[латинско име] Цурцума лонга Л.

[Извор биљке] Корен из Индије

[Спецификација] Куркуминоиди 95% ХПЛЦ

[Изглед] Жути прах

Коришћени биљни део: корен

[Величина честица] 80 Месх

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Хеави Метал] ≤10ППМ

[Складиштење] Чувајте на хладном и сувом месту, држите даље од директне светлости и топлоте.

[Рок трајања] 24 месеца

[Пакет] Упаковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Нето тежина] 25 кг/бубањ

[Шта је Цурцума Лонга?]

Куркума је зељаста биљка научно позната као Цурцума лонга. Припада породици Зингиберацеае, која укључује ђумбир. Тумерика има ризоме, а не праве корене, који су примарни извор комерцијалне вредности за ову биљку. Тумерика потиче из југозападне Индије, где је била стабилна сида медицине хиљадама година. Такође је уобичајен зачин у индијској кухињи и често се користи као арома за азијски сенф.

Полисахариди