[Латинско име] Цамеллиа синенсис

[Извор биљке] Кина

[Спецификације]

Укупни полифеноли чаја 40%-98%

Укупни катехини 20%-90%

ЕГЦГ 8%-60%

[Изглед] Жути смеђи прах

[Коришћени део биљке] Лист зеленог чаја

[Величина честица] 80 Месх

[Губитак при сушењу] ≤5,0%

[Хеави Метал] ≤10ППМ

[Складиштење] Чувајте на хладном и сувом месту, држите даље од директне светлости и топлоте.

[Пакет] Упаковано у папирне бубњеве и две пластичне кесе унутра.

[Шта је екстракт зеленог чаја]

Зелени чај је други највећи напитак који потрошачи траже широм света. Користи се у Кини и Индији због својих лековитих ефеката. Постоји неколико једињења екстрахованих из зеленог чаја, укључујући катехине који садрже огромну количину хидроксифенола који се лако оксидују, скупљају и скупљају, што објашњава његов добар антиоксидациони ефекат. Његов антиоксидациони ефекат је 25-100 пута јачи од витамина Ц и Е.

Широко се користи у медицини, пољопривреди, хемијској и прехрамбеној индустрији. Овај екстракт спречава кардиоваскуларне болести, смањује ризик од рака и смањује шећер у крви и крвни притисак, као и вирусе. У прехрамбеној индустрији, средство против оксидације које се користи за конзервирање хране и уља за кување.

[функција]

1. Екстракт зеленог чаја може смањити крвни притисак, шећер у крви, липиде у крви.

2. Екстракт зеленог чаја има функцију уклањања радикала и против старења.

3. Екстракт зеленог чаја може побољшати имунолошку функцију и превенцију прехладе.

4. Екстракт зеленог чаја ће против зрачења, против рака, инхибирати повећање ћелија рака.

5. Екстракт зеленог чаја који се користи за антибактеријско деловање, са функцијом стерилизације и деодоризације.

[Апликација]

1.Примењен у области козметике, екстракт зеленог чаја поседује ефекат против бора и старења.

2.Апплиед у области хране, екстракт зеленог чаја се користи као природни антиоксиданс, агенс против стајања и средства против бледења.

3.Апплиед у фармацеутском пољу, екстракт зеленог чаја се користи за спречавање и лечење кардиоваскуларних болести, дијабетеса.

Бундеве су сада у продавницама, али могу да се користе за много више од фењера за Ноћ вештица који ће управо завршити у канти за смеће. Октобар је месец рецепата од бундеве овде у Години веганске хране, па се враћајте сваке недеље по нове рецепте како бисте на најбољи начин искористили своју бундеву.

Димљено печено семе бундеве.

Никада нисам био љубитељ да их једем са љуском, али када их кувате 10 минута, постају много лакши за јело и варење. Такође се љуљају као прелив за хрскање.

Састојци –
Семе од 1 бундеве
1 кашика уља
Чили пахуљице по укусу
½ кашичице течног дима
1 кашика белог лука у праху
2 кашичице паприке
Прстохват соли
2 кашике нооцха

Метод -
1. Очистите семенке бундеве да бисте скинули што више бундеве са њих.
2. Напуните тигањ кипућом водом и обилно посолите. Додајте опрано семе и динстајте 10 минута. Док се то дешава, претходно загрејте рерну на 200Ц.
3. Оцедите семенке, а затим у суви тигањ додајте преостале састојке да направите маринаду. Додајте семенке и добро промешајте да буду равномерно обложене.
4. Сипајте семенке у плех и раширите их. Пеците 20 минута док се не осуше и не прже. Оставите да се потпуно охлади и чувајте у херметички затвореној посуди.

Сазнајте више о Иви
—————————

иеарофвеганеатс.вордпресс.цом

Инстаграм: инстаграм.цом/умеко_цхан
Фацебоок: ввв.фацебоок.цом/иеарофвеганеатс
Твитер: твиттер.цом/умеко_цхан
Тумблр: иеар-оф-веган-еатс.тумблр.цом/

Нови видео је сваке среде!

1. Пун вредних хранљивих материја

Семе бундеве је јестиво семе бундеве. Они су такође познати као "пепита" - мексички шпански израз.

2. Високо у антиоксидансима

Семе бундеве садржи антиоксиданте као што су каротеноиди и витамин Е.

Антиоксиданси могу смањити упалу и заштитити ваше ћелије од штетних слободних радикала. Због тога, конзумирање хране богате антиоксидансима може помоћи у заштити од многих различитих болести.

3. Повезано са смањеним ризиком од одређених карцинома.

Дијета богата семенкама бундеве повезана је са нижим нивоом рака желуца, дојке, плућа, простате и дебелог црева.

4. Побољшајте здравље простате и бешике

Семе бундеве може помоћи у ублажавању симптома бенигне хиперплазије простате (БПХ), стања у коме се простатна жлезда повећава и може изазвати проблеме са мокрењем.

5. Веома висок садржај магнезијума

Семе бундеве је један од најбољих природних извора магнезијума. Ово је важно, јер је недостатак магнезијума уобичајен у многим западним земљама.

У САД, око 79% одраслих имало је унос магнезијума испод препоручене дневне количине.

6. Може побољшати здравље срца

Семе бундеве је добар извор антиоксиданата, магнезијума, цинка и масних киселина, а све то може помоћи у одржавању здравља срца

7. Може снизити ниво шећера у крви

Студије на животињама су показале да бундева, семенке бундеве, прашак од семена бундеве и сок од бундеве могу да смање шећер у крви.

8. Веома богата влакнима

Семе бундеве је одличан извор дијететских влакана. Цела семена садрже 5,2 грама влакана у једној порцији од 1 оз (28 грама).

9. Може побољшати квалитет сперме

Низак ниво цинка повезан је са смањеним квалитетом сперме и повећаним ризиком од неплодности код мушкараца.

10. Може помоћи да се побољша сан

Ако имате проблема са спавањем, можда бисте желели да поједете мало семенки бундеве пре спавања. Они су природни извор триптофана, аминокиселине која може помоћи у побољшању сна.

11. Лако се додаје вашој исхрани

Ако желите да искусите предности семена бундеве, лако их можете укључити у своју исхрану.

извор: хттпс://аутхоритинутритион.цом/11-бенефитс-оф-пумпкин-сеедс/