[Latinskt namn] Glycin max(L.) Mere

[Specifikation] 90%; 95 %

[Utseende] Vitt pulver

[Smältpunkt] 134-142℃

[Partikelstorlek] 80Mesh

[Förlust vid torkning] ≤2,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Förvaring] Förvaras svalt och torrt, håll borta från direkt ljus och värme.

[Hållbarhet] 24 månader

[Paket] Packad i pappersfat och två plastpåsar inuti.

[Nettovikt] 25kgs/trumma

[Vad är fytosterol?]

Fytosteroler är föreningar som finns i växter som liknar kolesterol. National Institutes of Heath rapporterar att det finns över 200 olika fytosteroler, och de högsta koncentrationerna av fytosteroler finns naturligt i vegetabiliska oljor, bönor och nötter. Deras fördelar är så erkända att livsmedel berikas med fytosteroler. I snabbköpet kan du se apelsinjuice eller margarin reklam för innehållet av fytosterol. Efter att ha granskat hälsofördelarna kanske du vill lägga till fytosterolrika livsmedel till din kost.

[Fördelar]

Kolesterolsänkande fördelar

Den mest välkända och vetenskapligt bevisade fördelen med fytosteroler är deras förmåga att hjälpa till att sänka kolesterolet. En fytosterol är en växtförening som liknar kolesterol. En studie i 2002 års nummer av "Annual Review of Nutrition" förklarar att fytosteroler faktiskt konkurrerar om absorption med kolesterol i matsmältningskanalen. Även om de förhindrar absorptionen av vanligt kolesterol i kosten, absorberas de själva inte lätt, vilket leder till en totalt lägre kolesterolnivå. Den kolesterolsänkande fördelen slutar inte med en bra siffra på din blodarbetsrapport. Att ha lägre kolesterol leder till andra fördelar, såsom minskad risk för hjärtsjukdomar, stroke och hjärtinfarkt.

Cancerskyddsfördelar

Fytosteroler har också visat sig hjälpa till att skydda mot utvecklingen av cancer. Julinumret 2009 av "European Journal of Clinical Nutrition" erbjuder uppmuntrande nyheter i kampen mot cancer. Forskare vid University of Manitoba i Kanada rapporterar att det finns bevis för att fytosteroler hjälper till att förebygga äggstocks-, bröst-, mag- och lungcancer. Fytosteroler gör detta genom att förhindra produktionen av cancerceller, stoppa tillväxten och spridningen av celler som redan finns och faktiskt uppmuntra cancercellers död. Deras höga antioxidantnivåer tros vara ett sätt att fytosteroler hjälper till att bekämpa cancer. En antioxidant är en förening som bekämpar skador på fria radikaler, vilket är negativa effekter på kroppen som produceras av celler som är ohälsosamma.

Hudskyddsfördelar

En mindre känd fördel med fytosteroler involverar hudvård. En av de bidragande faktorerna i hudens åldrande är nedbrytningen och förlusten av kollagen - huvudkomponenten i bindhudsvävnad - och solexponering är en stor bidragande orsak till problemet. När kroppen åldras kan den inte producera kollagen som den en gång gjorde. Den tyska medicinska tidskriften "Der Hautarzt" rapporterar en studie där olika aktuella preparat testades på huden under 10 dagar. Den aktuella behandlingen som visade anti-aging fördelar för huden var den som innehöll fytosteroler och andra naturliga fetter. Det har rapporterats att fytosteroler inte bara stoppade nedgången av kollagenproduktionen som kan orsakas av solen, det uppmuntrade faktiskt ny kollagenproduktion.

Mer info på https://drcousensglobal.com
MasterList-kursen
Konsten att läka med örter, kosttillskott och supermat

ML01 02 25

Kolla in tomtens macarons, en tranbärscheesecakefyllning. Se Grinchens macaron-video härnäst och gör din röst! Låt oss se vem som vinner!

Se till att prenumerera! DET ÄR GRATIS!

RECEPT NEDAN!!!

FÖLJ MIG HÄR, MINA LOVELIES!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
INSTAGRAM: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
TWITTER: https://twitter.com/LovebitesYT

HUR MAN GÖR MACARONS: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

RECEPT:
Utbyte: Cirka 40 kakor
Macaron skal
3 äggvitor, rumstemperatur
1/4 kopp (50 g) vitt socker
2 koppar (200 g) strösocker
1 kopp (150 g) mandelmjöl
1/4 tsk (0,8 g) grädde av tandsten
1/8 tsk (nypa) salt
4-5 droppar gel matfärg

FYLLNING AV TRANSBÄRSOSTKAKA:
1/3 kopp (75 g) färskost
1/4 kopp (50 g) socker
3 msk Cassandres hemgjorda tranbärssås (recept nedan)
1/2 msk (8g) gräddfil
1/2 tsk (5 ml) vaniljextrakt

ÖVRIG:
1/4 kopp gul Wilton smälter
1/2 kopp svart Wilton melts eller svart ätbar markör
silverströssel för knappar (eller vit choklad)

MACARON ANVISNINGAR:
TIPS 1: Torka av skålen du använder med vit vinäger och en pappershandduk för att få bort eventuellt fett som kan bli över från ett tidigare recept.
TIPS 2: Se till att dina äggvitor är i rumstemperatur. Du kan alltid lägga dina ägg i lite varmt vatten för att få upp dem i temperatur om de är kalla.
Vispa dina äggvitor i 8-10 minuter, på medelhastighet, tills de blir tjocka och har toppar. 4 minuter efter att vi vispa äggvitorna, tillsätt sakta socker, grädde av tartar och salt.
TIPS 3: Se till att sikta ditt strösocker och mandelmjöl/mjöl
Medan du väntar på att dina äggvitor ska vispa, sikta ditt strösocker och mandelmjöl i en separat skål. Se till att slänga eventuella tjocka bitar.
När dina äggvitor har vispat klart, lägg i din karamellfärg och blanda ytterligare en snabbblandning.
TIPS 4: Använd matfärgspasta, inte flytande, eftersom macarons är väldigt känsliga för fukt.
Tillsätt strösockerblandningen, i 3 omgångar. Vänd långsamt ner de torra ingredienserna i äggvitan.
TIPS 5: Räkna hur många gånger du viker i dina torra ingredienser. Du kommer att vilja göra det cirka 50-55 gånger. Din smet ska vara tjock, men fortfarande ha rörelse och glida av spateln.
Lägg din smet i en spritspåse, försedd med en medium rund spets.
Sprid ut din smet på bakplåtspapper. (Jag föreslår bakplåtspapper över allt annat, inklusive en gummimatta.)
TIPS 6: Slå dina macarons i bordet efter att du har spridit dem för att släppa ut eventuella luftbubblor som kan ha bildats.
TIPS 7: Låt dem sitta i MINST 30 minuter, innan du gräddar dem. Jag rekommenderar starkt en timme om du har tid
-Du vet att de har suttit tillräckligt länge, om du kan röra dem, och ingenting fastnar på ditt finger.
Tillaga vid 300F (jag gör faktiskt 290F bara för att se till att de inte spricker, men se vad som fungerar för dig och din ugn) i 20 minuter. Låt dem sedan svalna helt innan du drar av dem från bakplåtspappret.

TRANBÄRSSÅS:
Avkastning: 6 portioner
1 påse tranbär
1/2 kopp socker
1/2 kopp apelsinjuice
juice av 1/2 av en medelstor citron (1-2 msk)