[Emri Latin] Piper methyicium L.

[Specifikimi] Kavalactones ≥30.0%

[Pamja] Pluhur i verdhë

Pjesa e përdorur e bimës: Rrënja

[Madhësia e grimcave] 80 Mesh

[Humbje gjatë tharjes] ≤5.0%

[Metal i rëndë] ≤10 PPM

[Ruajtja] Ruajeni në një zonë të ftohtë dhe të thatë, mbajeni larg dritës dhe nxehtësisë direkte.

[Afati i ruajtjes] 24 muaj

[Paketa] Paketuar në bateri-bateri letre dhe dy qese plastike brenda.

[pesha neto] 25 kg/daulle

[Çfarë është Kava?]

Kava, i njohur gjithashtu si piper methysticum, kava kava dhe 'awa, është një kaçubë e vogël vendase në ishujt në Paqësorin Jugor. Rrënja dhe bishtat janë bërë një pije joalkoolike, psikoaktive që është përdorur në mënyrë shoqërore dhe ceremoniale për qindra vjet në Hawaii, Fixhi dhe Tonga.

Kava përgatitet tradicionalisht duke vendosur rrënjë dhe kërcell të bluar në një thes poroz, duke u zhytur në ujë dhe duke shtrydhur lëngun në një tas të madh, të gdhendur prej druri. Kupat me gjysmë lëvozhgë kokosi zhyten dhe mbushen - stil tas me grusht. Pasi të keni pirë një ose dy filxhanë, fillon të shfaqet një ndjenjë e vëmendjes së shtuar e kombinuar me relaksim. Edhe pse është qetësues, është ndryshe nga alkooli në atë që mendimet mbeten të qarta. Shija është kryesisht e pakëndshme, por disa mendojnë se duhet mësuar; varet vërtet nga preferenca juaj për shijet e tokës.

[Kava është e sigurt për t'u përdorur]

Përfitimet e sigurta dhe efektive të kava për lehtësimin e simptomave të ankthit u mbështetën gjithashtu në një meta-analizë, një përmbledhje statistikore sistematike e shtatë provave klinike njerëzore të botuar në vitin 2000 në Journal of Clinical Psychopharmacology, dhe përsëri në një rishikim të ngjashëm kritik në 2001. Rishikimet nuk gjetën efekte negative të rëndësishme në lidhje me toksicitetin e mëlçisë.

Si përfundim, mëlçia ndikohet nga shumë substanca, duke përfshirë barnat me recetë dhe pa recetë, si dhe nga alkooli, i cili është shkaku kryesor i dëmtimit të mëlçisë. Duhet të jemi të vetëdijshëm se barishtet janë ilaçe të fuqishme, që duhen trajtuar me respektin e duhur në lidhje me ndërveprimet e mundshme dhe toksicitetin, duke përfshirë edhe mëlçinë. Nga ana tjetër, marzhi i sigurisë së Kava Kava e tejkalon shumë atë të ekuivalentit të saj farmaceutik.

[Funksioni]

Kava mund të ndihmojë në kompensimin e një sërë problemesh, më së shumti stresin, ankthin dhe modelet e ndërprera të gjumit. Sidoqoftë, vetitë anksiolitike dhe qetësuese të Kava-s (anti-paniku ose anti-ankthi) mund të kompensojnë shumë sëmundje të tjera të lidhura me stresin dhe ankthin.

1. Kava si një terapi për ankthin
2. Kava mund të korrigjojë ndryshimet e humorit në menopauzë

3. Humbje peshe

4. Luftoni plakjen e parakohshme

5. Ndihmë për lënien e duhanit

6. Luftoni dhimbjen si analgjezik

7. Pagjumësia

8. Depresioni

Ka 5 përbërës kryesorë, të cilët mund t'i shihni përfitimet e KËTU, dhe ka 9 barishte të tjera mbështetëse në përzierjen e zarzavateve. Ja ku mësojmë rreth tyre.

Rosehips kanë një histori të gjatë të përdorimit në mjekësinë tradicionale. Hekuri në ijet e trëndafilit i bën ato një suplement të shkëlqyeshëm për gratë me menstruacione, dhe çaji i trëndafilit është një burim i pasur i vitaminës C, që mbart të gjitha përfitimet e kësaj vitamine. Përveç kësaj, flavonoidet e ndryshme në Rosehips kanë veprim të fuqishëm antioksidues, duke ndihmuar në mbrojtjen e trupit nga efektet e stresit, plakjes dhe mjedisit.

Eleuthero Root është një "adaptogjen", një agjent që ndihmon trupin të përballet me stresin. Shkencëtarët besojnë se ndihmon në parandalimin e "djegjes së veshkave" të shkaktuar nga sfidat e vazhdueshme fizike ose mendore. Eleuthero rrit përqendrimin dhe fokusin pa dobësimin që vjen nga pirja e kafesë ose burimeve të tjera të kafeinës. Eleuthero gjithashtu rrit imunitetin. Njerëzit e shëndetshëm që marrin 2 lugë çaji (10 ml) tinkturë tri herë në ditë, kanë treguar se kanë një numër të shtuar të qelizave imune (qelizat CD4+) që janë ulur gjatë infektimit me HIV dhe SIDA-s. Eleuthero gjithashtu mund të përmirësojë performancën atletike. Eleuthero ishte i preferuari i trajnerëve dhe trajnerëve të atletëve olimpikë në Bashkimin Sovjetik të vjetër. Kur fjala për eleuthero u përhap, shkencëtarët perëndimorë e vunë në provë. Një studim i gjashtë lojtarëve të bejsbollit zbuloi se marrja e eleuthero për 8 ditë rriti kapacitetin e frymëmarrjes. Kjo do të thotë, eleuthero u dha lojtarëve më shumë erë për të sprintuar midis bazave. Në një test tjetër klinik, shkencëtarët në Australi zbuluan se burrat (dhe gratë) që morën eleuthero 8 javë kishin 13% rritje të forcës në muskujt gjoksorë dhe 15% në biceps. Dhe një kompani në New Jersey zbuloi se marrja e eleuthero për 8 javë rriti aftësinë e trupit për të djegur dhjamin përmes stërvitjes me rreth 43%. Shkencëtarët që kryen këto teste rekrutuan atletë me përvojë. Përfitimet e kësaj barishte lehtësisht të disponueshme janë edhe më të dukshme tek atletët fillestarë. Vetëm sigurohuni që ta merrni barin për të paktën 8 javë për rezultate më të mira. Kombinimi i eleuthero me barishte të tjera mund të jetë edhe më i mirë. Shkencëtarët sovjetikë zbuluan se marrja e schisandra-s dhe eleuthero-s u ka sjellë dobi atletëve të qëndrueshmërisë duke u dhënë atyre një nxitje të sistemit imunitar. Të dy barishtet së bashku ndihmuan në parandalimin e ftohjes, gripit dhe infeksioneve të tjera pas ngjarjeve atletike. Eleuthero nuk është bari i vetëm për atletët. Trajnerët amerikanë raportojnë se një kombinim i gjembave të detit, tërshërës së egër dhe hithra thumbuese rrit forcën, fuqinë anaerobe (prodhimin e muskujve kur atletit i mungon fryma), kohën e qëndrueshmërisë dhe madje edhe ndjenjën e mirëqenies. Për rezultate më të mira, rrisni ushqimet me vitaminë C në dietën tuaj kur merrni këto barishte.

Gjethet e Stevia janë një nga substancat më të ëmbla të njohura në natyrë, me një shkallë ëmbëlsie deri në 300 herë më të fortë se sheqeri. Ata janë quajtur një "super-ëmbëlsues" dhe janë burimi i steviosidit, një ëmbëlsues gjerësisht i disponueshëm në tavolinë në shumë vende aziatike. Pa kalori dhe shumë pak amëz të hidhur, stevia është një ëmbëlsues i shkëlqyer alternativ ndaj sheqerit për çajra dhe receta të tjera që kërkojnë sheqer. JU LUTEM KUJDES: Stevia më komerciale e cila është një ngjyrë e bardhë kristalore është në fakt ekstrakt i tharë pluhur i Stevia-s dhe nuk është e gjithë fleta. Materiali i ofruar në Greens tonë është material me gjethe të plota.

Asnjë grup njerëzish nuk përfiton më shumë nga klorela sesa gratë me fibromialgji. Një studim në Kolegjin Mjekësor të Virxhinias zbuloi se marrja e 10 gramëve (3 lugë gjelle) klorella në ditë për dy muaj reduktoi ndjeshëm dhimbjen, megjithëse nuk e eliminoi atë. Studime të tjera në të njëjtën shkollë mjekësore kanë zbuluar se chlorella redukton simptomat e kolitit ulceroz dhe hipertensionit, probleme shëndetësore që shfaqen shpesh tek gratë që kanë fibromialgji. Në një studim, suplementimi ditor me chlorella u pa se redukton presionin e lartë të gjakut, ul nivelin e kolesterolit në serum, përshpejton shërimin e plagëve dhe përmirëson funksionet imune.
Si masë paraprake, nëse përdorni chlorella çdo ditë, merrni një kapsulë vitaminë B të paktën një herë në javë pasi disa studime evropiane treguan se klorela mund të dobësojë furnizimet me vitaminë B në trup. Disa individë kanë përjetuar siklet në stomak pas përdorimit të klorellës. Nëse keni simptoma të shqetësimit në stomak, ndërpriteni menjëherë përdorimin.

Emri i shefit: Nauneet Kaur
Lloji: Vegjetarian
Gjuha: Hindi
Emri i recetës: Perime të thata me kungull Punjabi (Halwa Kaddu)
Koha e gatimit: 10 minuta
Tre përbërësit kryesorë: kungull, fara fenugreek, domate
Shërben: 5
Përbërësit: -
500 gr kungull (Kaddu me lëkurë)
2 lugë vaj
1 majë asafoetida (hing)
¼ lugë fara qimnoni (jeera)
1 majë fara fenugreku (methi dana)
½ lugë fara koriandër (sabut dhania)
1 qepë (50 gr) e grirë hollë
2 lugë pastë xhenxhefil-hudhër
1 domate (50 gr) e grirë hollë
½ lugë kripë
¼ lugë speci të kuq pluhur
1⁄2 lugë shafran i Indisë pluhur
½ lugë çaji pluhur koriandër (pluhur dhania)
¼ lugë gjelle garam masala
½ filxhan ujë
1 lugë sheqer
4 lugë çaji lëng limoni
1 djegës jeshil, i grirë hollë
1 lugë gjelle koriandër jeshil, i grirë hollë
Metoda: -
Lani dhe prisni kungullin me lëkurë në copa të madhësisë së kafshimit dhe lani përsëri.
Ngrohni vajin në një tenxhere me presion; shtoni asafoetida, farat e qimnonit, farat e fenugreek dhe farat e korianderit, lërini të shpërndahen.
Më pas shtoni qepën dhe skuqeni deri në kafe të artë.
Shtoni pastën e hudhrës me xhenxhefil, domaten, kripën, specin e kuq pluhur, shafranin e Indisë, pluhurin e korianderit dhe garam masala. Skuqini derisa të thahet pothuajse.
Më pas shtoni kungullin e prerë dhe ujin dhe mbyllni tenxheren me presion. Pas bilbilit të parë, jepni një avull të qëndrueshëm prej 10 minutash.
Hiqeni tenxheren nga zjarri. Lëreni avullin të bjerë vetë. Hapeni dhe shtoni sheqerin, lëngun e limonit, djegësin jeshil dhe koriandërin jeshil.
Përsëri vendoseni tenxheren në zjarr dhe thajeni çdo ujë.
Hiqeni nga zjarri ndërsa është mjaft i lagësht.
Shërbejeni të nxehtë me chapatti, paranta, puri.