[Ngaran Latin] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Sumber Tutuwuhan] ti Cina

[Spésifikasi]10:1

[Penampilan] Héjo lampu nepi ka bubuk héjo

Bagian tutuwuhan Dipaké: sakabeh tutuwuhan

[Ukuran partikel] 60 Mesh

[Karugian dina drying] ≤8.0%

[Beurat Metal] ≤10PPM

[Panyimpenan] Simpen di daérah anu tiis sareng garing, jauhkeun tina cahaya langsung sareng panas.

[Kahirupan rak] 24 Bulan

[Pakét] Dipak dina kertas-drum sareng dua kantong plastik di jero.

[Beurat bersih] 25kgs/drum

Brokoli mangrupa anggota kulawarga kol, sarta raket patalina jeung kembang engkol. budidaya na asalna di Italia. Brokolo, ngaran Italia na, hartina "tunas kol". Kusabab komponénna anu béda-béda, brokoli nyayogikeun rupa-rupa rasa sareng tékstur, tina lemes sareng kembangan (floret) dugi ka serat sareng garing (bobot sareng gagang). Brokoli ngandung glukosinolat, fitokimia anu ngarecah jadi sanyawa anu disebut indoles sareng isothiocyanates (sapertos sulforaphane). Brokoli ogé ngandung karotenoid, lutein. Brokoli mangrupikeun sumber anu saé pikeun vitamin K, C, sareng A, ogé folat sareng serat. Brokoli mangrupikeun sumber anu saé pikeun fosfor, kalium, magnesium sareng vitamin B6 sareng E.

Fungsi Utama

(1) .With fungsi anti kanker, sarta éféktif ngaronjatkeun kamampuh scavenging getih;

(2) Ngabogaan pangaruh hébat pikeun nyegah sarta ngatur hipertensi;

(3) .With fungsi enhancing detoxification ati, ngaronjatkeun kekebalan;

(4).Kalayan fungsina nurunkeun gula darah sareng koléstérol.

4. Aplikasi

(1) salaku ubar bahan baku anti kanker, utamana dipaké dina widang farmasi;

(2) Applied dina widang produk kaséhatan, éta bisa dipaké salaku bahan baku dina dahareun kaséhatan, tujuanana nyaéta pikeun ningkatkeun kekebalan.

(3) Applied dina widang dahareun, éta loba dipaké salaku aditif dahareun hanca.

Ruth Denwood, DirékturPropolis Learning Ltd ngenalkeun Program Yayasan anyarna. Langkung rinci dina https://www.propolislearning.co.uk

Top 10 buah anu beunghar antioksidan luhur

1 Berry
Blueberries, raspberries jeung blackberries beunghar proanthocyanidins, antioksidan anu bisa mantuan nyegah kanker sarta panyakit jantung. Dahar aranjeunna beku dina smoothie isuk, Tos sakeupeul kana yogurt isuk anjeun atanapi sereal atawa ngarasakeun aranjeunna salaku snack soré.

2. Kenari
Ngan hiji ons walnuts, atawa 15 nepi ka 20 halves, dieusian ku antioksidan. Éta ogé bébas koléstérol sareng rendah natrium sareng gula. 100 gram walnut ngandung 15,2 gram protéin, 65,2 gram lemak, sareng 6,7 gram serat dietary. Protéin dina walnuts nyadiakeun loba asam amino ésénsial.

3. Teh Héjo
Green tea ngandung konsentrasi luhur polifenol katékin. Sanyawa ieu dianggo dina awak sareng bahan kimia sanés pikeun ningkatkeun tingkat oksidasi lemak sareng thermogenesis. green tea ogé geus ditémbongkeun janten preventative ngalawan kanker, panyakit jantung sarta kolesterol tinggi.

4. Omat
Tomat mangrupikeun sumber anu paling sugih tina agén antikanker anu kuat anu disebut lycopene. Nyatana, panilitian nunjukkeun yén lycopene janten bajoang panyakit anu langkung kuat tibatan vitamin E sareng beta karoten. Lycopene butuh gajih pikeun nyerep optimal lumangsung. Ku alatan éta, nempatkeun minyak zaitun gajih cageur dina saos spaghetti anjeun trik alus teuing pikeun ngaronjatkeun tingkat lycopene Anjeun. Mimitian kalebet langkung seueur tomat dina diet anjeun dina bentuk irisan, sadayana, kaléng, stewed atanapi saos tomat atanapi némpelkeun tomat.

5. Anggur
Kabeungharan gizi antioksidan dina buah anggur rada kaget! Salian nyadiakeun kami gizi antioksidan konvensional kawas vitamin C jeung mangan, anggur ngeusi phytonutrients antioksidan nu rupa-rupa ti karotenoid umum kawas béta-karoten nepi ka stilbenes mahiwal kawas resveratrol, sarta jumlah total gizi antioksidan béda dina anggur ngalir ogé kana. ratusan. Kadé dicatet yén siki jeung kulit ngandung konsentrasi richest antioksidan. Jarang pisan mendakan konsentrasi antioksidan anu langkung luhur dina bagian daging buah anggur tibatan anu aya dina siki atanapi kulit.

6. Buah kiwi
Kiwifruit mecenghul tina sistem ranking dahareun urang salaku sumber unggulan vitamin C. Gizi ieu antioksidan primér larut cai dina awak, neutralizing radikal bébas nu bisa ngabalukarkeun karuksakan sél jeung ngakibatkeun masalah kayaning radang jeung kanker. Nyatana, asupan vitamin C anu nyukupan parantos kabuktian ngabantosan ngirangan parah kaayaan sapertos osteoarthritis, rematik rematik, sareng asma, sareng pikeun nyegah kaayaan sapertos kanker usus besar, aterosklerosis, sareng panyakit jantung diabetes. Sistem ranking dahareun urang ogé mumpuni buah kiwi salaku sumber serat dietary pohara alus.

7. Artichoke Hearts
Bagian anu tiasa didahar tina artichoke dunya - nyaéta, jantung juicy sareng daun jero anu lembut tina kuncup kembang anu teu dewasa - aya di luhureun daptar sayuran kalayan kapasitas antioksidan in-vitro anu paling kuat. Sakumaha anjeun terang, antioksidan mangrupikeun zat anu mangpaat anu ngajagi awak urang tina karusakan sélular anu disababkeun ku radikal bébas. Nalika didahar sacara teratur salaku bagian tina diet anu séhat sadayana, katuangan anu beunghar antioksidan sapertos ati artichoke sareng daun tiasa masihan mangpaat anti sepuh sareng panyalindungan ngalawan panyakit degeneratif sapertos panyakit jantung sareng Panyakit Alzheimer.

8.Blueberries
Blueberries henteu ngan populér, tapi ogé sababaraha kali rengking dina diet AS salaku salah sahiji kapasitas antioksidan pangluhurna diantara sakabeh bungbuahan, sayuran, rempah jeung seasonings. Antioksidan penting pisan pikeun ngaoptimalkeun kaséhatan ku ngabantosan ngalawan radikal bébas anu tiasa ngaruksak struktur sélulér ogé DNA. Kami ngarékoméndasikeun ngarasakeun blueberries atah - tinimbang ngandelkeun blueberries diasupkeun kana Manisan dipanggang - sabab, kawas bungbuahan sejen, blueberries atah nyadiakeun Anjeun sareng rasa pangalusna sarta mangpaat gizi greatest.

9. Strawberries
Lamun ukur bungbuahan dianggap, strawberries kaluar 4th diantara sakabeh bungbuahan. Panaliti anyar nunjukkeun yén strawberries mangrupikeun buah anu rapuh, gampang rusak, sareng hipu. Dibikeun kombinasi unik maranéhanana gizi antioksidan sarta anti radang, éta teu heran ningali rojongan panalungtikan kuat pikeun mangpaat kaséhatan strawberry di tilu wewengkon utama: (1) rojongan cardiovascular sarta pencegahan kasakit cardiovascular (2) ningkat pangaturan gula getih, kalawan turunna. résiko diabetes tipe 2, sareng (3) pencegahan sababaraha jinis kanker kalebet kanker payudara, serviks, usus besar, sareng esophageal.

10. Apel beureum
Apel beunghar ku phyto-gizi antioksidan flavonoid sareng polifenol. Jumlah kakuatan anti-oksidan anu diukur (nilai ORAC) tina 100 g buah apel nyaéta 5900 TE. Sababaraha flavonoid penting dina apel nyaéta quercetin, epicatechin, sareng procyanidin B2. Salaku tambahan, aranjeunna ogé saé dina asam tartaric anu masihan rasa tart ka aranjeunna. Sakabehna, sanyawa ieu mantuan awak ngajaga tina épék deleterious radikal bébas.