay ka hortagayaan nuugista kolestaroolka cuntada ee caadiga ah, iyaga laftoodu si sahal ah uma nuugaan, taas oo keenta in guud ahaan heerka kolestaroolka hooseeyo. Faa'iidada hoos u dhigista kolestaroolku kuma dhammaanayso tiro wanaagsan oo ku jirta warbixinta shaqada dhiiggaaga. Hoos u dhigista kolestaroolku waxay keenaysaa faa'iidooyin kale, sida hoos u dhaca halista cudurada wadnaha, istaroogga iyo wadna xanuunka.

Faa'iidooyinka Ilaalinta Kansarka

Phytosterols ayaa sidoo kale la ogaaday inay ka caawiso ka hortagga horumarinta kansarka. Arrinta Juulaay 2009 ee “Joornaalka Yurub ee Nafaqada Caafimaadka” waxa ay bixisaa warar dhiirri-gelinaya dagaalka lagula jiro kansarka. Cilmi-baarayaal ka tirsan jaamacadda Manitoba ee dalka Kanada ayaa sheegay in ay jiraan cadaymo muujinaya in maadada phytosterols ay ka hortagto kansarka ugxansidaha, naaska, caloosha iyo sanbabada. Phytosterols waxay tan sameeyaan iyagoo ka hortagaya soo saarista unugyada kansarka, joojinta korriinka iyo faafitaanka unugyada horay u jiray iyo dhab ahaantii dhiirigelinta dhimashada unugyada kansarka. Heerkooda sare ee-anti-oxidant ayaa la rumeysan yahay inay yihiin hal dariiqo oo phytosterols ay ka caawiyaan la dagaallanka kansarka. Anti-oxidant waa unug la dagaallama waxyeelada xagjirka ah ee xorta ah, taas oo saameyn taban ku leh jidhka ay soo saaraan unugyada aan caafimaadka lahayn.

Faa'iidooyinka Ilaalinta Maqaarka

Faa'iidada yar ee la yaqaan ee phytosterols waxay ku lug leedahay daryeelka maqaarka. Mid ka mid ah arrimaha gacan ka geysta gabowga maqaarka waa burburka iyo luminta kolajka - qaybta ugu muhiimsan ee unugyada maqaarka ee isku xiran - iyo soo-gaadhista qorraxda ayaa qayb weyn ka ah dhibaatada. Marka uu jirku da'da yahay, ma awoodo inuu soo saaro kolajka sidii uu hore u samayn jiray. Joornaalka caafimaadka ee Jarmalka “Der Hautarzt” ayaa soo tebiyay daraasad lagu tijaabiyay diyaargarow kala duwan oo jirka la mariyo oo maqaarka lagu sameeyay 10 maalmood. Daawaynta la mariyo ee muujisay faa'iidooyinka gabowga ee maqaarka ayaa ah mid ay ku jiraan phytosterols iyo dufan kale oo dabiici ah. Waxaa la sheegay in phytosterols-ku aysan kaliya joojin hoos u dhaca wax soo saarka kolajka ee ay sababi karto qorraxdu, waxay dhab ahaantii dhiirigelisay wax soo saarka kolajka cusub.

Samee maraq macaan oo kareem leh oo gebi ahaanba geed ku salaysan oo leh miso iyo squash nafaqo leh.

QALABKA:

1 basal cas oo weyn, la jarjaray ama la jarjaray
ku shub saliid saytuun ah (qiyaastii 4-5 qaado)
1/2 kabocha (bocorka) squash, diiray oo jarjarey
1 squash subagga weyn (ama 2 yaryar), diiray oo jarjaray
saliid saytuun ah (ikhtiyaar ah markaad karisid basasha)
1 1/2 quarts maraq khudradeed
1 koob oo cashews ceeriin ah, oo aan milix lahayn
1/3 koob iniinaha gabbaldayaha cayriin, aan milix lahayn
qanjaruufo milix badda
2 malqacadood oo ururinaysa koollada miso cad
qanjaruufo budada turmeric, ilaa xilli
qanjaruufo cayenne ama isku darka xawaashka, dhadhanka
miraha bocorka la dubay, qurxin

Tilmaamaha:

Dheriga weyn, ku dub basasha cas qadar deeqsinimo ah oo saliid saytuun ah kulayl yar.

U ogolow basasha inay isku kariso casiirkeeda ilaa ay noqoto mid hufan, qiyaastii 15-20 daqiiqo.

Mar mar walaaq, ilaa ay basal bunni noqoto oo ay ku dhegto salka hoose ee dheriga. Waxaad ku daadin kartaa xoogaa sherry ah waqtigan (ikhtiyaar ah).

Ku shub maraq khudradeed. Ku dar squash oo isku kari kulayl dhexdhexaad ah, ilaa 20 daqiiqo, ilaa squash jilicsan yahay.

Marka squash jilicsan yahay, dami ololka oo ku dar cashews iyo miraha gabbaldayaha. U ogolow cashews inay ku jilciso maraq kulul dhowr daqiiqo ilaa diyaar u ah isku darka.

Soo qaado laba qaado oo ah koollada miso oo ku rid koob cabbirka Pyrex si aad ugu qasto maraq yar. Qaado in yar oo maraq ah (iyada oo aan wax cashews ah ama xabbado squash ah) ku shub koobka cabbirka oo leh koollada miso. Walaaq miso koolada ilaa inta siman.

Ku shub isku dar ah koollada miso ee dheriga oo walaaq.

Dabool oo isku qas maraq. Isku qas maraq dufcadood adoo isticmaalaya qasheeyaha xawaaraha sare leh. Ku shub maraq la isku daray dheri gaar ah ilaa dhammaan maraqku si habsami leh isugu daraan.

Maraq la nadiifiyey dib ugu celi shooladda dusheeda oo dabka u shid si aad u karkariso. - Ha karkarin maraqkan sababtoo ah miso waxay lumin doontaa probiotics-ka nafaqada leh. Miso waa cunto khamiir leh. Halkan waxaan ula dhaqmaynaa sidii xawaash, si kastaba ha ahaatee, waxa sidoo kale ka dhigaya maraqkan nafaqeynta waa sifooyinka bogsashada ee miso.

Keliya soo qaado maraq si aad isku kariso marka aad ku dhadhamiso turmeric, milix badda, basbaaska madow iyo qanjaruufo cayenne ah haddii aad jeceshahay kulayl yar. Ku darso iniin bocorka la dubay sidii qurxin iyo rooti qolof leh ama buskudka flax nafaqo-cufan oo lagu faafiyay subagga vegan. Maraqani waxa uu ka dhigaa cunto macaan habeen qabow.

Si loo badbaadiyo maraq soo hadhay, ku shub weel oo ku kaydi qaboojiyaha ilaa 3-4 maalmood-waxaad sidoo kale barafaysan kartaa tan mardambe. Si tartiib ah dib ugu kululee shooladda, keen kulaylka si aad u kariso.

Ku raaxayso cuntadaada!

Raac Instagram-ka si aad u hesho fikrado cunto karinta ku saleysan oo vegan iyo dhir ku saleysan: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Sidoo kale booqo: https://www.thesensualfoodie.com

Fadlan hoos ka faallooda oo ii sheeg sida aad u jeceshay muuqaalkan cunto karinta ah! Waxaan jeclaan lahaa inaan kaa maqlo

xo Stephanie

Dib u eegistayda @vapersfog Bubbles Bubbles E Casiirka waxaad ka heli kartaa halkan:
Twitterka: https://twitter.com/vapersfog
Instagram ka: https://www.instagram.com/vapersfog/
Facebook : https://www.facebook.com/vapersfog/

Fikirka ugu dambeeya

Vape Cloud: 4/5
Dhadhanka: 4/5
ADV : Malaha