[Латинско име] Зингибер Оффициналис

[Спецификација] Гингероли 5,0%

[Изглед] Светло жути прах

Коришћени биљни део: корен

[Величина честица] 80Месх

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Хеави Метал] ≤10ППМ

[Складиштење] Чувајте на хладном и сувом месту, држите даље од директне светлости и топлоте.

[Рок трајања] 24 месеца

[Пакет] Упаковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Нето тежина] 25 кг/бубањ

[Шта је ђумбир?]

Ђумбир је биљка са лиснатим стабљикама и жућкасто зеленим цветовима. Зачин од ђумбира долази из корена биљке. Ђумбир је пореклом из топлијих делова Азије, као што су Кина, Јапан и Индија, али се сада узгаја у деловима Јужне Америке и Африке. Такође се сада узгаја на Блиском истоку да се користи као лек и уз храну.

[Како то функционише?]

Ђумбир садржи хемикалије које могу смањити мучнину и упалу. Истраживачи верују да хемикалије делују првенствено на желудац и црева, али могу да делују и на мозак и нервни систем да контролишу мучнину.

[функција]

Ђумбир је један од најздравијих (и најукуснијих) зачина на планети. Препун је хранљивих материја и биоактивних једињења која имају моћне предности за ваше тело и мозак. Ево 11 здравствених предности ђумбира које су подржане научним истраживањима.

1. Ђумбир садржи Гингерол, супстанцу са снажним лековитим својствима
2. Ђумбир може да лечи многе облике мучнине, посебно јутарњу мучнину
3. Ђумбир може смањити бол и бол у мишићима
4. Анти-инфламаторни ефекти могу помоћи код остеоартритиса
5. Ђумбир може драстично смањити шећер у крви и побољшати факторе ризика од срчаних болести
6. Ђумбир може помоћи у лечењу хроничне пробавне сметње
7. Ђумбир у праху може значајно смањити менструални бол
8. Ђумбир може смањити ниво холестерола
9. Ђумбир садржи супстанцу која може помоћи у превенцији рака
10. Ђумбир може побољшати функцију мозга и заштитити од Алцхајмерове болести
11. Активни састојак ђумбира може помоћи у борби против инфекција

Стевија најбоље расте у планинским пределима у субтропској клими. На другим местима се може гајити као једногодишња. Биљка преферира благо текстурирано, добро дренирано тло у које је додата органска материја. Потребно му је довољно воде тако да је тло стално влажно, али не мокро. У врућим, сунчаним климама најбоље ће се снаћи у полусјени. Размножавање се врши из семена посејаног у пролеће, али стопа клијања може бити ниска - очекујте да половина посејаног семена неће проклијати. Садите саднице када прође сва опасност од мраза. Листове је најбоље брати непосредно пре цветања. Биљке ће расти и из резница, које је најбоље узимати у касну зиму. Концентрација стевиозида у листовима стевије се повећава када се биљке узгајају у условима дугог дана. добро дренирано црвено земљиште и песковито иловасто земљиште. Земља треба да буде у опсегу пХ од 6,5-7,5. За култивацију ове биљке треба избегавати слана земљишта.

Стевија се може успешно узгајати током целе године широм Индије, очекујте подручја у којима пада снег, или температура пада испод 5 степени Целзијуса зими. Летње температуре заправо не утичу на ову биљку ако су високе летње температуре већ узете у обзир у узгоју Пошто је клијавост семена веома слаба, размножава се вегетативно. Иако се резнице стабљике користе за културу вегетативног ткива, биљке су се показале као најбољи садни материјал за Стевију. Биљке културе ткива Стевије су генетски чисте, не садрже патогене и имају одличну снагу. Биљке културе ткива могу се садити током целе године, очекује се током лета. Идеална густина садње је 40.000 биљака по хектару са размаком од 25×40 цм у систему подигнутих леја. Земљиште се може обогатити абасалним додатком 25 тона добро трулог дворишног стајњака/ха

Соил Типе
Стевија захтева веома добру дренажу. Свако земљиште које задржава влагу током веома дугог временског периода није погодно за култивацију стевије и треба је религиозно избегавати.

Повишена припрема кревета
Формирање подигнутих гредица је најекономичнији начин узгоја стевије. Уздигнути кревет треба да буде 15 цм висине и 60 цм ширине. Растојање између сваке биљке 23 цм. Ово би дало биљну популацију од око 40.000 по хектару.

Садни материјал
У основи постоје две опције за множење. Прва је култура ткива, а друга сечење стабљике. Култура ткива је најбоља опција, али многи фармери су у искушењу да испробају методу резања стабљике за умножавање. Према практичном искуству, сечење стабљике је понекад скупље за производњу од културе ткива, пошто је стопа успеха постављања резница стабљике веома ниска, потребно је најмање 25 недеља да се сечење стабљике развије у одговарајуће корене за храњење за трансплантацију (млађе трансплантације резница стабљика су показале више од 50% морталитета у првих неколико недеља трансплантације у главном пољу).

Берба
Још један важан аспект бербе је време жетве. Треба напоменути да ни у једном тренутку биљкама не треба дозволити да цветају, јер након цветањаСтевиосиде проценат брзо опада и листови постају неупотребљиви. Листови се беру чупањем у малој количини, или се цела биљка са бочним гранама оставља 10 до 15 цм од основе. Прва берба се може обавити четири до пет месеци након садње. Накнадна берба се може обавити свака три месеца, пет година узастопно. Заслађивач у листу је максимум до цветања биљке. Непосредно пре цветања, биљку треба потпуно исећи, остављајући 10 цм од земље. Одавде ће никнути нови румен лишћа. Нова биљка ће поново бити спремна за бербу за три месеца. Биљка даје око 3000 кг осушеног лишћа са хектара плантаже сваке године. Бербу треба обавити што је касније могуће, јер хладне јесење температуре и краћи дани имају тенденцију да појачају слаткоћу биљака док оне прелазе у репродуктивно стање.

Откључавање слаткоће у вашој жетви
Након што су сви листови убрани, потребно их је осушити. Ово може бити
остварено на мрежи. Процес сушења није онај који захтева претерану топлоту, важнија је добра циркулација ваздуха. У умерено топлом јесењем дану, усев стевије може се брзо осушити на пуном сунцу за око 12 сати. (Време сушења дуже од тога ће смањити садржај стевиозида у коначном производу.)
Дробљење осушеног лишћа је последњи корак у ослобађању заслађивачке моћи стевије. Тхе
осушени листови се уситњавају, просејају и фини прах се чува у посудама. То се може урадити ручно или, за већи ефекат, у млину за кафу или у специјалном блендеру за биље.

Веб: хттпс://ввв.натурехербс.орг | ввв.натурехербс.цо
Е-пошта: натурехербс@имаил.цом
Вхатсапп: +91 841 888 5555
Скипе: природа.биље