[Emri Latin] Amorphophallus konjac

[Burimi i bimëve] nga Kina

[Specifikimet] Glucomannan 85%-90%

[Pamja] Pluhur me ngjyrë të bardhë ose krem

Pjesa e përdorur e bimës: Rrënja

[Madhësia e grimcave] 120 Mesh

[Humbje gjatë tharjes] ≤10,0%

[Metal i rëndë] ≤10 PPM

[Ruajtja] Ruajeni në një zonë të ftohtë dhe të thatë, mbajeni larg dritës dhe nxehtësisë direkte.

[Afati i ruajtjes] 24 muaj

[Paketa] Paketuar në bateri-bateri letre dhe dy qese plastike brenda.

[pesha neto] 25 kg/daulle

[Prezantimi]

Konjac është një bimë që gjendet në Kinë, Japoni dhe Indonezi. Bima është pjesë e gjinisë Amorphophallus. Në mënyrë tipike, ajo lulëzon në rajonet më të ngrohta të Azisë.

Ekstrakti i rrënjës Konjac quhet Glucomannan. Glucomannan është një substancë e ngjashme me fibrat që përdoret tradicionalisht në recetat ushqimore, por tani përdoret si një mjet alternativ për humbjen e peshës. Së bashku me këtë përfitim, ekstrakti i konjacit përmban edhe përfitime të tjera për pjesën tjetër të trupit.

Materiali kryesor i çamçakëzit natyral konjac është konjac i freskët, i cili rritet në pyllin e virgjër në zonën e Hubeit. Ne përdorim metodë të avancuar për të distiluar KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se të cilat janë të mira për shëndetin. Konjac njihet si “ushqimi i shtatë për njeriun”.

Çamçakëzi Konjac me kapacitetin e tij të veçantë të mbajtjes së ujit, qëndrueshmërinë, emulsueshmërinë, vetitë e trashjes, vetitë e pezullimit dhe cilësinë e xhelit mund të përdoret veçanërisht në industrinë ushqimore.

[Funksioni kryesor]

1. Mund të reduktojë gliceminë pas ngrënies, kolesterolin në gjak dhe presionin e gjakut.

2. Mund të kontrollojë oreksin dhe të reduktojë peshën trupore.

3. Mund të rrisë ndjeshmërinë ndaj insulinës.
4. Mund të kontrollojë sindromën rezistente ndaj insulinës dhe zhvillimin e diabetit II.
5. Mund të reduktojë sëmundjet e zemrës.

[Aplikacion]

1) Xhelatinizues (pelte, puding, djathë, karamele të buta, reçel);

2) Stabilizues (mish, birrë);

3) Former filmi (kapsula, ruajtës)

4) agjent për ruajtjen e ujit (ushqim i pjekur);

5) Thickener (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Agjent aderues (Surimi);

7) Stabilizues i shkumës (akullore, krem, birrë)

Ky është një mit i zakonshëm, dhe jo vetëm publiku i gjerë e ngatërrohet
Edhe profesionistët mjekësorë nuk dinë shumë për të…

Faqja e fansave në FB: https://www.facebook.com/GoVeganTW
Promovoni një qëndrim të ri ndaj jetës dhe promovoni "të drejtat e kafshëve" përmes animacionit!

Falënderime të veçanta për "Shoqërinë e Ushqyerjes Vegjetariane të Tajvanit" për sponsorizimin
Uebfaqja zyrtare e Shoqatës së Ushqyerjes Vegjetariane të Tajvanit: https://www.twvns.org/
————————————————————————————
【Referenca】
A mjafton proteina pa ngrënë mish? https://www.twvns.org/info/faq/25-2008-08-20-03-38-47
Përmbysni idetë tuaja! A dini vërtet se si të hani proteina? : www.twvns.org/info/faq/266-2015-06-17-09-32-20
Më lejoni t'ju them pse duhet të hani sojë për përdhes: www.twvns.org/info/faq/213-2015-04-17-07-41-12
Nuk mund të hani sojë nëse keni kancer të gjirit? https://youtu.be/ie3pVBvnIEM

1. Kërkesa ditore për proteina:

https://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/DRI_Macronutrients.pdf

2. Përparësitë e fasuleve (parandalimi i sëmundjeve, lëndët ushqyese):
Messina V. Përfitimet ushqyese dhe shëndetësore të fasuleve të thata. Jam J Clin Nutr. 2014 korrik;100 Suppl 1:437S-42S. doi: 10.3945/ajcn.113.071472. Epub 2014 28 maj.

3. Mund të hani fasule nëse keni përdhes:
Teng GG, Pan A, Yuan JM, Koh WP. Burimet ushqimore të proteinave dhe rreziku i incidentit të përdhes në Studimin e Shëndetit Kinez të Singaporit. Reumatoli i artritit. 2015 korrik; 67 (7): 1933-42. doi: 10.1002/art.39115.

4. Studimi Amerikan i përdhesit:
Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G. Ushqime të pasura me purinë, marrja e qumështit dhe proteinave dhe rreziku i përdhes tek meshkujt. N Engl J Med. 2004 Mar 11; 350 (11): 1093-103.
Messina M, Messina VL, Chan P. Ushqimet e sojës, hiperuricemia dhe përdhes: një përmbledhje e të dhënave epidemiologjike dhe klinike. Asia Pac J Clin Nutr. 2011;20(3):347-58.Recension.

5. Studimi japonez i përdhes:
Yamakita J, Yamamoto T, Moriwaki Y, Takahashi S, Tsutsumi Z, Higashino K. Efekti i gëlltitjes së Tofu (gjizë fasule) dhe në metabolizmin e acidit urik në subjektet e shëndetshme dhe me përdhes. Adv Exp Med Biol. 1998; 431: 839-42.

6. Hulumtimi i kancerit të gjirit:
Caan BJ, Natarajan L, Parker B et al. (2011) Konsumimi i ushqimit të sojës dhe prognoza e kancerit të gjirit. Epidemiologjia e kancerit, biomarkuesit dhe parandalimi: një botim i Shoqatës Amerikane për Kërkimin e Kancerit, i mbështetur nga Shoqata Amerikane e Onkologjisë Parandaluese 20, 854-858.

Doyle C, Kushi LH, Byers T etj. (2006) Ushqyerja dhe aktiviteti fizik gjatë dhe pas trajtimit të kancerit: një udhëzues i Shoqatës Amerikane të Kancerit për zgjedhje të informuara. CA: një ditar i kancerit për mjekët 56, 323-353.
Guha N, Kwan ML, Quesenberry CP, Jr. et al. (2009) Izoflavonet e sojës dhe rreziku i përsëritjes së kancerit në një grup të të mbijetuarve të kancerit të gjirit: studimi i Epidemiologjisë Jeta Pas Kancerit. Hulumtimi dhe trajtimi i kancerit të gjirit 118, 395-405.

Hsieh CY, Santell RC, Haslam SZ et al. (1998) Efektet estrogjenike të genisteinës në rritjen e qelizave të kancerit të gjirit të njeriut (MCF-7) in vitro dhe in vivo të receptorit të estrogjenit pozitiv. Hulumtimi i kancerit 58, 3833-3838.
Rock CL, Doyle C, Demark-Wahnefried W et al. (2012) Udhëzimet e të ushqyerit dhe aktivitetit fizik për të mbijetuarit e kancerit. CA: një ditar i kancerit për mjekët 62, 243-274.

Setchell KD, Brown NM, Zhao X et al. (2011) Metabolizmi i fazës II të izoflavonit të sojës ndryshon midis brejtësve dhe njerëzve: implikimet për efektin në rrezikun e kancerit të gjirit. Revista Amerikane e të ushqyerit klinikë 94, 1284-1294.
Shu XO, Zheng Y, Cai H etj. (2009) Marrja e ushqimit të sojës dhe mbijetesa e kancerit të gjirit. Jama 302, 2437-2443.

7. Hani një dietë vegjetariane për të kursyer energji dhe për të reduktuar emetimet e karbonit:
Ruini LF, Ciati R, Pratesi CA, Marino M, Principato L, Vannuzzi E. Duke punuar drejt dietave të shëndetshme dhe të qëndrueshme: "Modeli i piramidës së dyfishtë" i zhvilluar nga Qendra Barilla për Ushqimin dhe Ushqimin për të rritur ndërgjegjësimin rreth ndikimit mjedisor dhe ushqyes të Ushqimet. Para Nutr. 2015 4; 29 maj.