[Latinskt namn] Ribes nigrum

[Specifikation] Anthocyanosider≥250,0 %

[Utseende] Lila svart fint pulver

Använd växtdel: Frukt

[Partikelstorlek] 80Mesh

[Förlust vid torkning] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Förvaring] Förvaras svalt och torrt, håll borta från direkt ljus och värme.

[Hållbarhet] 24 månader

[Paket] Packad i pappersfat och två plastpåsar inuti.

[Nettovikt] 25kgs/trumma

[Vad är svarta vinbär?]

Svarta vinbärsbusken är en 6 fot hög perenn som kom in i världen någonstans i de regioner som inkluderar norra Asien och centrala och norra Europa. Dess blommor visar fem rödgröna till brunaktiga kronblad. Den berömda svarta vinbärsfrukten är ett glänsande skal bär som bär flera frön laddade med fantastiska närings- och botande skatter. En etablerad buske kan producera tio pund frukt per säsong

[Fördelar]

1. Synen hjälper min syn

2. Hälsa i urinvägarna

3. Åldrande & hjärnfunktion.

4. Naturlig hjärnboost

5. Matsmältning & bekämpning av cancer

6. Minska erektil dysfunktion

Jag slog cancer med manna från himlen. stevia

Det är den stora pumpan Charlie Brown! Linus hade helt rätt idé om att älska pumpor... även om han trodde att den "stora pumpan" skulle ge honom presenter och godis, hade Linus rätt i denna mening: Han visste att pumpor var fantastiska! Han visste inte varför...men det gjorde jag inte heller förrän jag började äta mer pumpa och forska om denna stora och vackra squash.

Det är därför vi idag pratar om "Pumpor" och varför du, speciellt under den här tiden på året, bör ha ett par pumpor i ditt vegetariska kök.

Hej, jag heter EJ och tack för att du tittade in på ännu en utgåva av "Vegetarian Kitchen" där vi utforskar de vegetariska och veganska resurserna som finns tillgängliga för att göra det vegetariska livet lättare. Från livsmedelsingredienser, till apparater, till matlagningsverktyg, du kommer att få lite av det väsentliga du borde ha lagrat och redo att gå i ditt "Vegetariska kök".

Klockan är 05:00 på morgonen och du hör hur det smäller i skåp och klingande från grytor, kastruller och lock. Du hör din mamma säga "Var är det där vitlökspulvret, jag vet att jag precis har köpt lite från affären." Nästa är ljudet av vatten som fyller en stor gryta. Då luktar du på det! Den vackra söta doften av muskotnöt, farinsocker, kanel och en hint av vanilj.

Och du vet vad klockan är. Du har väckts många gånger, på Thanksgiving-morgonen av samma lukt och den blir aldrig gammal. Mamma har bakat sin hemgjorda, kärleksfyllda pumpapaj. Och nu somnar du om och drömmer om hur du ska få den första skivan av den pumpapajen.

Även om pumpor är fantastiska att njuta av året runt, tenderar semesterperioden att vara den högsta tiden då alla blir PUMPA-GALNA, så här är anledningen till att du vill se till att du äter lite pumpa denna semesterperiod:

En pumpa om dagen hjälper till med vitamin A. Att äta en pumpa om dagen är lite mycket, MEN denna vinter är squash en fantastisk källa till betakaroten och vitamin A som upprätthåller frisk hud, tänder och god syn. 100 g pumpa kan ge mer än hälften av ditt dagliga värde av detta viktiga vitamin

Dina lurviga vänner kommer inte bara att älska pumpa utan de kommer att älska dig för att du ger dem den. Speciellt om din katt eller hund lider av matsmältningsproblem eller hårbollar.

Det är så mångsidigt. Inte bara kan du äta fruktköttet av pumpan, men du kan rosta fröna och konsumera oljan från att rosta fröna. Snacka om att sträcka ut din dollar!

Pumpor kan avnjutas utan skorpa och vispgrädde. Tro mig inte? Prova dessa olika sätt att börja älska pumpa hela året:

I en muffins! I flera år har blåbär och bananvalnöt dominerat muffinsspelet. Purerad pumpa är ett bra komplement till alla muffinsrecept. Byt bara ut en kopp mjöl mot en kopp purépumpa.

Kasta inte fröna! Gör hemgjorda smaksatta pumpafrön med barnen. Efter att ha skurat pumpan, spara fröna, skölj av dem, släng dem i en skål och släng i lite av din favoritkrydda och ringla över olja. Lägg dem sedan på en plåt och placera dem i en 425 graders ugn och grädda i några minuter.

Till frukost – Ja. Hur låter pumpapannkakor? Utsökt! Här är ett snabbt recept på pumpapannkaka. Se till att du besöker Vegtabowlfoods.com för hela receptet.

Ingredienser:

¾ kopp mosad pumpa
¾ kopp mjöl
¼ kopp farinsocker
½ tsk. salt
1 tsk. bakpulver
3 msk. canolaolja
2 msk. pilrotspulver (valfritt)
2 koppar icke-mejerimjölk

Vad ska man göra:

Ta fram din järnpanna och lägg lite olja i stekpannan
Tillsätt mjöl, farinsocker, salt bakpulver och arrowrootpulver i en stor skål och blanda väl. Se till att träna bort eventuella klumpar.
Tillsätt sedan rapsolja och mjölkfri mjölk och blanda väl. Vik i den mosade pumpan.

Värm sedan upp järngrytan på medelvärme. Se till att oljan är varm. Använd en ¼ kopp mätkopp, häll ¼ kopp pannkakssmet i den heta stekpannan. Stek pannkakan på ena sidan i 2 minuter eller tills den är brun, vänd sedan och stek i ytterligare 2 minuter eller tills den är brun.

Fortsätt tills du har kokat hela pannkakssmeten. Njut av dina pannkakor med din favoritsirap och frukt.

Du kommer aldrig att titta på eller äta pumpa någonsin densamma igen. Under denna semester, var kreativ med din färska och konserverade pumpa.

VTB och vegetarian- och vegangemenskapen vill gärna höra från dig! Äter du pumpa hela året? Vilket är ditt favoritrecept på pumpa? Gå med i konversationen och dela din historia genom att ange dina kommentarer nedan, på Facebook eller genom att använda #VTBGreatPumpkin på Twitter.

Och naturligtvis, om du inte kan få nog av den här videon och Vegetabowl Foods, uppmuntrar jag dig att dela den här videon med andra vegetarianer och veganer och prenumerera på Vegtabowl Foods blogg och kanal.

Tack för att du var med mig idag på ett annat avsnitt av VTB:s Vegetariska kök. Tack och ta hand om er!