[Ngaran Latin] Stevia rebaudiana

[Sumber Tumbuhan]Ti Cina

[Spésifikasi] 1. Bubuk Ekstrak Stevia (Steviosides)

Total Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Hiji monomér dina Steviol Glycosides

[Panémbong] bubuk bodas rupa

Bagian Tutuwuhan Dipaké: Daun

[Ukuran partikel] 80 Mesh

[Karugian dina drying] ≤5.0%

[Beurat Metal] ≤10PPM

[Kahirupan rak] 24 Bulan

[Pakét] Dipak dina kertas-drum sareng dua kantong plastik di jero.

[Beurat bersih] 25kgs/drum

Ekstrak Stevia

[Ciri-ciri]

Gula Stevia gaduh rasa amis anu luhur sareng rendah kalori sareng amisna 200.350 kali gula tebu tapi kalorina ngan ukur 1/300 tina gula tebu.

Komponén ekstrak stevia anu masihan rasa amisna nyaéta campuran rupa-rupa glikosida steviol. Komponén rasa amis dina daun stevia nyaéta stevioside, rebaudioside A, C, D, E sareng dulcoside A. Rebaudioside C, D, E sareng dulcoside A jumlahna leutik. Komponén utama nyaéta stevioside sareng rebaudioside A.

Kualitas stevioside sareng rebaudiosideA langkung saé tibatan komponén-komponén sanés, anu diekstrak sacara komersil sareng dianggo dina sababaraha aplikasi.

Glikosida steviol anu aya dina ekstrak stevia disebut "steviosides" atanapi ekstrak stevia ¡±. Diantara "steviosides" ieu, anu paling umum nyaéta Stevioside dituturkeun ku RebaudiosideA. Stevioside ngagaduhan rasa herbal anu sakedik sareng pikaresepeun sareng Rebaudioside-A henteu ngagaduhan rasa herbal.

Sanaos Rebaudioside C sareng dulcoside A jumlahna sakedik dina ekstrak stevia, aranjeunna mangrupikeun komponén utama anu masihan rasa pait.

[Fungsi]

Sajumlah ageung tés farmasi ngabuktikeun yén gula stevia henteu ngagaduhan efek samping, karsinogen, sareng aman pikeun didahar.

Dibandingkeun sareng gula tebu, éta tiasa ngahémat 70% tina biaya. Kalayan warna bodas murni, rasa anu pikaresepeun sareng henteu aya bau anu aneh, gula Stevia mangrupikeun sumber gula énggal kalayan sudut pandang anu lega pikeun pangwangunan. Gula Stevia rebaudianum mangrupikeun agén manisan rendah alami anu ampir sami sareng rasa gula tebu, disatujuan pikeun dianggo ku Kamentrian Kaséhatan Nagara sareng Kamentrian Industri Cahaya.

Éta mangrupikeun succedaneum alami katilu tina gula tebu sareng gula bit kalayan nilai pangwangunan sareng perawatan kaséhatan, sasari tina daun sayur herbal tina kulawarga komposit-stevia rebaudianum.

https://www.benefitsofbeepollen.blogspot.com
Dina pidéo ieu kuring bakal masihan anjeun sababaraha inpormasi nyata ngeunaan sari nyiruan seger sareng kumaha milih anu pangsaéna dina pasaran ayeuna. Pidéo ieu panjangna sakitar dua menit sareng kuring badé masihan anjeun sababaraha fakta tibatan gambar lebah sareng madu anu saé.

Nalika urang ngobrol ngeunaan sari nyiruan seger, urang kedah sadar yén éta tiasa ngandung cai dugi ka 20 persen. Ayeuna ieu penting sabab sari kudu garing sarta kudu lumangsung pas mungkin sanggeus ngumpulkeun pikeun nahan gizi hébat na. Cara anu paling saé nyaéta ngabekukeun garing sabab upami garing panas, komponén penting ieu tiasa ruksak parah.

Poin penting salajengna nyaeta naha sari nyiruan geus sabenerna foraged di lingkungan bébas polusi. Henteu kedah aya pabrik, pertanian intensif sareng pepelakan GMO caket dieu sabab péstisida anu dianggo tiasa ngaganggu naluri homing lebah. Tempat anu pangsaéna nyaéta Selandia Anyar atanapi daérah anu tangtu di Kanada.

Kuring nyebut Selandia Anyar sabab masih mangrupa nagara unspoilt sarta teu boga pertanian GM sakumaha acan. Éta ngandung harti yén hawa aya kénéh salah sahiji purest on tutuwuhan sarta ogé mantuan ku kanyataan yén angin bersih tiis niup ti Antartika. Aya ogé cagar alam di beulah kalér Pulo Kidul anu idéal pikeun pakanan anu aman.

Ngeunaan sari nyiruan seger, aya perdebatan anu saé naha éta langkung saé nyandak granul atanapi nganggo kapsul. Seueur jalma ngagaduhan masalah dina nyerna kasus luar keras tina granul sareng ieu tiasa ngaganggu nyerep sadaya gizi pentingna. Éta sababna jalma-jalma ieu resep kana kapsul sari lebah.

Tapi aya anu ngabantah yén upami anjeun tiasa nyerna granul seger sareng nyandak sublingually, anjeun langkung saé. Alesanana nyaéta kamungkinan asup kana aliran getih tanpa seueur teuing karusakan tina kelenjar ciduh. Upami anjeun nyandak kapsul, aya lingkungan anu teu resep kana saluran cerna sareng ogé bili burih anu tiasa kompromi gizi anu berharga.

Tapi anjeun milih nyandak sari nyiruan seger, pastikeun yén éta dipanén dina lingkungan anu pangsaéna. Teras upami anjeun ngagaleuh granula, anjeun kedah parios pikeun mastikeun yén beekeepers nuturkeun peraturan sareng aya kontrol anu dilaksanakeun upami aranjeunna ngaku yén ieu pertanian organik.

SERIUS SEMINAR ELMU
28 Maret 2017

PEDARAN
Struktur jeung sipat bahan tina tumuwuh sarta jaringan tutuwuhan fleshy ditangtukeun ku tembok sél maranéhanana (primer). Sarat biologis dina tumuwuhna jaringan pikeun tembok sél pikeun ngagabungkeun kakuatan struktural jeung kalenturan jeung extensibility dicumponan ngaliwatan jaringan serat selulosa dina bentuk hidrogél nu dirobah ku ayana polisakarida séjén. Tina pangukuran langsung dina témbok sél tutuwuhan terasing sareng ngagunakeun modél sistem hidrogél selulosa baktéri, aturan molekular anu ngatur pakaitna polisakarida non-selulosa sareng serat selulosa parantos disimpulkeun. Balukar tina rupa-rupa fitur tina hydrogels témbok sél dina sipat bahan karakteristik dina deformasi leutik, komprési jeung extension geus dicirikeun na rationalized. Konsékuansi pikeun sipat bahan tutuwuhan jeung kabiasaan kadaharan tutuwuhan dina saluran pencernaan bakal dibahas.

Ngeunaan Prof Mike Gidley
Profesor Mike Gidley nyaéta Diréktur Pusat Gizi sareng Élmu Pangan (CNAFS) di QAAFI. Karir Prof Gidley ngawengku 22 taun di R & D dahareun di swasta jeung 13 taun panungtungan di UQ di Center pikeun Gizi sarta Élmu Pangan.

Téma panalungtikan dina CNAFS ngawengku 'Smart Selections' (kumaha carana ngaidentipikasi kombinasi katuhu bahan baku jeung ngolah pikeun nganteurkeun pangan-resep konsumen), 'Naturally Nutritious' (ngamaksimalkeun sipat gizi intrinsik produk tatanén dina pangan jeung bahan) jeung 'Unik. Australian' (ngaidentipikasi sareng validasi kasempetan pikeun produk elit tina pangan sareng bahan anu ngan ukur asalna ti Australia).

Panalitian Prof. Gidley sorangan museur kana hubungan struktur-fungsi dina komponén pangan penting sapertos granula pati sareng dinding sél tutuwuhan. Ieu nyababkeun karakterisasi detil pati sareng nyerna serat dietary / fermentasi in vitro sareng in vivo, kalayan pamahaman anu dibangkitkeun ngarah kana kasempetan pikeun ngaoptimalkeun nilai gizi pangan sareng feed. Anjeunna mangrupikeun Pamimpin Program di Australian Research Council Center of Excellence in Plant Cell Walls (2011-2017)

ngalanggan:

https://www.vision6.com.au/em/forms/subscribe.php?db=398137&s=117697&a=45549&k=387aedc

Wéb: https://qaafi.uq.edu.au/