[латински назив] Цоффеа арабица Л.

[Извор биљке] из Кине

[Спецификације] хлорогенска киселина 10%-70%

[Изглед] Жути браон фини прах

Коришћени биљни део: пасуљ

[Величина честица] 80 Месх

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Хеави Метал] ≤10ППМ

[Складиштење] Чувајте на хладном и сувом месту, држите даље од директне светлости и топлоте.

[Рок трајања] 24 месеца

[Пакет] Упаковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Нето тежина] 25 кг/бубањ

[Кратак увод]

Екстракт зеленог зрна кафе потиче из Европе и стандардизован је на више од 99% хлорогене киселине. Хлорогенска киселина је једињење присутно у кафи. Која је одавно позната по својим корисним својствима. Овај активни састојак чини Греен Цоффее Беан одличним средством за апсорпцију слободних радикала кисеоника; као и да помаже у спречавању хидроксилних радикала, који доприносе деградацији ћелија у телу. Зелена зрна кафе имају јаке полифеноле који делују на смањење слободних радикала кисеоника у телу, али су стандардизовани на више од 99% хлорене киселине, дијететски полифенол који помаже да се регулише метаболизам. Резултати теста су показали да зелено зрно кафе има више него дупло већу стопу способности апсорпције радикала кисеоника у поређењу са зеленим чајем и екстрактима семенки грожђа

[Главне функције]

1. Хлорогенска киселина, дуго позната као антиоксидант са потенцијалним дејством против рака, такође успорава ослобађање глукозе у крвоток после оброка.

2. снизити ниво шећера у крви, сузбити апетит, снизити крвни притисак и смањити нивое висцералне масти.

3.Корисно у борби против слободних радикала у нашим телима који могу оштетити наше ћелије и допринети стањима као што су кардиоваскуларне болести. Резултати теста

показало је да зелено зрно кафе има више него дупло већу стопу способности апсорпције радикала кисеоника у поређењу са екстрактима зеленог чаја и семенки грожђа.

4. Делује као ефикасан лек против болова, посебно за лекове против мигрене;

5.Смањите ризик од дијабетеса.

Чај: чини добро телу
Студије које подржавају здравствене предности пијења чаја настављају да пуне наслове. Једноставно се не може порећи да свакодневно пијење чаја чини добро телу.

Иако се истраживачи не могу сасвим сложити око сваког аспекта, продајем се на чињеници да ће неколико шољица дневно дати све од себе да ме заштити од срчаних болести, можданог удара, рака и још много тога.

Шта чини чај добрим за тело?
Чај садржи висок ниво антиоксиданата, од којих се неки зову полифеноли, флавоноиди и катехини, а сви они преузимају слободне радикале у телу и спречавају их да оштете здраве ћелије на броду.

Другим речима, слање антиоксиданата је превенција болести у свом најбољем облику. Антиоксиданси су спремни и чекају не само у чајевима већ иу неколико воћа, поврћа, орашастих плодова, меса, па чак и вина (погледајте мој чланак о здравственим предностима вина).

Ако то није било довољно, чај такође садржи флуор који је користан за ваше зубе и има својства убијања бактерија што помаже у контроли лошег задаха и стварања плака.

Да ли су сви чајеви подједнако добри за тело?
Ово је питање око којег се истраживачи још увек препиру. Да ли зелени чај има више антиоксиданата од црног чаја? Да ли треба да пијем инстант чај или чај од листова за боље здравствене користи? Да ли је топли чај бољи од леденог чаја? А ево на шта се све своди:

• Чајеви већег квалитета могу имати више катехинских антиоксиданата од чајева нижег квалитета.

• Бели чај има више антиоксиданата од било ког другог чаја.

• Зелени чај има више катехин антиоксиданса од црног чаја, јер црни чај пролази кроз више процеса обраде.

• Неферментисани рооибос чај ​​има више антиоксиданата полифенола од ферментисаног рооибоса.

• Свеже скувани чајеви имају више антиоксиданата полифенола од инстант или флашираних чајева.

• Чини се да се више истраживача слаже да скувани (хладни или топли) или чајеви са кофеином имају више антиоксиданата од инстант чајева.

Ево кратког прегледа стотина недавних студија које се хвале здравственим предностима чаја и његових антиоксиданата:

Предности за срце:
• Студија открива да људи који пију чај имају нижи крвни притисак (Архив интерне медицине, 2004).

• Чај може да снизи холестерол и заштити од срчаних болести (Јоурнал оф Нутритион, 2003).

• Црни чај може смањити лош холестерол (Унитед Статес Департмент оф Агрицултуре (УСДА) Белтсвилле Хуман Нутритион Ресеарцх Центер, 2003).

• Конзумација чаја може помоћи пацијентима са срчаним обољењима (Цирцулатион: Тхе Јоурнал оф тхе Америцан Хеарт Ассоциатион, 2001).

Превенција рака:
• Зелени чај може помоћи у заустављању рака једњака. (Харвардска медицинска школа, 2004).

• Зелени и црни чај могу успорити ширење рака простате (Центар за људску исхрану на медицинској школи Давид Геффен УЦЛА, 2004).

• Чај може заштитити од рака узрокованог пушењем. (Јоурнал оф Нутритион, 2003).

• Зелени и бели чај се боре против рака дебелог црева (Студија Линус Паулинг Института на Универзитету Орегон Стате, Царциногенесис, 2003).

• Врући чај може смањити ризик од неких карцинома коже (Студија Универзитета у Аризони, Епидемиологија рака, Биомаркери и превенција (Вол. 9, Но. 7), 2001).

• Конзумација зеленог чаја може смањити ризик од рака желуца (Студија школе јавног здравља Универзитета Калифорније у Лос Анђелесу (УЦЛА), Интернатионал Јоурнал оф Цанцер (Вол. 92: 600-604), 2001).

Предности за смањење хипертензије:
• Зелени и оолонг чајеви смањују ризик од хипертензије (студија Националног Цхенг Кунг Универзитета, Архив интерне медицине, 2004).

Предности за јачање имунитета
• Чај за који се верује да јача одбрану тела (Зборник радова Националне академије наука, 2003.)

Предности у борби против леукемије:
• Компонента зеленог чаја помаже у убијању ћелија леукемије (Маио Цлиниц, 2004).

Предности у борби против Алцхајмера:
• Пијење чаја може да одложи Алцхајмерову болест (студија Центра за истраживање лековитих биљака Универзитета Њукасл, истраживање фитотерапије, 2004).

Предности у борби против сиде:
• Чај може играти улогу борца против АИДС-а (Универзитет у Токију, Јоурнал оф Аллерги анд Цлиницал Иммунологи, 2003).

———————————————————————————

У закључку:
Па како да почнете да чините нешто добро свом телу уз чај?

Да бисте имали највише здравствених користи од својих чајева, изаберите висококвалитетне чајеве од листова у локалној или онлајн продавници чаја. Скувајте и уживајте. И наравно, немојте одбацити идеју да уживате у инстант или флашираним чајевима када сте у покрету. Можда ћете морати да попијете још мало.

Не чекајте више. Гутљајте, пробајте и борите се против болести данас. Никад није касно да уживате у бројним здравственим предностима чаја!

Ресурси:

рак.орг
дрлам.цом
хеалтхандаге.цом
хеартцентеронлине.цом
хербалграм.орг
хонесттеа.цом
кмц.орг
маиоцлиниц.цом
нутриингредиентс-уса.цом
нлм.них.гов
пхилли.цом
превентива.цом
републицофтеа.цом
стасхтеа.цом
иенра.цом

Бундеве су сада у продавницама, али могу да се користе за много више од фењера за Ноћ вештица који ће управо завршити у канти за смеће. Октобар је месец рецепата од бундеве овде у Години веганске хране, па се враћајте сваке недеље по нове рецепте како бисте на најбољи начин искористили своју бундеву.

мароканска печена бундева

Састојци –
½ средње бундеве
1 кашичица семена коријандера
½ кашичице семена кима
¼ кашичице соли
1 мали лук
2 кашичице паприке
1 кашичица белог лука у праху
2 парадајза

Метод -
1. Претходно загрејте рерну на 200ц
2. Семе коријандера, семена кима и соли самељите у прах
3. Додајте лук, паприку, бели лук и један парадајз, измиксајте док не постане глатко. Додајте свој други парадајз и поново мешајте док не постане глатко.
4. Узмите бундеву и извадите семенке. Нарежите месо тако да се сос упије. Сипајте сос и пеците 30-40 минута док месо не омекша.
5. Ево ја сервирам са манишом (хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=фТПерВЛб8лМ), хумусом, салатом и киселим краставцима.

Сазнајте више о Иви
—————————

иеарофвеганеатс.вордпресс.цом

Инстаграм: инстаграм.цом/умеко_цхан
Фацебоок: ввв.фацебоок.цом/иеарофвеганеатс
Твитер: твиттер.цом/умеко_цхан
Тумблр: иеар-оф-веган-еатс.тумблр.цом/

Нови видео је сваке среде!