[Латинско име] Зингибер Оффициналис

[Спецификација] Гингероли 5,0%

[Изглед] Светло жути прах

Коришћени биљни део: корен

[Величина честица] 80Месх

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Хеави Метал] ≤10ППМ

[Складиштење] Чувајте на хладном и сувом месту, држите даље од директне светлости и топлоте.

[Рок трајања] 24 месеца

[Пакет] Упаковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Нето тежина] 25 кг/бубањ

[Шта је ђумбир?]

Ђумбир је биљка са лиснатим стабљикама и жућкасто зеленим цветовима. Зачин од ђумбира долази из корена биљке. Ђумбир је пореклом из топлијих делова Азије, као што су Кина, Јапан и Индија, али се сада узгаја у деловима Јужне Америке и Африке. Такође се сада узгаја на Блиском истоку да се користи као лек и уз храну.

[Како то функционише?]

Ђумбир садржи хемикалије које могу смањити мучнину и упалу. Истраживачи верују да хемикалије делују првенствено у желуцу и цревима, али могу да делују и на мозгу и нервном систему да контролишу мучнину.

[функција]

Ђумбир је један од најздравијих (и најукуснијих) зачина на планети. Препун је хранљивих материја и биоактивних једињења која имају моћне предности за ваше тело и мозак. Ево 11 здравствених предности ђумбира које су подржане научним истраживањима.

1. Ђумбир садржи Гингерол, супстанцу са снажним лековитим својствима
2. Ђумбир може да лечи многе облике мучнине, посебно јутарњу мучнину
3. Ђумбир може смањити бол и бол у мишићима
4. Анти-инфламаторни ефекти могу помоћи код остеоартритиса
5. Ђумбир може драстично смањити шећер у крви и побољшати факторе ризика од срчаних болести
6. Ђумбир може помоћи у лечењу хроничне пробавне сметње
7. Ђумбир у праху може значајно смањити менструални бол
8. Ђумбир може смањити ниво холестерола
9. Ђумбир садржи супстанцу која може помоћи у превенцији рака
10. Ђумбир може побољшати функцију мозга и заштитити од Алцхајмерове болести
11. Активни састојак ђумбира може помоћи у борби против инфекција

хттпс://диабетиц-диет-план.ресеарцхедбииоу.цом – Савети за план исхране за дијабетичаре

Топ 10 суперхрана – здрава храна без које не бисте требали

Обично су препуни погодности које промовишу здравље, од есенцијалних витамина преко антиоксиданата до флаваноида. Као моћни појачивачи здравља, познато је да се боре против рака, снижавају холестерол, боре се против срчаних болести и смањују величину вашег појаса.

1.Ацаи Берри
Расте на палмама у амазонској прашуми, а прича се да је ова бразилска бобица најбоља суперхрана. Са високим садржајем влакана, високим садржајем протеина и ниским садржајем шећера, ацаи се може наћи у смутијима, смрзнутим јогуртима, соковима, па чак и у алкохолним пићима. Иако су њихове хранљиве предности једнаке боровницама, брусницама и јагодама, ацаи бобице имају десет пута већу количину антиоксиданата који се налазе у црвеном грожђу. Антиоксиданси, као што је име
подразумева, супротставља се ефектима оксидације ћелија, штити од слободних радикала и евентуално смањује висок крвни притисак и помаже у превенцији срчаних обољења.

2. Цимет
Пошто овај слатко мирисни зачин помаже у равнотежи шећера у крви, може бити од користи за превенцију дијабетеса (или: може бити користан додатак исхрани дијабетичара). Штавише, антиинфламаторна својства цимета могу ублажити симптоме артритиса.

3. Цитрусно воће
Било да више волите грејпфрут, поморанџе или мандарине, цитруси су богати витамином Ц, који је неопходан за борбу против прехладе и гадних вируса грипа. Доказано је да наранџе, мандарине и грејпфрути такође спречавају многе врсте рака, као што су рак простате, плућа и дојке.

4. Бруснице
Препуна проантоцијанидина (врста флаваноида богатог антиоксидансима, који се бори против слободних радикала), ова гримизно-црвена бобица може помоћи у лечењу инфекција уринарног тракта и других бактеријских болести само уз дневну дозу. Поред користи за крв, ове киселе бобице које се боре против рака су одличне и за уста. Не мислимо само на укус, иако су укусни. Показало се да бруснице спречавају каријес и болести десни.

5. Бели лук
Немојте се још суздржавати од смрада; сијалица оштрог мириса снижава крвни притисак као и ризик од добијања бактеријских инфекција. Бели лук такође делује антиинфламаторно, ублажавајући болести као што су артритис и астма.

За више савета за план исхране за дијабетичаре идите на ~
хттпс://диабетиц-диет-план.ресеарцхедбииоу.цом – Савети за план исхране за дијабетичаре

6. Остало
Ово набрано лиснато поврће има здраву дозу калцијума, витамина Б6 и лутеина, што помаже у спречавању обољења коже и очију. Као и код другог поврћа крсташа, кељ је у
авангарда хране која спречава рак.

7. Нар
Добро заступљен у античкој уметности и књижевности, шипак се споро сели са Медитерана и Блиског истока. Тек недавно су семенке ове супернамирнице заслађивале јела, као што су супе и салате, у западним земљама. Пијење сока од овог црвеног воћа подстиче здраво срце, као и помаже у борби против можданог удара, хипертензије и Алцхајмерове болести. У ајурведској медицини шипак се користи као традиционални лек за дијареју, дизентерију и цревне паразите.

8. Бундева
Месо, семенке и уље ове јесење омиљене тиквице поседују виталне хранљиве материје које смањују знаке старења, као и ризик од рака простате код мушкараца. Осим што се може похвалити високим садржајем минерала, бундеве су такође антидијабетичке, антиоксидативне, антиканцерогене и антиинфламаторне.

9. Чиа семенке
Само две супене кашике ситних цхиа семенки распоређених током дана обезбеђују вашем телу висок ниво протеина, влакана и омега-3, за ефекте који дају енергију, детоксикацију и здравље срца. Када се конзумирају сирове, чиа семенке су хрскаве и нису за разлику од семена мака по својој текстури и величини. Готово без укуса, омогућавају вам да их ушуњате у многе намирнице, а да чак и не приметите њихово присуство. Пробајте их у јогурту, овсеним пахуљицама или салати за додатну дозу калцијума, гвожђа, бакра и цинка. Потопите чију у било коју течност (Мексиканци то раде са воћним соком да би направили пиће познато као чиа фреска) и она се проширује у гел неколико пута већи од оригиналног семена.

10. Поточарка
У неким регионима света, поточарка се сматра коровом, у другим воденим поврћем или биљком. Са толико здравствених предности, поточарка дефинитивно није коров! Најмоћнија када се конзумира свежа и сирова, ова лисната трајница помаже у борби против разних врста рака и дуго се користи за лечење скорбута. Због високог садржаја јода, поточарка делује јачајуће на штитну жлезду, што је чини благотворном за оболеле од хипотиреозе.

Чланак написао Гаиот.цом

хттпс://ввв.гаиот.цом/цоокинг/топ10суперфоодс/маин.хтмл

За више савета за план исхране за дијабетичаре идите на ~
хттпс://диабетиц-диет-план.ресеарцхедбииоу.цом – Савети за план исхране за дијабетичаре